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2017-07-25T20:27:27+00:00
目前品天然已經更換到高雄店囉!
有關於高雄品天然的介紹請點「【高雄/左營】品天然 Drink natural | 來高雄必喝飲料推薦 | 最天然的飲料店 | 黑白木耳 | 薏仁 | 甜菊 | 月津紅」
內容目錄
隱藏
1
#1 雲林輕旅遊-凹凸咖啡館 & 品天然木耳飲品
2
轉個彎~~我們到目的地囉!
2.1
首先第一杯是「無糖黑木耳露」
2.2
「紅棗銀耳露」
2.3
所以自己出來開飲料店,是為了要做出真正健康的飲品!
2.4
「招牌香茅綠茶」
2.5
咕魯~
3
阿姨,你真的很用心呀!!
#1 雲林輕旅遊-凹凸咖啡館 & 品天然木耳飲品
由於朋友的媽媽在雲林開天然的飲品店,所以我們一行人來到了雲林,看一下有甚麼能幫忙的~
於是就要展開我們這次的輕旅遊囉!
首先我們來到斗六火車站的附近,發現一排古色香的日式建築
所以我們先在這裡停下車,先瞧一下這裡到底是哪裡!
旁邊小牌子寫道:這是昭和12年所建的乙種官舍
首先映入眼簾的是凹凸咖啡館,這是由老舊日式官舍所改建而成
雖然沒有時間到裡面喝杯咖啡,不過裡面的人還不少唷!(忘了拍)
不得說,一片綠意盎然的草地,搭配古老的日式建築
讓人感受到十足的文青,一整個就很好拍!
接著在官舍右邊有一面牆,上面畫著斗六的涵碧樓!
接著從官舍右邊繼續往前走
出現了休憩空間,還有個一張吊椅
接著在凹凸咖啡館的對面,同樣也是日式風格,但這是曾經的警察宿舍唷!
品天然木耳飲品_黑木耳_凹凸咖啡館_雲林好喝
品天然木耳飲品_黑木耳_凹凸咖啡館_雲林好喝
品天然木耳飲品_黑木耳_凹凸咖啡館_雲林好喝
品天然木耳飲品_黑木耳_凹凸咖啡館_雲林好喝
品天然木耳飲品_黑木耳_凹凸咖啡館_雲林好喝
品天然木耳飲品_黑木耳_凹凸咖啡館_雲林好喝
這裡同樣也是很好拍照的地方,裡面也有商店店家唷
可以感受出當地政府有想要把老舊宿舍注入新活力
接著我們逛了一圈,在後方剛好有一條小路,可以到朋友媽媽開的天然飲品店,也是我們此行的目的
實際走下來不用三分鐘唷~
轉個彎~~我們到目的地囉!
品天然黑白木耳,他們的招牌是「黑木耳露」、「香茅檸檬」、「紅棗銀耳目」
朋友的媽媽(老闆娘)也很大方地都將這些飲品給我們試喝,於是我們就邊喝、邊聽他們的製作流程~
首先第一杯是「無糖黑木耳露」
這超級符合我的胃口,滿滿打碎的黑木耳、剛好的黏稠度,尤其又是「無糖」
喝下去有股淡淡木耳香,可以感受到食材的天然純
而且還沒喝完的時候,老闆又拿出另一瓶給我們
「紅棗銀耳露」
白木耳配上桂圓紅棗、枸杞
照片可能看不出來,但一瓶全都是滿滿的白木耳,料超級多!!
喝起來沒有負擔的感覺,和一般在外喝的白木耳露差非常多
就連舌頭麻瓜的我,能感覺出老闆很用心的做
太好喝了,不自覺拍了一張哈哈~
文打到這,還沒說老闆娘是怎麼做的
原來,在木耳進貨的時候,老闆會先選過
接著把選好的木耳,浸泡4個小時,阿姨有特別強調,木耳浸泡的時間不能多、也不能少,剛好四個小時就必須撈起來。而撈起來的木耳會一片一片的剪掉蒂頭
接著把剪掉蒂頭的木耳熬三個小時、煮一個小時。再把最後才能做出「木耳飲品」
原來事前準備的時間,居然有半天之久!
好奇的我問阿姨為什麼要這麼麻煩?
他說:市面上太多飲料店為了省成本和時間,做出來的飲料喝多了身體反而都不健康了!
所以自己出來開飲料店,是為了要做出真正健康的飲品!
話說到這裡,阿姨的手又在蠢蠢欲動
在第一杯和第二杯還沒喝完的情況下,默默地泡出了第三杯!!(OMG 我快喝飽了)
「招牌香茅綠茶」
既然阿姨都招待了,也不好意思拒絕,而且MENU上也說了是招牌,就姑且一試吧~
咕魯~
喝下去真的很對味,香茅的味道很明顯,而我本身對茶的敏感蠻高的,喝下去的茶怎麼會這樣的順口?
這時阿姨說:我們不用一般飲料店常見的越南茶、外來茶。我們不計成本,用的是在阿里山海拔1200公尺一心二葉的本土茶葉。這也是我平常自己在喝的茶
雖然我對茶的知識並不是很了解,但聽老闆這樣說,再喝一口手上的香茅綠茶
果真真的和一般在外喝到飲料店的綠茶,根本不是一個級別,超級順口~
阿姨,你真的很用心呀!!
不過並不是每個人都會接受香茅的味道,像我的姪子和Jimmy就不愛香茅,還在那邊互相比誰要先喝完 XD
最後這趟旅程,在我們參觀下(白吃白喝?)下,也有給阿姨一些行銷上的建議,不過阿姨倒是蠻有自己的想法就是了(汗)
下次如果有經過,我會繼續回購,畢竟就連舌頭麻瓜的我都能感覺出真材實料!
最後附上店家的地址和資訊,有興趣的朋友可以來喝看看天然的飲品~
店名:品天然木耳飲品
營業時間:早上7點到晚上7點
訂購電話:0966-727-987
地址:雲林縣斗六市雲林路一段43號 (斗六火車站附近)
Facebook粉絲團:品天然木耳飲品
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