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要吃好吃又平價的活蝦料理，不得不推口感Q彈入味，讓人意猶未盡的欣榀活蝦料理。11種口味蝦蝦大餐，有胡椒蝦、流金蝦、檸檬蝦、鹽酥蝦、焗烤大蝦，美味可口讓你一吃就上癮。還有其他新鮮海味、胡椒風螺，都是不可錯過的好味道，快約家人、朋友一起來品嚐。 欣榀活蝦料理位於自強三路上，這裡鄰近85大樓、自強夜市，非常熱鬧。 料理櫃台就在大門入口處，還有魚缸養殖著泰國蝦，每一隻都好肥美、活動率又好，讓人一看就知道很新鮮。 魚缸後面是小廚房，直擊老闆料理泰國蝦，香氣真是迷人啊。 餐廳以學生時期的課桌椅及輕工業風來打造，整個氛圍非常年輕又有創意。 桌與桌的距離很寬敞，不會讓人有壓迫感。 桌上還有小垃圾桶，方便丟蝦殼。 牆上黑板寫著嗑蝦小學堂，號召著喜歡吃蝦蝦的朋友…集合!! 偷吃不是我的錯，是嘴巴的寂寞。啊!!超會撩的啊，撩的Hank媽的嘴很寂寞，想大開殺”吃”~~~ 鎮店神瘦!!超可愛的蝦猴，說他很兇會咬人，Hank媽甘願被咬啦!! 帶有輕工業風氣息。 餐具、調味料自取!! 冰箱還有多種飲料選擇，特別是冷泡茶，有金萱、烏龍2種口味選擇，而且都是無糖口味，很解膩。 餐廳還備有二氧化氯，讓用餐多一份安心。 欣榀活蝦料理主打胡椒蝦、檸檬蝦等11種口味蝦蝦大餐料理，還有胡椒風螺、蒜蓉風螺、起司奶油干貝、烤大蛤等其他海鮮料理。餐點還有彩色照片，讓我們方便點餐參考。 剛坐下餐廳便送上一碟開胃菜，這是隨餐招待，來用餐都會送。 台式泡菜是挑選高麗菜下去醃製的，酸甜度剛好，爽脆又可口。 烤大蛤 $150 看起來像是牛奶貝，非常大顆。 店家烤功也是一流，大蛤烤完還這麼飽滿，大口咬下湯汁還在口中引爆，好鮮美。 胡椒風螺 $250 這一道Hank媽激推，胡椒粉都滲入螺肉裡了，好夠味。 螺肉超Q彈脆，而且非常有咬勁。 每一口都有胡椒鹹香辣滋味，讓人一口接一口，好吃又涮嘴。 覺得太適合當下酒菜啊，不過~用餐當天騎車來，喝酒不開車，開車不喝酒喔!! 胡椒蝦 $300 來欣榀必點胡椒蝦啊，才剛端上，胡椒香氣不斷從鍋裡湧出，好濃郁啊。 泰國蝦的特色就是頭超大的，肉也很Q彈。 胡椒粉緊緊巴附在蝦蝦上，看起來就好入味。 吃泰國蝦不比一般蝦蝦，頭是重點，滿滿的蝦膏，絕對不能錯過。 幾乎每一隻蝦都有蝦膏，過癮啊。 流金蝦 $300 流金蝦就是跟鹹蛋黃一起料理的泰國蝦。 鹹蛋黃也下重本啊，滿滿的鹹蛋黃巴附在蝦蝦上，感覺可以來一碗飯啦。 而且鹹蛋黃不會太鹹，剝完蝦殼，再沾上鹹蛋黃一起入口，口感更棒。 檸檬蝦 $300 每一份蝦蝦大約有8尾，份量跟價位都很實在喔。 檸檬蝦有開背，檸檬更入味了。 蝦子飽滿鮮甜，加上酸V阿酸V的檸檬滋味，清爽又開胃。 每一口都是允指的好味道，蝦膏也超多的，女兒又不愛吃蝦膏，這些全進入我的胃。Hank媽當天蛋白質過量啊，XD~。 起司奶油干貝 $150 干貝也可以跟起司、奶油一起料理，多了濃郁奶香味。 這一道菜非常西式的吃法，盛盤還用螺貝的殼盛裝，非常有質感。 加上起司、奶油的干貝，鮮甜中帶點鹹香味，小孩超愛的。 欣榀的蝦蝦大餐入味又好吃，如果硬要找出缺點的話，就是少了一碗白飯，感覺胡椒蝦不僅適合下酒，也很下飯啊，鹹香帶辣口感越吃越涮嘴，而且蝦膏超多又新鮮，讓人吃的好過癮。 欣榀活蝦料理也有外送服務喔，只要滿$500即可外送。(限店家周邊一公里內) 欣榀活蝦料理 地址 : 高雄市苓雅區自強三路71號(近自強夜市、阿琴擔仔麵海產隔壁) 電話 : 0935-593 593 營業時間 : 17:00~24:00 滿500可外送(限店家周邊一公里內)