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歡迎來聚! 每次冬天想到要吃火鍋都會想到聚的這句經典口號 主打北海道昆布火鍋，湯頭清爽無負擔，讓客人吃得健康又精緻~~ 從主餐、菜盤、副食到飯後甜點都有，一整套的火鍋套餐，也讓客人吃得飽飽又滿足。 今天熊寶來到新竹站前SOGO的店舖用餐，聚不管在哪個分店， 依舊是保持熱情又親切的服務態度呢!讓人來聚吃飯很有親切感。 王品集團的餐廳一直都讓客人非常喜歡，用餐氣氛若好，也會讓客人很想再回訪的呢! ↓ 在新竹站前SOGO十二樓的位置，店面明亮寬敞，座位挺多的。 有分為大家共鍋的座位，或是個人鍋的座位喔。   ↓ 若是是四人的桌子，兩兩來用餐，王品也會相當貼心幫忙把中間隔起來 讓客人來用餐比較能保有隱私空間，這點還不錯。 有時候吃飯的樣子，還真不想被陌生人看見，會不好意思捏~   ↓ 桌上是使用電磁爐來煮火鍋唷，今天剛好坐的位置是一人一個電磁爐的。 醬料有三種，服務人員先提供日式醬油和胡麻醬給熊寶~~ 日式醬油比較甜一點，胡麻醬則是清爽又帶有麻醬香氣，都挺不錯的   ↓ 若是吃不慣日式醬油或胡麻醬的朋友，還有這款台式沙茶醬，味道也是挺不賴的~ 醬料類，熊寶個人偏愛日式醬油風味~   ↓ 來用餐的這天正好是家中老大KEN的生日~~~ 這天來用餐還有壽星半價的優惠，非常划算呢~~果然生日就是要來聚就對了。 有在使用瘋美食APP的朋友，來用餐也有會員75折的優惠， 大家可以自行下載APP來看看最新優惠內容喔~ 因此，我們兩個人就點了兩份套餐，一份牛奶鍋加雪花豬、一份昆布鍋加安格斯牛肉。   聚北海道火鍋內每一份套餐附湯底(五選一)、時蔬拼盤(三選一)、 副食(三選一)、甜點(三選一)、飲品(四選一)。 ○ 餐點心得介紹 ↓ 牛奶鍋鍋底挺濃郁的，牛奶是使用來自北海道日高3.6的牛奶喔。 喝起來有點鹹鹹的味道，而且油脂很豐富呢。 牛奶鍋的味道會越煮越濃，很特別的牛奶香，和一般外面喝到的牛奶鍋不太一樣~ 蠻推薦現在冬季可以點這款湯底，季節限定款+$55元。 ↓ 選擇牛奶鍋的朋友，服務人員還會送上這瓶北海道牛奶， 要直接喝或是加到湯裡頭都可以喔~ 熊寶後來是都到湯裡頭煮了，越煮月好喝耶。   ↓北海道昆布鍋鍋底，最基本的湯頭，湯裡頭有一塊海帶，喝起來清爽沒有負擔喔~   ↓時蔬拼盤(魚麵)。 魚麵在菜盤最左邊有兩種顏色，一款是白色一款是黃色，兩種都QQ的好好吃。 而且擠出來放到火鍋煮也超好玩的，蠻推薦可以點這款拼盤的~   ↓時蔬拼盤(海鮮漿)。 海鮮漿是花枝漿，吃起來有花枝塊，也挺好吃的呢! 菜盤整體算是走精緻類型，分量不大，但食材很健康均衡。 裏頭有 紅色-番茄、黃色-玉米、綠色-青菜、白色-金針菇、紫色-芋頭。 基本上以食蔬為主，加工類火鍋料比較少，挺不錯的~     ↓主餐-雪花豬肉$398。 愛吃肉的朋友可以+$100元把肉品升級50%~ 熊寶個人是覺得基本盤就夠了，分量蠻適合一個女生的~  雪花豬吃起來肉質鮮嫩，油脂分布均勻，很好吃耶!    ↓主餐-1855安格斯翼板肉(美)$598。 這份是KEN的牛肉，肉質還不錯吃呢 不過男生的話就覺得肉品稍微少了點， 建議可以選擇肉品加大或是單點肉品喔。     ↓ 副餐-昆布烏龍麵&白飯。 昆布烏龍麵好吃，麵條相當扎實 和一般白麵的烏龍麵很不一樣，味道比較清爽無負擔，熊寶蠻推薦這款副食的耶。 用餐到一半服務人員還送上解膩的梅子醋冰沙，酸酸甜甜好開胃，相當好喝~ ↓ 越煮越香濃的牛奶鍋，湯頭喝起來會有種油脂感，帶點牛奶香和鹹味 青菜肉品丟下去煮之後，蔬菜精華、肉片油脂和牛奶均勻混合，更加好喝。 ↓ 昆布鍋則是清爽好喝，挺適合年長長輩食用，湯頭喝起來不刺激溫和。     ↓飲品-抹茶奶蓋&荔枝莓果冰沙。 荔枝梅果冰沙完勝喔…..吃火鍋的時候酸甜口感的冰沙比較對味。 抹茶奶蓋不會不好喝只是吃火鍋的時候，這款飲料不太搭       ↓甜點-金字塔紅豆冰沙塔。 這款建議大食量的朋友食用呀，超大的紅豆冰沙淋上甜甜煉乳 飯後來個冰沙真的超滿足的，好像每次來聚都會點這款冰品，不過每次都吃不完     ↓甜點-紫薯奶酪。 不會太甜又清爽的奶酪，每一口扎實又柔軟，很好吃唷!     ↓生日禮-雪屋。 今年的聚生日禮是這款可愛的雪屋呢，旁邊還有巧克力塊 超可愛的，很適合拍照~~~今年生日開心，來聚用餐很幸福呢   ↓ 。     ↓ 。     ↓ 。   ↓ 。     ↓ ​​​​​​​。     ↓ ​​​​​​​。    整體用餐氣氛還不錯，餐點屬於精緻的火鍋~~ 適合家庭聚餐，老少咸宜的口味。 火鍋價格比較高一些，不過加上還有甜點、飲品，整體套餐還OK~ 餐點推薦 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 牛奶鍋。魚麵。昆布烏龍麵。雪花豬。紫薯奶酪。 以上就是今天在聚的用餐心得囉，我們下篇文章見囉，掰掰           —————————————————————————-       【店家資訊】 【  聚北海道昆布鍋 】 地址：新竹市東區民族路2號SOGO百貨12樓 預約專線：03-526-0688 營業時間：週一至週四 11:00-14:00、17:00-21:30 週五 11:00-14:00、17:00-22:00 週六 11:00-22:00 ，週日 11:00-21:30 備註：聚北海道昆布-SOGO站前店FB粉絲團       —————————————————————————-       立刻追蹤熊寶的FB粉絲團，美食不漏接唷  熊寶小榆の旅遊日記 https://www.facebook.com/kinglin724/ ~歡迎追蹤IG~  @kinglin724  https://www.instagram.com/kinglin724/     —————————————————————————-      ♥熊寶小榆の旅遊日記♥ 延伸閱讀      美食-台北/新北 、美食-桃園  、美食-新竹/竹北  、美食-苗栗/竹南/頭份  、 美食-台中  、美食-南投  、美食-彰化  、美食-台南  、美食-高雄  、   小榆烹飪食堂食譜  、彩妝保養護髮  、3C/家電/手機/相機開箱分享  、 生活隨筆/日常生活點滴紀錄 、小說/電影/音樂-欣賞感受  、   2018.06北韓-神秘朝鮮四天三夜跟團  、2016.09日本-北海道跟團五天四夜  、 2016.04日本-京阪奈自由行  、 2015.07日本-東京自由行  、2014.10韓國-首爾自由行  、   2018.北京旅遊/美食 、 台灣旅遊日記  、國內住宿心得分享  、     —————————————————————————-           ↓ 喜歡或不喜歡都請順手幫熊寶小榆的FACEBOOK粉絲團按個讚，感恩                      【居家好物】優品網霉除霉凝膠開箱心得，MIT在地品牌深入霉根有效除霉，各大通路指名進貨品牌！ 【台中西屯區美食】 合點壽司がってん寿司，台中大遠百B2美食街，海寶捲超豐富澎派來店必吃！內文附詳細菜單價位介紹。 【時尚包款】小資女必敗平價包包品牌推薦！不能出國，就網購精品吧。小CK & Michael Kors & COACH &Tory Burch & KATE SPADE 【宅配美食】添好運米其林冷凍港點宅配開箱心得，米其林一星明星港點家中摘星組，在家就能簡單吃美食！酥皮焗叉燒包、鮑汁燜鳳爪、添好運流沙包都好好吃。 【台中南區美食】信兵衛南門町目新開幕，浮誇系爆量海鮮丼飯、握壽司、烏龍麵！超人氣日式居酒屋，內文附詳細菜單價位介紹。 GA瀏覽人氣：4,710 TG按讚：0