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【苗栗大湖餐廳】石風渡假城堡創意料理 @限定草莓套餐，創意與品嘗挑逗無限味蕾!     ◎店家資訊◎   石風渡假城堡創意料理(和洋料理)   電話：037-993366   地址：苗栗縣大湖鄉富興村水尾5-6號(台三線127.2公里處)     坐落於往富興村社區內的石風渡假城堡，是我們今日用餐之處。 因為離石壁溫泉渡假山莊不遠，雖然飄著小雨，但我們直接從那邊走過去，約10分鐘。     轉進富興村的路口，石風渡假城堡就在右側喔! 旁邊的停車格早已都是車了呢! 走進去的霎時，意外發現整個酷似又見一吹煙從入口到整個外觀都很棒！依然的樹木攀沿至石拱門~很特別~加上這裡占地有幾百坪為的是讓客人在這裡能夠享受Villa的氣息阿!        沿著石坡道前進，有點京都的身影，以迴廊、水池、城堡為主題，在大湖丘稜山景圍繞中，打造了環境極為優美雅緻的石風渡假城堡。 石風渡假城堡很像又見一炊煙的外觀，就連裡面的座椅也是很雷同~     入內寫著斗大的幾個字:請拖鞋! 放好鞋，穿好拖鞋就可以入內了喔!     木造式的櫃檯     裡面的意境很像禪云般的莊嚴典雅的風格，樓梯式的擺放桌椅，感覺起來格外特殊。       石風和洋創意料理的MAEN很簡單      就一頁式的有三種餐點另附飲品 這是上回在購買住宿券的同時，買的和風洋食的餐券*2套，一套是600*2套=NT$1200元 抱持著期待的心情來訪，還真是有些許擔心菜色不好~ 菜單上有分680與980的價格，僅此兩種價位。   前菜1:日式和風沙拉 前菜2:精選二合一前菜前菜3:酥炸軟殼蟹 前菜4:刺身-甜蝦 OR 鮭魚 湯品挑一:南瓜海鮮湯、義式蔬菜牛肉湯 主餐:紐西蘭牛肋排 或 美國無骨牛小排 或 紐西蘭羔羊肋排 或 鴨胸肉 或 鱈魚（以上任選一）湯品:松露海鮮陶鍋醋品:特釀養生草莓醋 甜點:芒果奶酪 OR 提拉米蘇 飲品:NT$150都可以選擇   加起來一共有10道菜     單點飲品(鮮桔檸檬汁、紫蘇梅汁、冰咖啡、百香果汁、日式抹香奶茶、桂圓紅棗、熱咖啡)     切一壺好茶~準備來用餐啦!     餐具的部分如圖      日式和風沙拉 生菜的菜紅莖的很苦、綠色正常還有自己種的豆牙，淋上酸氣逼人的和風醬，算是開胃了喔！     精選二合一前菜     這顆很可愛的鮑魚飯 裡面藏著黑芝麻、生菜、醬料、小米飯 小米本來就小小米粒，竟然有如此的米香~咬起來很特別啦! 多層次的口感豐富到會想要再來一盤     草莓夾心鮭魚卵+薰鮭+奶油=>層次很豐富，底層的木瓜對了味     因為是櫻桃小嘴只能小口吃，若大口吃可能就一起吃才會覺得夠讚!      湯品 南瓜湯的蛤蜊味很濃郁~連捧友都說好喝~因為是直接打成泥加上牛奶，喝起來就是氣味足。     義式舒菜牛肉湯     番茄味很重，但沒有過多的味道，只有鮮甜，洋蔥胡蘿蔔提味，奶味，牛肉片…濃稠的很剛好。     酥炸軟殼蟹 軟殼蟹佐洋蔥…旁邊是淹漬番茄，吃完後在吃解膩。        刺身 花朵鮭魚上面還有魚卵，超級新鮮，芥末雖然不是現磨的但不會辣。芥末等級算是中等。     來個解膩的草莓醋品吧     紐西蘭無骨牛小排      牛小排佐黑湖椒醬。馬鈴薯泥佐燙水番茄。菠菜炒辣，味道截然不同。質感中等，擺盤有70分以上。      紐西蘭羊肋排     羊肋排一共有四支 略帶一點羊嬗味，不過烤得入味也好吃~      接下來先送達的就是陶鍋底座及味曾醬料及新碗筷     松露海鮮陶鍋      數塊紡魚+利用美人菇的甜味+蛤利的甜湯頭清新帶甜。很自然！     柳菇剁碎連蛤利大骨熬湯…真的很強，因為很碎也都是精華阿!     甜點 提拉米酥跟巧克力和併。     奶酪很像中華豆花再加上百香果酸~     飲品 紫蘇莓茶      飲品結束後，就來外面上個洗手間吧! 穿著可愛的木屐拖鞋~卡卡的走來走去~如果走不好會滑倒的喔!      迴廊間也很安靜，只有落雨聲，感覺很棒!     前面的一池湖水，據說有綠頭鴨在游泳，可能下雨天，所以收起來了吧!     迴廊在落雨的夜晚裡看得特別的朦朧       最後再來一張 建築物的美照唷! 因為這次下雨，拍照起來顯得有點落魄~>< 不過在石風吃過的餐點後，發現到如果買餐券真的是很超值。而且本來預計餐點是沒辦法吃飽的，因為寫著”創意”總是會讓人擔心XD 不過擔心是多餘的啦!因為餐點好好吃~哈哈! 這次用餐帶了了視覺與味覺的享受外還有處處驚奇之地方，讓人久久無法忘懷。 師傅熟練的料理手法與技巧，不只吸引了客人的目光，而料理出來的美食更是虜獲了客人的胃，讓吃飯可以有不一樣的多重享受。   旅遊純屬個人分享推薦，如果喜愛Kiwi的文章歡迎加入「晴挑&味蕾行FB粉絲團」，隨時追蹤365天不同發文精彩內容喔！  《交通資訊》◎衛星定位：N24.4464、E120.8744◎開車：於苗栗交流道下高速公路→往苗栗方向→接台72線快速道路（往大湖汶水方向）→至終點右轉接台三線→前行至　　　　127.2公里處可見「石風創意料理」指標◎搭車：苗栗火車站可搭新竹客運至法雲禪寺下車即達（約15分鐘一班）衛星定位：N24.4464、E120.8744   Kiwi樂活食旅