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  嗨，我是熊寶小榆，你今天過的好嗎? 今天來介紹美味的婚宴桌菜，這次來到彰化吃辦桌~ 這家婚宴會館很大間，也是彰化大型聚餐指定的餐廳唷。 2020年下半年好多朋友都結婚啦，最近吃了很多喜宴， 其中這家”大中華國際美食館“的裝潢和菜色都很不錯， 熊寶小榆吃完後印象很不錯，來分享給大家，讓未來有機會來店的你一個參考! 那就跟著熊寶小榆的文章，一起來看看美味心得吧，Let’s Go。     立刻追蹤Facebook 美食情報不漏接 @kinglin724             🧸章節連結 一、店鋪環境介紹。 二、菜單介紹。 三、餐點品嚐心得。 ■ 第一道- 主廚三色藝術美點。 ■ 第二道-紫米極品章魚迎賓盤。 ■ 第三道-砂鍋大鮑翅。 ■ 第四道-龍袍活波龍。 ■ 第五道-白玉磯煮鮑魚。 ■ 第六道-紅蟳米糕。 ■ 第七道-陶板彩蔬玉帶子。 ■ 第八道-港式蒸籠虎斑。 ■ 第九道-舒肥豬棒腿小羔羊。 ■ 第十道-南北杏玉皇土雞。 ■ 第十一道-提拉米蘇蛋糕。 ■ 第十二道-哈根達斯冰淇淋。 四、整體心得。 五、店舖資訊。 一、店鋪環境介紹。 ↓”大中華國際美食館“的位置在彰化縣和美鎮，距離彰化火車站車程約12分鐘。 這次來到”大中華國際美食館“的上海廳，這廳大約有20~30桌的桌數，室內布置很漂亮。 有舞台、投影布幕、燈光秀，大紅色的桌椅，搭配水晶吊燈，真的很美呢。         二、菜單介紹。 ↓今天吃的婚宴合菜，一桌是一萬五的高質感餐點。 菜單有先放置在桌上，總共有十二道，從前菜冷盤到哈根達斯冰淇淋都有。 個人覺得光看菜單，就能感受到餐點很好吃的感覺呀~讚讚。           三、餐點品嚐心得。 ↓桌上的飲品有蔓越莓汁、柳橙汁、無糖綠茶、白開水， 喝完都是可以請服務人員再拿取，這邊桌邊服務真的很棒， 飲料喝完馬上跟服務人員說，一下子就補上桌了，效率很快。       ■ 第一道- 主廚三色藝術美點。 ↓用三層花籃擺盤的超漂亮前菜，總共有三種不同美食。 上層是叉燒酥(鹹的)，中層是雙色餅乾，最下層是炸湯圓。 ↓金黃酥脆的叉燒酥很好吃耶，裡頭是有包餡的，不會太油配無糖綠很搭。 中層的餅乾有抹茶和原味的，這個我沒有吃，怕等一下馬上就吃飽了XDDDD 最下層的炸湯圓非常好吃，裡面是有包餡的，甜甜的帶點奶香，味道很棒。 ↓層層堆疊的叉燒酥，非常美味呢! 沒有肥肉的叉燒，個人覺得很滿意呀~     ■ 第二道-紫米極品章魚迎賓盤。 ↓這道上桌的時候，個人覺得超驚豔的! 很喜歡層架堆疊的擺盤，很有質感耶。 裏頭有烏魚子、生魚片、紫米章魚沙拉冷盤、馬鈴薯沙拉、海鮮香腸。 ↓生魚片的部分有鮭魚、旗魚和鮪魚，都是大家愛吃的口味。 熊寶小榆有吃到一片鮭魚，味道很鮮美，沾上挖沙比好好吃耶! ↓其他的海鮮香腸、烏魚子也是不錯吃。 烏魚子建議要加白蘿蔔和蒜苗一起吃，比較能搭配烏魚子的海味唷。       ■ 第三道-砂鍋大鮑翅。 ↓熱騰騰現煮的羹湯料理，選用高檔食材新鮮魚翅。 上桌的時候，服務人員會幫忙把魚翅和豆芽菜倒到湯裡面，開火煮。 ↓煮熟後的湯品，加上一點紅醋，喝起來很鮮唷。 魚翅很大塊，吃起來很有嚼勁，不過邊吃邊想，這道菜好像很殘忍~Q_Q       ■ 第四道-龍袍活波龍。 ↓料好味美的新鮮龍蝦粉絲，不僅看起來很漂亮，味道也很好吃耶! 龍蝦的肉很扎實，咬起來很彈牙，搭配蒜蓉滿滿的粉絲，很有台灣味。     ■ 第五道-白玉磯煮鮑魚。 ↓一人一份的新鮮鮑魚，每一顆都超級大的~ 搭配生菜沙拉、鮑魚醬汁一起吃，充滿海味和蔬菜鮮甜。       ■ 第六道-紅蟳米糕。 ↓總共有五大隻的螃蟹，每一隻都有蟹黃耶! 米糕的味道很香，裏頭有香菇、肉絲等等，用料好實在。 每次辦桌有吃道紅蟳米糕這道菜，就讓人覺得好滿足，胃飽飽的呢。       ■ 第七道-陶板彩蔬玉帶子。 ↓上桌後需要烹煮一下的新鮮大干貝，干貝有用培根包起來。 下方還有金針菇、花椰菜、彩椒、大香菇，味道清爽不膩口。 ↓干貝好大一顆唷，一口咬下真的超滿足，味道也好新鮮。 吃了太多大魚大肉後，來點新鮮花椰菜和菇類，平衡一下味蕾~ 湯汁的部分有蔬菜的輕甜，溫溫熱熱的很暖胃呢，好吃耶。       ■ 第八道-港式蒸籠虎斑。 ↓新鮮的虎斑魚，使用蒸的方式料理，讓魚的鮮美味道更加突出。 淡淡的醬汁和細緻的魚肉，吃起來味道很新鮮，讓人想要多吃幾口。 魚翅的部分不會太多，這條魚的肉質真的很不錯，有新鮮~     ■ 第九道-舒肥豬棒腿小羔羊。 ↓一半是舒肥豬腿肉，一半是小羔羊羊排；並用薯條點綴，擺盤看起來好美! 因為不吃牛和羊，熊寶小榆就吃豬棒腿，肉質的部分還不錯，味道料理的很重口味~ ↓羊排的部分肉質很讚，大家也覺得很好吃耶! 拿著骨頭，大口大口咬肉，很有嚼勁、也很過癮唷。       ■ 第十道-南北杏玉皇土雞。 ↓超好喝的土雞雞湯，上層的雞油相當厚一層，雞湯味道好濃郁。 趁著土雞肉還沒被解體前，先喝一點清爽的枸杞雞湯，暖一下身子。 雞湯有中藥材的香氣，加上一整隻肥美的土雞下去熬湯，真材實料。 “大中華國際美食館“的冷氣開的很強，覺得室內超冷，還好有熱湯暖暖的。       ■ 第十一道-提拉米蘇蛋糕。 ↓滿滿一大盤的提拉米蘇，一人一塊，吃到這邊覺得份量超多~快吃不下啦!!!! 不過蛋糕的質感也很棒耶，上層有滿滿的咖啡粉，下層是新鮮奶油，冰冰涼涼的好味道。     ■ 第十二道-哈根達斯冰淇淋。 ↓最讓大家期待的哈根達斯，總共有三個口味~ 分別是草莓、夏威夷果、OREO，三種熱門口味都好好吃耶!! 熊寶小榆吃的是夏威夷果口味，有點鹹鹹甜甜的，味道很讚。           四、整體心得。 ↓今天在”大中華國際美食館“品嚐美味的桌菜料理，讓熊寶小榆很驚豔。 這是近期吃到的婚宴會館中，覺得質感很不錯的一家，每一道都很精緻唷。 而且”大中華國際美食館“的桌邊服務很棒，讓人覺得物超所值。 今天最喜歡的菜色是炸湯圓、叉燒酥、白玉磯煮鮑魚、龍袍活波龍、紅蟳米糕、南北杏玉皇土雞。 那以上就是今天的用餐心得啦，就分享到這邊啦，我們下篇文章再見囉，掰掰一~           五、店舖資訊。   【店鋪資訊】 店名：大中華國際美食館 地址：彰化縣和美鎮彰美路四段306號 電話： 04-757-6565 營業時間：11:00~21:00 FB粉絲團：https://www.facebook.com/BigchineseRestaurant/         🧸歡迎加入熊寶小榆社團🧸 台灣美食到處吃 facebook社團 →   https://bit.ly/36azL1o 就是愛開箱 facebook社團 →   https://bit.ly/3eWXsO1 Telegram 即時聊天區 → https://t.me/beckybear 喜歡或不喜歡都請順手幫熊寶小榆的FACEBOOK粉絲團按個讚!   ★全文分享★  【美食】彰化市區.老担阿璋肉圓@飄香五十年.那一年我們追的女孩電影肉圓名店 好久沒去彰化玩了，今年過年利用放假的時候去了一趟彰化溪州公園的花海，逛完後晚餐決定來彰化市區吃個肉圓；原本要吃彰化阿三超大粒的炸肉圓的，結果過年期間沒開，只好來市區這邊吃阿 ★全文分享★  【彰化美食】彰化市區─北門口肉圓。第一次吃到令人驚豔的酥皮肉圓，脆脆肉圓外皮來彰化必吃! 本來要去不二家買蛋黃酥的…..結果中秋節前夕不二家前面一大群排隊的人潮，根本就買不到半顆蛋黃酥呀，只好跑去同一條路上的北門口肉圓吃個在地小吃!門口不太好停汽車，不過好在肉圓一下 ★全文分享★  【彰化美食】阿三肉圓，來彰化遊必嚐的台灣小吃，酥脆炸肉圓皮脆肉多汁。 每次來彰化要吃阿三肉圓永遠都吃不到….因為每次來都已經賣光光，這次居然很幸運很吃到阿三肉圓，真的開運啦~大約是五點左右來用餐的，現場的內用客人、外帶客人都已經多到讓店家很難消化 ★全文分享★  【彰化美食】不二坊 (原彰化不二家西點麵包)，第一名蛋黃酥非浪得虛名，皮酥餡飽滿好吃到一口接一口。 這家已經有快五十年歷史的彰化名店不二坊，因為美味的蛋黃酥是饕客們的必朝聖名店。原本名為不二家，現已經開名為不二坊囉；主要係因… 彰化不二家從1972年向彰化縣政府申請登記，並獲准設 ★全文分享★  【彰化美食】名野日本料理，在地二十年老店，近彰化精誠夜市，來店必吃魚翅套餐。二十週年慶，凡來店點海陸雙人鍋，就送日式三品開胃菜。(彰化日本料理推薦．日式火鍋．生魚片．螃蟹季．二十年老店．日式便當．商業午餐) 趁著週末的時候來到彰化市區走走~來到精誠中學附近的『名野日本料理』用餐，地點靠近近精誠夜市，走路不用5分鐘唷。『名野日本料理』已經有二十年的歷史，是彰化在地的老字號日式料理餐廳     【居家好物】優品網霉除霉凝膠開箱心得，MIT在地品牌深入霉根有效除霉，各大通路指名進貨品牌！ 【台中西屯區美食】 合點壽司がってん寿司，台中大遠百B2美食街，海寶捲超豐富澎派來店必吃！內文附詳細菜單價位介紹。 【時尚包款】小資女必敗平價包包品牌推薦！不能出國，就網購精品吧。小CK & Michael Kors & COACH &Tory Burch & KATE SPADE 【宅配美食】添好運米其林冷凍港點宅配開箱心得，米其林一星明星港點家中摘星組，在家就能簡單吃美食！酥皮焗叉燒包、鮑汁燜鳳爪、添好運流沙包都好好吃。 【台中南區美食】信兵衛南門町目新開幕，浮誇系爆量海鮮丼飯、握壽司、烏龍麵！超人氣日式居酒屋，內文附詳細菜單價位介紹。 GA瀏覽人氣：561 TG按讚：0