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雲林旅遊推薦｜口湖一日遊 美食旅遊推薦海中寶傳統烏魚、成龍濕地、好蝦冏男社、椬梧滯洪池   Kiwi雲林走透透，不管是美食、人文風情或是在地小景點都玩透，不過口湖卻是很少來訪，其實口湖這兒靠近沿海地區，因此口湖有椬梧滯洪池、成龍濕地、好蝦冏男社、海中寶傳統烏魚子都是這次遊玩的重點，快點一起來筆記啊！   安排口湖一日遊景點美食推薦 海中寶傳統烏魚子→成龍濕地→口湖遊客中心→用餐、DIY體驗→好蝦冏男社→椬梧滯洪池→賦歸   雲林口湖景點推薦海中寶傳統烏魚子   雲林口湖以養殖捕撈為主，不僅有馬蹄蛤、鰻魚甚至有烏魚子，光是製作烏魚子的工廠就有數十家，每年冬季烏魚繁殖時期，也能看得見曬烏魚子的盛況，烏魚子要價不斐因此也稱為黑金，烏魚子的故鄉-口湖。     創立於民國三十年的海中寶傳統烏魚子，秉持著傳統工法精心製作，在前庭就能看得見曬烏魚子的盛況了啊！ 烏魚子的魚卵經過綁線清洗後，用鹽醃漬並依照厚薄板壓定型，接著再以清水清洗脫鹽，最後再修補、曝曬5-7天，最後進行包裝，複雜的工序，才能讓我們品嘗到烏魚子的美味啊！而且啊，在不同的海域中，烏魚子的口感與色澤都會不同呦！     烏魚子的香氣直逼人，拿起來還真有點重量呢！     海中寶傳統烏魚子除了是觀光型工廠外，也提供體驗DIY     介紹完烏魚子的製作過程，就要進行高梁烤烏魚子的階段啦！金門高粱58的烤烏魚子，那酒香正濃也將烏魚子本身的海味給變得鮮甜，搭配水果片或者蒜片都是一絕啊！     烏魚子要自己烤真的有些難度，要烤到外酥內軟真的要跟老闆學習呢！過熟過乾就會偏柴，扎實的口感很討喜呢！     黃金烏魚子干貝XO醬，海味十足讓菜餚加分～一大早的海中寶烏魚子就讓我們好驚艷啊！   海中寶烏魚子  口湖景點推薦 雲林縣口湖鄉崇文路二段478號 057894755 08:00–20:00   雲林口湖景點推薦成龍溼地   成龍濕地是口湖最夯的景點之一，其中以夕陽最為出名 先前這裡是農地，但因為遭受颱風侵襲導致無法耕作，漸漸的變成有鹽分的沼澤。 倘若是車子往下開到底，會發現自己快要與旁邊的魚塭呈現水平狀態，隨時都覺得會淹水＠＠ 在2013年後成龍濕地舉辦國際環境藝術節，將回收的蚵串、竹子、蚵殼都入到裝置藝術上，超適合拍照的。 不過目前有些裝置藝術年久失修是無法進去的喔！接著我們就往下一站口湖遊客中心品嚐美食啦！   口湖遊客中心   口湖遊客中心在口湖濕地生態園區內 販賣部中，有提供雲林在地小農產品，咖啡飲品等等，後面也有小湖畔可以坐著喝咖啡放空，好愜意啊！     口湖遊客中心有提供桌餐服務呦！ 合菜很豐盛，食材也很新鮮，嚴選當地食材做出變化，讓我們都吃好飽啊！ （記得餐點要事先預約呦）     我們用餐後就開始進行手作的體驗，布魚DIY     豆仔魚的縫製好好玩，手作縫、塞棉花、收尾～就大功告成囉！   口湖遊客中心 雲林縣口湖鄉梧南村光明路163號 057906601 09:00~17:30   雲林口湖景點美食推薦好蝦冏男社   好蝦冏男社是八位七年級生憑著一股想回報家鄉的信念，所創造的蝦故事 「好蝦」有兩個涵義，第一是想養出好蝦 第二是養殖的方式很瞎（因為顛覆了傳統的慣性養法） 「冏」原本的涵義是哭笑不得，在這裡被解釋為創新突破。     好蝦冏男社顛覆傳統的慣性養髮採生態混養，利用生態鏈營造天然的生態圈養蝦 不過這樣的養殖最佳方式可是要一直試呢，蝦子不需要倚靠藥物就能養得好 讓老一輩覺得真的很不可思議啊！     養殖池子的生態很特殊，有吃水草的魚、有吃不健康的蝦子， 在生態池中的魚各有它的功用所在 這樣的養殖方式可說是十分的特別，也因為這樣才能在口湖名聲大噪啊！ 今天讓咱們就來體驗撈蝦當個偽漁夫吧！     好蝦冏男社用餐空間是用舊時的鰻魚場改建而成，很具有特色在呢！     現場老闆示範霸王白蝦，多種蝦子料理，除了蝦子外，蝦餅、高麗菜捲都是很好吃得，吃得到蝦肉，好蝦冏男社也有提供合菜部分，有機會Kiwi也要帶爸媽來用餐。   好蝦冏男社 口湖景點美食推薦 雲林縣口湖鄉梧南村東興路1號 0922732776 ID  w1477412001   雲林口湖景點推薦椬梧滯洪池   雲林縣政府的「海角遇上愛～海角秘境湖畔音樂會」舉辦在椬梧滯洪池 在這有小日月潭之稱的地方辦活動也太羅曼蒂克了～ 椬梧滯洪池有分南北兩池，可以騎車或是沿海走走都很棒呢！     因應活動緣故，椬梧滯洪池旁邊也有市集可以逛逛，好多文創商品都十分的別緻，差點就要入手好多了呢！     口湖輕旅行，漫遊漫活這一片自然美景 無論是在觀光工廠、體驗DIY或是品嚐在地風味餐點，都很幸福啊！ 口湖成龍村還有其他的觀光工廠也很值得一遊，下回我們在來訪～～   椬梧滯洪池 口湖景點推薦 雲林縣口湖鄉由台西古坑線快速公路（雲林椬梧農場內）     雲林景點美食旅遊推薦 虎尾美食推薦｜虎屋名物地瓜甜點專賣店 雲林十大伴手禮推薦、茶席體驗 【雲林】雲林美食不藏私懶人包 @雲林26家在地特色美食、餐廳、甜點、下午茶、早午餐、零食、斗六夜市整理(食尚玩家推薦、不定期更新) 雲林這樣玩｜心動雲林古坑北港在地小旅行兩日遊 走訪咖啡原鄉/咖啡布染/大口嗑整顆鳳梨，農村文化體驗一次玩足 古坑美食推薦｜雲林秘境竽芯園 庭園咖啡 白鶴芋環繞滿滿幸福味 合菜推薦(荷苞山油桐花公園附近美食) 雲林美食｜王牪牛排(斗六店) 超平價牛排饗宴，免費加麵加飯，飲品濃湯無限量供應 Kiwi樂活食旅 標籤: 雲林, 好蝦冏男社, 口湖, 口湖景點, 口湖美食, 雲林縣政府, 椬梧滯洪池, 口湖遊客中心, 成龍濕地, 海中寶烏魚子, 黑金, 烏魚子, 黃金烏魚子干貝XO醬