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  上個星期跟朋友來左營見城走了一圈，臨時又約晚上吃瑞豐夜市美食。 各式各樣美食目不暇給，Hank媽一次全收錄唷!!     瑞豐夜市位於左營裕誠路與南屏路交叉路口，這裡距離捷運巨蛋站1號出口很近，大約步行5分鐘就到了。 不搭捷運這裡也有汽機車停車場，交通十分便利。 夜市每星期一、三休息，大約5點多開始營業至11點多左右。     Hank媽偶爾會來夜市走逛，不過大都跟妹妹或女兒幾個人來，這次跟朋友一起，人多買多，每一攤看起來都好好味!!     內舉不避親的，首先介紹我們網帥Hank拔工作場所-沖繩酥炸大魷魚。 沖繩酥炸大魷魚是酥炸魷魚的創始店，也是各大媒體、食尚玩家爭相報導瑞豐夜市美食名店。閱讀全文     酥炸魷魚的特色就是那麵衣，酥皮緊緊巴在魷魚上，大尾又酥爽脆的，百吃不厭啊。 沖繩酥炸大魷魚 FB 粉絲頁 位置 : 第二排後段橫排     126屋台やたい yatai熱狗拉絲，有德式香腸與台式熱狗2種風味。     朋友當天點的是 原味莫佐瑞拉起司 德式香腸 $60元 均勻的擠上芥末醬與番茄醬，看起來就很可口。     趁熱吃才會拉絲。 據說也會有彩虹拉絲，但~是隨機出餐喔!! 126屋台やたい yatai熱狗拉絲 FB 粉絲頁 位置 : 第二排中間     鮮奶麻糬，一共芝麻、可可、花生、牛奶及抹茶等5種口味，每一顆 $10喔!!     用2支湯匙畫成圓滑球型麻糬，在沾上椰子粉、芝麻、綠豆粉及巧克力就大功告成。     麻糬不含糯米粉，奶味濃郁、QQ軟軟的，好吃不黏牙喔!! 鮮奶麻糬 位置 : 第二排第二攤     魚ㄦ手作烘焙，以繽紛的寒天水果球而知名，最近中秋節還推出玉兔造型的寒天兔與黑糖兔。     白白嫩嫩的寒天小白兔奶酪，一隻 $35，三隻 $100元。 剛好中秋節快到了，感覺寒天小白兔很應景。 看起來好逼真又吸睛，超Q萌的，不知該從哪裡入口啊!!     吃起來像凍豆腐一樣滑嫩，又帶點紮實口感。 材料是使用日本寒天加牛奶，素食者可以吃喔!!     寒天水果球口味很多，各種當季水果都可以做成水果球。     記得以前也流行過QQ軟軟的涼圓，只是涼圓包著紅豆等餡料，水果凍包裹著水果。 外觀像七龍珠一樣繽紛煥彩，口感像是菜燕一樣Q嫩。 任選6種口味 $50，季節限定櫻桃口味只限一顆。 魚ㄦ手作烘焙 FB 粉絲頁 位置 : 第三排     Les Bonnes Crêpes 法式千層蛋糕，純正法國人開的店。 除了有好吃的千層蛋糕，還有現煎法式薄餅、焦糖果醬等法國手工甜點。 千層蛋糕口味很多，但每天賣的口味不一定，有焦糖、火龍果、布丁、香蕉巧克力及彩虹千層蛋糕等等。 數量有限，賣完為止。可以預訂之後再逛街唷~ 閱讀全文     手工太妃焦糖醬，大罐的只要$100喔。     現煎法式煎餅。     太妃焦糖法式煎餅 $50(特價) 外觀跟中式蛋餅很像的法式煎餅，但吃起來口感是比較軟、稍有彈性的軟餅皮。 加上焦糖、奶油一起入口，甜度還好，鮮奶油不膩，入口咀嚼享受Q軟餅皮香氣。 Les Bonnes Crêpes 法式千層蛋糕 位置 : 第三排 FB 粉絲頁 法式千層蛋糕     Delices de France 荻莉絲法國手工甜點，跟千層蛋糕的老闆一樣都來自法國，而且還上過電視喔。     甜點口味實在太多了，Hank媽沒買，朋友買了原味可麗露外帶。 Delices de France 荻莉絲法國手工甜點 FB 粉絲頁 位置 : 第三排     最後一站來到瑞豐夜市知名美食阿碰QQ蛋、白糖粿。 瑞豐夜市美食來來去去更換好多家美食，阿碰QQ蛋是屹立不搖的”老店”之一。     一般QQ蛋要靠鍋鏟邊炸攪拌邊擠壓，讓他膨脹、有咬勁。 阿碰QQ蛋超先進的，全程使用機器擠壓讓口感更為Q彈。     阿碰QQ蛋 位置 : 瑞豐夜市面向裕誠路轉角     石記臭豆腐，除了臭豆腐外，還有素食餐廳才吃到的炸豆皮，酥酥香香的，既特別又好吃。閱讀全文     淋上臭豆腐靈魂人物-柴魚醬汁。 柴魚味道很香，不死鹹，跟臭豆腐很對味。 石記臭豆腐 位置：瑞豐夜市第14排 電話：0933-658 733 營業時間 : 18:00~01:00     臭豆腐採用天然發酵古早秘方製作，酥香好吃，搭配小黃瓜、泡菜與辣醬更美味。 有炸豆皮的石記臭豆腐真讓人驚艷，有空可以來試試看喔!! 以上~一共8家瑞豐夜市美食，推薦給也是饕客的你喔!!