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平常我們家吃熱炒的首選是東湖的嚐嚐九九，不過老爸耳聞中央市場的熱炒很好吃，因此全家趁著我生日慶祝的名義來攻略中央市場。 長安東路一段上熱炒店超多，單從停車場走三分鐘的路過來至少看到六家熱炒店，而且每間看起來都有不少人的感覺，所謂的熱炒集散地大概就是指這區域吧！ 中央市場供應的餐點比嚐嚐九九多很多，規模也比嚐嚐九九大，除了有 100 / 120 / 150 的熱炒可選之外，還有放在水箱裡的新鮮海鮮可以挑，當然這些海鮮就是時價了，也就是會有點貴的意思XD ▲有我愛吃的大螃蟹。 ▲魚的眼睛十分晶亮，看起來很新鮮的樣子。 ▲才六點左右就幾乎快被坐滿。 ▲飲料選擇很多，特別是啤酒類應有盡有。 ▲店內桌數和菜的種類超多，所以要靠小夾子來分辨。  ▲超多種類的菜單，想吃的太多點起來有點困擾，哈哈哈。 因為難得跑這麼遠來吃飯，因此我們可以說是大點特點，五個人就吃了兩千七百元左右，大概跟一客西堤是一樣的感覺，真是吃的太爽快了！ ▲水煮活蝦很新鮮，不過分量不多，吃一下就吃光了~ ▲鮭魚生魚片當然很新鮮，可惜有幾塊有筋比較硬。 ▲川七松阪肉用的不是松阪肉，是肥豬肉。 ▲XO 醬高麗菜滿辣的，雖然很有味道。 ▲炒蛤蜊是小弟的最愛，這盤也是炒的鮮美好吃，於是他又加點一盤XD ▲鳳梨蝦球我把他選為本日第二名！美乃滋充足、蝦子鮮甜、炸粉好吃，超讚！ ▲當然熱炒店必點的炒麵也有點，熱炒店的炒麵和一般炒麵就是不一樣，吃起來有火的味道XD ▲這道是鐵板干貝，獲選為今日最不受歡迎之一，不是我們喜歡的干貝調味方式。 ▲今日最不受歡迎之二是這個檸檬花雕雞，酒味偏重，肉很少。 ▲烤豬肉串很好吃，有點在吃烤香腸的感覺。 ▲本日最好吃就是這個清蒸鮮魚，魚肉超鮮甜，清蒸的醬汁超棒，即使早就吃的超飽還是硬要把它吃光！ ▲爆炒豬肉雖然好吃但點了有點後悔，因為份量太多了。 ▲炸杏鮑菇的切法很特別，是直條的切，很適合當下酒菜。  以上， 全家來中央市場吃完的感覺都非常滿意，不僅食物好吃上菜又快，種類選擇也多，附近停車場也多，車位好找，已經準備計劃下次再來攻略附近其他熱炒店了，哈哈哈！   [店家資訊] 店名：中央市場 電話：02 2523 2017 營業時間：11:30 – 14:30，16:00 – 05:00 平均價位：$500 /人 地址：台北市中山區長安東路一段52-1號 檢視較大的地圖