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永記虱目魚丸 是台南很出名的一間店 因為台南人習慣早餐吃這種好料!! 不過我們飯店有早餐~~  所以我們接近中午才來吃，但是人潮一漾滿…  XD 假日不論內用外帶都要抽號碼牌~~　實在太夯！ 看老闆忙碌的樣子，就知道有生意有多好　　 爐火旁的人客也吃得超起勁   永記主打的是虱目魚丸跟魚皮、魚肚..etc   除了魚丸湯還有綜合湯可以選擇，多了魚皮、粉蒸、魚肚、肉餃…   等了快半小時，終於有位置可以讓我們入座  點完菜色後，也很快一一上桌 小菜部分我們點了三樣 #滷蛋 – 入味還OK #油豆腐 – 也夠入味 #脆腸 – 聽說是招牌之一，洗得乾淨、口感不錯   #肉燥冬粉 – 看起來就很入味，但是媽媽說太鹹 XD #肉燥飯 – 聽說也是招牌一定要點的!   上面的肉燥看起來油油亮亮，整個很誘人    吃完的結論，不會太油膩的肉燥飯，味道OK 個人是覺得不會很鹹，內用一碗20元很超值!        #魚丸湯 – 這個壓軸當然是招牌中的招牌魚丸湯! 有脆丸、蝦丸、肉丸超豐富的! 再搭配上油條整個讚! 丸子超有口感，味道也很新鮮 湯頭保證沒有味素，喝起來的鮮甜感也不賴!   唯一缺點就是店太夯，位置都要坐很擠 不過這樣吃小吃好像也比較有FU    永記虱目魚丸 地址: 台南市開山路82之1號 Tel: 06-222-3325 營業時間：6:30 ~ 13:00     推薦必看 → 台南旅遊懶人包| 美食懶人包 台南文章分類 →  台南美食 | 台南景點 歡迎按讚追蹤最新資訊唷！