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5Q熟粉圓，創意料理大集合~ 響遍國際的珍珠奶茶裡的珍珠又稱粉圓或波霸，主要由太白粉，即木薯粉所製成約直徑 5~10 公厘的澱粉球。一般常見於手搖飲品中，香Q又估溜的口感一直是我們一家的最愛。記得Hank媽第一次煮珍珠粉圓花上近2個小時時間烹煮，而且為避免整鍋糊掉，還不時的攪拌。煮太多放置隔天又失了美味而倒掉，以至於煮了那麼一次之後再也不敢嚐試在家料理粉圓了。 光軒食品為了讓民眾可以不必耗時熬煮粉圓，還能在家DIY玩創意，特別花了五年時間研發出熟粉圓，讓你不到1分鐘就可即食享受美味的Q彈粉圓唷。 保麗龍盒打開後裡面共有2大包熟粉圓，這是光軒食品研發的”即時冷凍”、”即時復食”的5Q熟粉圓。有原味與焦糖2種!! 光軒食品專業製造粉圓，高品質的要求下通過了ISO 22000、HACCP以及HALAL國際認證，提升了珍珠粉圓的品質與價值。 冷凍即時粉圓-焦糖口味/原味 淨重 : 1000公克 粉圓無法一次煮完，還有好撕截角與夾鏈袋包裝，方便保存收納!! 打開後的粉圓與一般粉圓無異!!粒粒分明，粉圓們沒有糾結黏在一起的狀態。 迫不及待就想來試試如何1分鐘之內料理好一鍋粉圓。 真的是料理技巧上的大突破，扣除煮熱水的時間，用85度的熱水，浸泡約30~40秒即可食用。 煮好的熟粉圓馬上加上少許的砂糖，因為熟粉圓是熱的，拌入的砂糖一下就融化了。加上砂糖可避免加熱過的粉圓黏在一起，而且美味料理簡單做，再加上冰開水就是一杯好喝又估溜的粉圓湯了。 好特別喔，不輸外面賣的粉圓耶，QQ的口感極佳，好好喝喔!! 有在工作、生活十分忙碌的Hank媽，美味料理大都簡單做。 前天台南美食節外帶回家的香蕉清冰，加上粉圓，就是一鍋好吃的粉圓清冰。 偶而也想玩創意，粉圓加上吐司 ….可避蹦出什麼火花??!! 粉圓放在吐司上，加上少許的焦糖，再壓出可愛維尼的粉圓壓吐司。 將將~QQ粉圓壓吐司，上桌!! 一口咬下的爆漿粉圓，加上焦糖的甜味，這早餐..根本是小孩的最愛啊!! QQ粉圓奶茶 加上2種口味的粉圓，一吸入口，好估溜喔!! 這幾天天氣變冷了，來碗燒燒ㄟ湯圓，好暖意啊!! 湯圓裡加上少許的粉圓，方便又好吃!! 粉圓放久了就失去Q彈口感，因此每次使用的份量都不須過多，想吃多少就煮多少，因為太過便利了，一點也不覺得麻煩。這樣的新食煮義，突破傳統又兼顧美味與健康，更能玩創意料理，你也想躍躍一試嗎。 光軒食品 台中市大肚區沙田路一段320巷56巷30號 電話：886-4-26931258