Zi 字媒體

說到台東關山美食，除了好吃的關山便當、關山肉圓，還有關山公有市場排隊美食關山臭豆腐。 關山臭豆腐位於關山公有市場內，是一間超過40年的排隊美食。這裡的臭豆腐很特別，別人是泡菜搭臭豆腐，這裡是選用醃蘿蔔絲來提味，好吃又爽口，而且風味也很獨特。另外還有切仔麵、滷味等各式小吃，很適合用餐時間來飽食一頓的。 關山臭豆腐位於關山公有市場內、鄰近天后宮。 關山臭豆腐對面的小公園，鯨魚溜滑梯也超Q的。 關山臭豆腐中午用餐時間擠滿了排隊人潮，而且這裡沒有冷氣，於是中午挑選有冷氣的餐廳用餐，等下午人沒這麼多時再來。 下午時間少了吃麵食的遊客、少了擁擠排隊人潮，可以拍到老闆娘忙碌的畫面。 老闆是有中餐檢定合格的廚師。 關山臭豆腐是在的小吃店，也是麵店。各種麵食、湯品、滷味每一種都可以來試試。 雖然下午人潮沒那麼多，不過大家都是為臭豆腐而來，鍋裡油炸豆腐聲，滋、滋、滋..好療癒啊!! 加上店家獨門醬料、蘿蔔絲就可端上桌。 臭豆腐 $50/小 Hank媽看老闆娘在切臭豆腐的時候就知道，整個炸的好酥脆喔。 香氣也好迷人，最特別是上面粉嫩的醃蘿蔔絲，微微酸，很爽口喔。 外皮炸的好酥脆，裡面居然是嫩的，好好食。 蘿蔔絲好像是洛神還是桑葚醃過，帶點粉紫的顏色與酸度，跟臭豆腐超搭的。 關山臭豆腐從早上9點開始賣，賣完為止。其實很不建議下午才去吃，因為很可能已完售就GG了。當天運氣(人品)太好，下午2點多去還買得到，總算不虛此行啊!!! 關山臭豆腐 地址 : 台東縣關山鎮和平路87-5號 電話 : 089-812 148 營業時間 : 09:00~賣完為止(每周四公休)