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2017-07-25T20:27:27+00:00
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【屏東東港美食】林記東港肉粿 @隱藏版在地小吃,東港限定肉粿!必吃美食推薦     ◎店家資訊◎   林記肉粿   地址:屏東縣東港鎮光復路三段84號   電話:(08) 8351367   時間:9:00~13:30       每回來到屏東東港,如果是接近中午,阿爸一定會帶我們來吃林記肉粿,因為啊!來訪屏東東港,這是必吃的三寶喔! 林記肉粿本來位在中山路與光復路交叉口,現在改位子到光復路三段84號,白天過去不難發現它的蹤跡,因為實在是太多人來用餐了,所以需要排隊等小久的時間呢!     來林記肉粿的攤位上,內用一定要先找位子,再由一人點餐即可,小小一攤但是人就是頗多到不行@@ 排隊人不太多,但是至少都要15-20分喔!     老闆與工作人員都很忙碌,但服務態度仍然是很不錯。     用在來米的米漿製作的粿仔,再將粿仔切成長條狀,要幾碗就放多少快在碗裡。普通肉粿有分乾、湯兩種,還有鮪魚口味的喔~     餡料部分都在鍋子裡面,豬肉、香腸、蝦米和香菜~光是這些配料就足以讓人食指大動呢!     看著服務員一直在忙碌,也不好一直拍下去了>w<     Kiwi終於排到了,後面還有一堆……XXD真的是有夠夯的讓外地人跟老饕都很愛。     這次將鮪魚肉粿做成乾的,其實無論是乾的或是湯的就差在白色高湯而已。 小碗40元,大碗50元,份量真的不少唷!     小菜也都可以任意選擇喔!     乾的肉粿,白湯會直接另外盛。     湯的肉粿就是這樣啦!一碗溫熱的湯是阿爸超級愛的呢~ 肉粿本身使用糯米磨成漿後蒸熟製成,單吃幾乎是完全無味道,但搭上配料真的有讚!     整個有點像蘿蔔糕跟年糕的綜合,品嘗起來很有Q度呢!     有點像是米漿的高湯就是用虱目魚來熬煮,裡面還可以吃的到細細的魚肉,鮮甜的湯頭,讓人不禁一口接著一口喝下肚。     曬乾的蝦子也是沒什麼腥味~沾上湯就覺得好好吃。     因為湯的關係讓整個肉粿都提升味道了~結果應家人要求,湯一定要喝光光呢!  聽說除了這家肉粿外,光復路上還有一家葉記肉粿、南州鄉市場內也有阿婆賣肉粿聽說都很不錯,下回沒帶阿爸時再來嘗點其他家的^^ 旅遊美食純屬個人分享,您的推推是Kiwi的動力,喜愛Kiwi的文章歡迎加入「晴挑&味蕾行FB粉絲團」,每日都有不同的驚喜出現喔     Kiwi樂活食旅

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