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在西班牙的第一頓晚餐，跟著來過西班牙幾次的朋友來到所有人都大力推薦的 La Paradeta 海鮮餐廳，這間海鮮餐廳有點像我們海港旁的那種熱炒餐廳，超多看起來很新鮮的海鮮擺在碎冰上，上面標著一公斤多少錢的價格，跟店員說想吃什麼他就會幫你秤重，然後問你要怎麼料理，彷彿我今天來的是基隆不是巴塞隆納XD 排隊選海鮮、選烹煮方法、現場秤重 La Paradeta 在巴塞隆納有很多家分店，我們去的是位在聖家堂附近巷子的那間，晚上八點準時開門營業，雖然八點才開始營業，不過大概七點四十至七點五十就會有人開始在門口排隊，如果不想等太久的話建議最好七點五十就準時到門口。 當店們拉開後，依照排隊順序輪流進去點餐，如果你們一行十個人就要十個人一起在櫃台前排隊，一直到點完餐之後才能留下一兩個人付款其他人去找位子。點餐該怎麼點呢？就跟在海產店點餐一樣，櫃台的碎冰上擺滿了各種新鮮的漁獲，上面會有小牌子寫著一公斤多少歐元，不懂西班牙文也沒關係，因為店內的店員都會英文，英文不好的人也可以透過比手畫腳溝通，用手指頭比比想要什麼海鮮之後，店員會接著問你份量，要一隻魚、兩隻魚、十隻蝦或五十隻蝦，直接秤重後再問你要怎麼料理，例如點淡菜可以選清蒸、加醬料炒或是煮成湯，點蝦子就會問你要用炒的還是醬料煮，選擇還滿多的。 點完菜之後店員會給你一張手寫的號碼牌，往前走到結帳區點好飲料後就可以結帳了，我們吃了兩次，第一次吃大家都很客氣的點餐，因此一個人平均價位大概是 500 元台幣左右，由於第一次吃完太驚艷，實在是有夠好吃，因此第二次我們五個人共點了 50 隻蝦、一公斤淡菜，一個人平均價位提升到 1000 元台幣，吃得超爽！建議大家以一人 1000 元台幣的預算來抓，可以吃得更滿足。 ▲漁獲上面都會插著牌子，告訴你一公斤多少歐元，點的時候不一定要一公斤一公斤點，也可以一隻兩隻海鮮這樣點。 ▲每天的漁獲都不太一樣。 ▲點的時候店員會用紙捲起來裝海鮮，但我們點 50 隻蝦的時候店員是直接拿下面的鐵盤來秤XD ▲裝好的海鮮會一包一包這樣放在盤子上，依照指定的料理方法送進廚房料理。 ▲有些海鮮已經包裝成一袋，那種的似乎就只能一包一包點，貝殼類的最常這樣裝。 ▲大蝦和淡菜很好吃！必點！ 排隊結帳、選飲料 就像上一段說的，點完餐之後往結帳櫃台前進，下一位店員就會問你要什麼飲料，這裡大部分的人都是搭配啤酒，不過要點可樂或芬達也是 ok 的，點完飲料後會再問你需不需要配菜，例如麵包或沙拉，個人建議不要，因為麵包是法式麵包那種硬麵包，沾不到海鮮的汁，咬起來嘴巴又痠，雖然很多人推薦搭配麵包，但我們點了就後悔了。 都選好之後，店員會問總共有多少人，然後拿對應人數的盤子、刀叉和餐巾紙給你，全部都拿齊後就能結帳回座位等待叫號取餐了，結帳可以用現金結也可以用信用卡結，通用的是 VISA 和 MasterCard，AE 卡在這裡不能用，不知道 JCB 可不可以。 ▲啤酒現裝，小杯的是 1.8 歐元，大杯沒記錯是 2.2 歐。 ▲後方架子上還有各種酒。 ▲就算點可口可樂也是給你高腳杯裝。 ▲要超過 7 歐元才能使用信用卡付款，但點海鮮很難不超過 7 歐啦！ ▲結帳時除了結帳外的人就可以先去找座位了。 ▲每個人都會有可愛的餐墊紙。 ▲付完款的收據，上面會有菜名、數量、單價跟總價。 等叫號上菜，自己去出餐口取菜 剛剛有說到，點完菜時店員會給你一張手寫的號碼牌，那就是取餐編號，取餐不是按照順序，出餐口廣播到幾號就直接拿著號碼牌去出餐口取餐就對了，平均等待時間大概 5-10 分鐘就能取餐，我們點 50 隻蝦的那次比較久，大概等了 15 分鐘才取餐。 ▲雖然餐點都有調味，而且我覺得西班牙的口味偏重，鹹的很鹹、甜的很甜，不過如果你更重口味，出餐口旁邊有鹽包和胡椒包可以自取。 ▲廚房看進去還滿乾淨的，衛生看起來讓人放心。 ▲第一盤：炸花枝圈、炸小章魚，炸花枝圈很好吃，炸粉薄但本身就帶有點鹹味可以直接入口，花枝超 Q 又有汁，不輸台灣的熱炒店，不過炸小章魚就還好了，可以不點。 ▲炸吻仔魚，這個也很還好，沒什麼吃到魚的感覺，比較多吃到炸粉，也偏油。 ▲左邊的那個大蝦，完全超級必點！我們就是第一次吃到這個蝦之後決定在回台之前再來大吃一頓蝦，蝦子本身超級大，肉質 Q 彈又好吃，蝦頭裡有蝦膏有汁，完全人間美味，我最愛蝦了。然後旁邊被我忽略的是海竹笙，我不敢吃，但同行的友人覺得好吃。 ▲再來張蝦的特寫，好吃！ ▲沾蝦的不明醬，因為食材本身烹調完就都很有味道了，所以我們就沒多沾醬 然後這次沒拍到淡菜，淡菜應該算是西班牙著名的海鮮，長得有點像孔雀蛤，煮湯或清燙都超鮮甜很好吃，第一次去不知道要點什麼的人，可以先從蝦和淡菜下手。 最後附上 La Paradeta 的資訊，超好吃！值得一去！   [店家資訊] 店名：La Paradeta（Sagrada Familia 聖家堂分店） 平均價位：13 – 20 歐/人 營業時間：週一 – 週日 13:00 – 16:00、20:00 – 23:30（五六日營業到 00:00） 電話：+34-934-500-191 地鐵站：搭 L2 或 L5 地鐵線到聖家堂下車 地址：Passatge Simó 18, 08025 Barcelona（Google 地圖） 官網：http://www.laparadeta.com/   還有…… 50 隻蝦的真相，爽！