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  我們一家都愛吃臭豆腐，剛吃完瑞豐夜市石記臭豆腐，又在第一排發現創意新口味… 臭豆腐做的臭薯條，還有4種口味選擇，來吃吃看唄!! 不一樣的臭薯條 位置 : 瑞豐夜市第一排中段     不一樣的臭薯條，位於瑞豐夜市第一排中段、章魚大丸子隔壁。     顧名思義就是臭豆腐做成薯條形狀，感覺創新外，還更好入口。     顛覆傳統，有招牌起司、泰式酸辣、特調椒鹽及蜂蜜芥末4種口味，全素食可食。     讓我們更清楚，4種口味放入小碟子參考。     每一種口味都有2種價位，小份 $60、大份 $99。     臭薯條切得很工整，長短也不會差太多。     臭薯條還需回鍋油炸，還好不用等很久。     前一位小姐買大份泰式酸辣，每一份臭薯條都會加上台式泡菜。     臭薯條 蜂蜜芥末 $60/小份 我們點小份就好，純粹嘗鮮。 看老闆放醬汁很用心，每一條臭薯條都有均勻沾上。 台式泡菜份量不多，全給女兒吃了。 臭薯條吃起來感覺較沒有傳統臭豆腐來得酥炸。 臭香味被蜂蜜芥末給淹蓋了，下次再來點味道比較不重的椒鹽試試，比較一下口味。