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北部美食,美食 | 2016-12-27 【桃園】韓舍 韓式烤肉~ 韓式烤肉399元吃到飽! 小菜無限供應/ 海鮮大醬鍋 / 泡菜起司烘蛋 @ Yoyo的繽紛生活 ~   韓式烤肉迷人的地方，就是永遠有吃不完的小菜， 最近在桃園中壢新開了一間韓式烤肉，除了吃不完的小菜外，烤肉也是採取吃到飽的方式!!  更有提供韓式拌飯、搖搖便當等主食，來到這邊完全不用擔心吃不飽阿~~     位於中壢中央東路跟復興路口的韓舍韓式烤肉，  隱身在union Kitchen大樓的4.5樓，3樓是本燔壽喜燒，  搭乘電梯到4樓後，直接可以看到斗大的招牌，  由於我們抵達的時間尚早，還沒開始營業，可以先在門口的沙發區等待休息。    這邊的用餐環境帶一點點的工業風，  用餐空間除了4~8人外，也有簡易的包廂，適合多人聚餐。  雖說才開幕不久，但這天的4樓幾乎客滿阿!!  好險我有趁剛進來人潮不多時拍了幾張照片，很快就都坐滿人啦~~ 每張桌子都有吸油煙管，強力的吸油煙效果，不用擔心吃完整身的油煙味。  這是5樓的環境，可能剛開幕的關係，  這天5樓沒有開放，但我想未來5樓也很快就客滿啦!!     來瞧瞧這邊的menu， 消費價格： 平日午餐： 399+10%元(每人) 晚餐/假日：499+10%元(每人) 兒童價：2歲以下：免費  　　　　2~6歲：100元          6~12歲：半價  用餐方式除了韓式小菜、肉類(五花豬、梅花豬、小肥牛、牛小排)及冷熱飲可以無限供應外，  每桌附贈海鮮大醬鍋，海鮮鍋無法加點，  另外主食有韓舍搖搖便當、韓式拌飯及台灣好米， 韓舍搖搖便當是種較具趣味性的拌飯，也有五行特色的韓式拌飯，都是無限吃到飽的喲!! 甜點則為一人一份。  看到這不鏽鋼的餐具就覺得充滿韓國味， 是說到底為什麼韓國的筷子都扁扁的呢?  點好餐後，馬上送上八道小菜及大醬海鮮鍋， 小菜會依季節輪替，我們這天吃到涼拌花生、辣拌豆芽、小黃瓜粉皮、黑木耳、芝麻牛蒡、海帶芽黃瓜、青蔥絲及泡菜。  韓式小菜大多帶點酸辣，除了單吃外，還可以將生菜包著小菜及肉片一起吃，  不但解油膩，還可以享受多層次的口感。 我個人最喜歡泡菜跟黑木耳，同行的友人則偏愛小黃瓜粉皮及辣拌豆芽。     海鮮大醬鍋  每桌都會有一鍋海鮮大醬鍋，  大醬鍋裡頭的配料還算豐富，除了青菜、豆腐、年糕外，還有鮮蝦、花枝、螃蟹、淡菜。  可惜海鮮不能加點，我覺得年糕跟花枝很好吃~~~~ 大醬的醬料在鍋底，所以等湯滾攪拌以後湯頭很鮮甜!!  所以我們這桌幾乎把湯底喝光光哩~      我還蠻喜歡韓舍的烤盤，設計烤盤的中間有個凹槽，兩旁往中間傾斜， 這樣烤肉多餘的油可以引導至凹槽，不會把油留在烤盤上，越吃越油阿!!  感覺比較清爽無負擔，降低罪惡感…XD  另外特殊的紋路也讓肉不會沾黏在盤子上，輕輕鬆鬆可以漂亮的翻面哩。     每桌都還有一張烤肉的秘訣，大家可以跟著祕訣一起烤，  例如牛肉表面布滿水分就可以翻面並自行決定熟度，  而豬肉等翻面後還要考到表面有點微焦黃即可食用，  雖然說這道理好像不難，但我們還是常常不小心就烤過頭阿…>”<    起司泡菜煎蛋捲  烤盤的一角還設計可以做泡菜烘蛋，  店員先將蛋液倒入，接著加入泡菜及起司，待表面熟透翻面等一會兒就可以吃了。  這樣吃起來外皮酥脆而裡面還很軟嫩，因為添加了泡菜及起司，吃起來有濃郁的香氣，  我們還加點了幾次呢!      招牌五花豬及特選梅花豬  不愧是招牌的五花肉，韓劇每次看到這種肥厚的五花豬肉都讓我想衝去吃燒烤阿!!!  由於豬肉很大塊，有提供剪刀，肉烤的差不多後剪成適當大小就可以吃嚕。  如果覺得比較油，可以先放到一旁的瀝油網瀝一下，  本來以為會很肥的五花肉，因為肥肉部分已經考到酥脆的，油脂也被逼得差不多，  所以吃起來反而沒有預期中的油膩唷~~        梅花豬也是屬於有點厚度的肉片，油花分布的很均勻，   一樣烤到出水後翻面再烤到全熟後可以剪成適當大小食用，  由於梅花豬的油脂比較少，不敢吃太肥的可以點梅花豬肉。    嚴選小肥牛及頂級牛小排 韓舍的牛肉採用美國牛，肉質鮮美，  跟豬肉比起來，韓舍的牛肉比較薄，  烤牛肉的時候比較需要多回神看顧一下牛肉，  不然不小心聊太開心回神會發現牛肉烤焦了…XD   韓式烤肉比較特別的地方就是都會提供生菜，另外還會有糯米椒及蒜片，這點跟台式的燒肉不太一樣，  不過我發現我身邊的女生吃燒肉會拿生菜包肉，但男生幾乎不太會耶…  像我就喜歡將肉片包在生菜裡，而且一定要加泡菜!! 接著大口送進嘴裡，生菜的脆搭配肉片的油脂及泡菜的酸辣，實在滿足!   可爾必思冰沙、蔓越莓冰沙 無酒精飲料可以無限續點，而可爾必思是我的心頭好!! 吃烤肉配冰涼的可爾必思冰沙感覺爽快阿~       韓式拌飯 拌飯裡面的配菜有泡菜、豆芽、生菜、海帶絲及荷包蛋， 才想說拌飯不是應該要有肉片嗎!! 突然想起我們明明就有肉片吃到飽，牛肉豬肉想吃多少就加多少阿~~~哈 拌飯還會附上一瓶韓式辣醬，喜歡辣醬口味的人就自行添加嚕。     韓舍搖搖便當 韓舍這邊也有時下流行的搖搖便當，由於鐵盒便當是熱的，上桌時會連同棉手套一起上桌， 便當盒裡面其實很簡單，就是白飯、泡菜及荷包蛋，當然韓式辣醬是少不了的! 使用方式就是把手套戴上，便當盒蓋好，直接開始用力的搖晃!! 反正把裏頭的食材搖均勻就對了!! 不得不誇獎這韓式辣醬，不管什麼食材加了這辣醬，美味度也提升了!!   偷偷出賣朋友搖便當猙獰的臉…XD     烏梅醋冰沙 吃到一半的時候服務生端出這烏梅醋冰沙，一樣可以續杯， 剛吃完油膩的肉片，這時來杯冰涼的烏梅醋冰沙很是過癮。   黃豆粉冰淇淋 飯後每個人可以選擇一份甜點，可以選擇冰或熱， 冰的是黃豆粉冰淇淋，黃豆粉的香氣很濃，搭配香草冰淇淋好好吃! 獲得我們一致的喜愛!!   桂圓紅棗綠豆仁甜湯 比較養生的朋友可以選擇這款甜湯來為今天做個Ending， 桂圓及紅棗淡淡的甜味，不會過甜，暖心又暖胃。   中秋節快到了，不想在家弄的狼狽又累呼呼的朋友，非常推薦韓舍韓式烤肉!! 不僅可以享受烤肉的樂趣，還可以省去收拾及準備的工夫阿!! 韓舍的服務生態度也都很不錯，常常來巡視是否有加點的需求。 另外這邊的肉種類雖然不多，但肉的品質還算不錯，都有一定水準! 我們這天光吃肉就不知道加點了幾回，真的是吃肉吃到飽! 喜愛大口吃肉、無肉不歡的朋友們千萬不要錯過嚕。 —————————————————  韓舍韓式烤肉 中壢中央店  訂位專線：(03) 426 3030  地址：中壢市中央東路50號4樓  ＊本文為合作邀稿，內文為真實感受  官網：http://www.koreapalace.com.tw/main.php 感謝  Yoyo的繽紛生活  同意轉載 原文：【桃園】韓舍 韓式烤肉~ 韓式烤肉399元吃到飽! 小菜無限供應/ 海鮮大醬鍋 / 泡菜起司烘蛋  Bolg： Yoyo的繽紛生活 延伸閱讀 【桃園】三坑自然生態公園，秋高氣爽的日子來湖岸大草坪野餐趣 搭車前一定要看的，桃園捷運機場快線總整理 【桃園】龍貓廚房VS. 8 Code鬆餅，燈泡奶茶全台正夯！ 分享此文： 分享到 Twitter(在新視窗中開啟) 按一下以分享至 Facebook(在新視窗中開啟) 按一下以分享到 Google+(在新視窗中開啟) 更多 分享到 Reddit(在新視窗中開啟) 分享到 Tumblr(在新視窗中開啟) 分享到 Pinterest(在新視窗中開啟) 分享到 WhatsApp(在新視窗中開啟) 相關文章 【 基隆景點｜安樂 】眺望基隆港的白米甕砲台、情人湖 【桃園美食｜桃園】 Kimmy 淳朵坊 X 藝文特區周邊甜點