Zi 字媒體

喜歡文章～歡迎按讚來找我們玩唷 😁    好久沒跟大家分享食譜美食文了～  最近家裡收到了源珍食品的傳統和純釀醬油、醬油膏， 源珍食品創立於民國37年，在新竹算是很有名的老字號食品工廠， 還曾經榮獲新竹十大伴手禮之一，無論是用在沾、滷、炒各式料理， 都深受主婦們和餐飲業喜愛，很多新竹有名小吃都是用它家產品的唷！   就是下面這組「源珍純釀豆麥醬油+源珍淬釀醬油膏」， 曾經榮獲2014年新竹市第五屆食品類十大伴手禮！   產品都有經過ISO22000及HACCP國際食品安全認證，讓消費大眾可以吃得安心！     嚴選豆麥精釀，醬油膏使用嚴選台灣糯米， 健康不添加防腐劑，瓶罐上成分標示都很清楚！   還有附產品解說～ 純釀豆麥醬油適合炒菜 、沾醬，淬釀醬油膏則是適合燉煮！    川燙花椰菜算是最簡單的蔬菜做法，沾點純釀豆麥醬油+蒜末就很夠味！   剛好家裡有雞肉～ 就拿源珍淬釀醬油膏來滷看看！ 用我家大廚阿母傳授的簡單做法，水、醬油膏、米酒照2:1:1比例， 最後再加入適量的糖試鹹度，依自己喜愛調整即可！   滾熟之後～ 用小火悶滷兩小時，漂亮的滷雞肉就可以上桌了！！   滷起來真的蠻入色的～ 有烹飪聖品，男生也可以輕鬆變大廚 ＸＤ   不只入色還很入味，當天晚餐大受歡迎～ 大家都多吃了好幾碗飯！！    哥信心大增～ 後來用滷了肉燥和滷蛋，大家都稱讚不已 ＸＤ    因應現在小家庭用量沒這麼大，所以源珍今年出了更精緻的伴手禮盒！   禮盒裡面有頂級純釀醬油和油膏各一罐， 都是使用非基因改造黃豆100%純釀造！   瓶蓋密封設計做得很確實，不含防腐劑，所以開封後記得放入冷藏！   純釀醬油的顏色倒出來就是很清透～ 還可聞到香氣！   這味用來當水餃沾醬最適合了！   純釀醬油非常香濃，沾一點就很夠味～ 水餃吃起來都特別好吃了！   純釀油膏也很百搭～ 早餐自己煎塊蔥抓餅就可以淋上去配著用！   我家大廚常做的家常菜色「煎蛋豆腐」，淋上一點純釀油膏調味也很好吃， 有時候覺得川燙青菜不夠味，也可以用加點油膏的方式唷！   源珍的純釀醬油禮盒真的很值得大家入手，  不管家裡有沒有常開伙，家裡有罐醬油、油膏都挺方便， 過年快到了～ 送實用的醬油禮盒給親友算是不錯的選擇囉！   最後我們幫大家爭取到了源珍頂級禮盒團購價唷！ 原本一組NT$320元～  現在！！ 一組NT$300元+運費100元 三組團購價:NT$855元(平均285元/盒)，免運。 五組團購價:NT$1350元(平均270/盒)，免運。 十組團購價:NT$2550元(平均255/盒)，免運。 1/18號截止～ 有興趣的朋友趕快來填單吧！ 表單：https://goo.gl/NHGjhM   源珍食品 http://www.yuanjen035222973.com.tw/index.html   歡迎按讚追蹤最新資訊唷！ 喜歡文章～歡迎按讚來找我們玩唷 😁 OldFather 老爹 & Shan 小珊 分享台南&國內外美食、旅遊｜育兒｜親子｜生活｜3C About | Facebook | Instagram | 回首頁 ◈懶人包推薦◈ 小邦妮懶人包 台南 旅遊懶人包 台南 彩繪懶人包 台南 美食懶人包 台南 蛋餅懶人包 台南 冰品飲料懶人包 台南 早午餐午茶懶人包 2011 首爾自由行懶人包 2014 首爾自由行懶人包 2014 關西賞楓懶人包 2015 阪姬神京懶人包 2016 關西還願懶人包 心齋橋美食逛街懶人包 OldFather 老爹 & Shan 小珊分享台南&國內外美食、旅遊育兒｜親子｜生活｜3C About | Facebook | Instagram | 回首頁 喜歡文章～歡迎按讚來找我們玩唷 😁 ◈推薦必看懶人包◈ 小邦妮懶人包 台南 旅遊懶人包 台南 彩繪懶人包 台南 美食懶人包 台南 蛋餅懶人包 台南 冰品飲料懶人包 台南 早午餐午茶懶人包 2011 首爾自由行懶人包 2014 首爾自由行懶人包 2014 關西賞楓懶人包 2015 阪姬神京懶人包 2016 關西還願懶人包 心齋橋美食逛街懶人包