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JUN蓁銅板燒肉火鍋 位於仁武區八德南路上，全新開幕是原名為蓁品的升級版。雖然換了店址微調了名字，但它最受歡迎的超值火烤兩吃188元套餐，和白飯飲品冰淇淋無限量供應的兩大特色，都沒變！再度掀起火烤兩吃新熱潮。 (攝影：阿雄／文字採訪：Eva／高雄美食地圖版權所有） 【JUN蓁銅板燒肉火鍋】 地址：高雄市仁武區八德南路101號 電話：(07)3730177 目錄 超大場全新開幕就爆滿 JUN蓁怎麼吃怎麼點三步驟 一人188元起  獨享銅板燒肉一鍋兩吃 西班牙伊比利國寶豬  加購海鮮拼盤只要138 梅花豬+雪花牛的烤盤燒肉  我就是愛吃肉肉肉 剝皮辣椒雞單鍋套餐價308元 份量足價格好 秋蟹必吃紅蟳海陸雙人套餐 活蟳鮮鮭魚頭豪華海陸雙人套餐$1288元 吃喝到飽的吧檯區一字排開 歡迎光臨JUN蓁的新家  JUN蓁銅板燒肉火鍋 菜單 本期亮點：小資套餐$198元肉肉海鮮吃超好 店家資訊 超大場全新開幕就爆滿 曾經大家已經很熟悉的蓁品，原址實在不敷使用，籌備多時終於搬到又大又漂亮的新家，是一個佔地50坪、共有80個座位的超大店面，同時也微調名為「JUN蓁銅板燒肉火鍋」，繼續提供平價優質的銅板火烤兩吃，繼續征服許多饕客的心。 JUN蓁怎麼吃怎麼點三步驟 首先第一步選想要的鍋型，共有3種，包括火烤兩吃、燒肉大烤盤、獨享樂小火鍋。 第二步選小鮮肉肉，牛羊豬雞的共有14種，價位也不同，一般肉品類價位從188元到200多元之間，高級食材類像是北美厚切牛小排就要368元，要是有中樂透那一天，可以考慮吃個頂級日本A5和牛888元。(嗯，要是有的話啦。) 最後第三步，從13種湯底當中選出一種，這樣就行。 JUN蓁的龍骨湯底是招牌，都是用大骨、大量蔬菜費時炒製熬煮的，慢慢花上幾個小時，讓蔬果的甜與大骨的精華濃縮成風味鮮厚的高湯。 麻辣鍋湯底很是濃香夠勁，調料實在香味醇厚，也是人氣首選的湯底。 一人188元起  獨享銅板燒肉一鍋兩吃 火烤兩吃最棒了！一邊火鍋一邊火烤，一個人也能吃得很飽又超澎派，高深湯鍋搭配低平烤盤的銅板鴛鴦鍋設計，讓人一次飽嚐火鍋與燒烤的雙重美味。JUN蓁的火烤兩用鴛鴦鍋很有質感，是特製的銅板材質，一高一低各占一半，各自美好。 最招牌的龍骨湯底，其他湯底則有招牌極鮮酸辣、日式昆布、日式味噌、活力養生、四川麻辣、韓式泡菜、麻辣牛奶、香濃牛奶、咖哩牛奶等13種之多。 西班牙伊比利國寶豬  加購海鮮拼盤只要138 只要是單人套餐，都可以用138元加購海鮮拼盤，內容包括蛤蠣、白蝦、和大扇貝，海鮮拼盤配上伊比利國寶級豬肉，海陸大餐來也。 伊比利豬有「世界上最好吃的豬肉」美稱，也有人說它是「勞斯萊斯級豬肉」，擁有和牛般的漂亮油花，肉會散發出一股淡淡果香，是西班牙國寶級食材。 梅花豬+雪花牛的烤盤燒肉  我就是愛吃肉肉肉 特別喜歡烤肉的朋友，建議可以選大烤盤喔，重量級的大肉盤加洋蔥，烤起來更過癮。 烤盤限定燒肉雙饗食套餐價318元，特選梅花豬肉與霸王雪花牛而成的重量級大肉盤，人氣鮮肉雙重組合一次滿足，而且JUN蓁的肉用的都是原塊肉喔，健康安全，現點現切確保美味。 選燒肉大烤盤套餐的，還可以用33元加購美生菜乙份，單吃肉很好，夾著生菜一起吃更好，清爽解膩還增加口感，這下吃更多了。 剝皮辣椒雞單鍋套餐價308元 份量足價格好 如果是特別愛吃火鍋的朋友，當然就要選獨享樂小火鍋囉，說是小火鍋，但這鍋子也不小內，套餐都有附菜盤，如果不愛吃菜菜的，還可以把菜盤換成肉盤，好貼心。 強力推薦剝皮辣椒雞湯底啊！台灣本土Q彈的雞腿肉，風味非常特別，慢火精燉1小時以上讓雞肉的精華溶入湯中。 香醇的雞湯藏著剝皮辣椒的香氣與微辣口感，會在舌尖不斷回甘，非常好喝。 秋蟹必吃紅蟳海陸雙人套餐 秋意濃吃蟹正著時，這紅蟳套餐活蟹每日新鮮直送!套餐內容有：生鮮紅蟳x1、鮮白蝦x6、大扇貝x2，手工花枝漿、鯛魚片、冬粉、菜盤、龍骨or味噌湯底。還有肉盤x1 老闆說有青才敢大聲，新鮮的吃起來就是不一樣! 隻隻蟹膏肥美爆蛋啊~~ 活蟳鮮鮭魚頭豪華海陸雙人套餐$1288元 蛋蛋超爆新鮮活蟳、膠質滿滿大鮭魚頭，可以煮黑麻油藥膳火鍋，大干貝、蝦蝦、蛤仔火烤海味香噴噴。 肉品梅花豬或霜降牛(二選一)，可以加洋蔥炒香香然後包菜菜吃。 套餐送蔬菜盤2份，麻油藥膳湯底+15元升級。 吃喝到飽的吧檯區一字排開 歡迎光臨JUN蓁的新家  新的JUN蓁銅板燒肉火鍋店內空間又大又寬敞，用餐環境很舒適。 吃喝到飽的吧檯區一字排開各種機器，開放客人自由取用，包括白飯、可口可樂系列、蘋果冰沙、乳酸冰沙、小美冰淇淋、咖啡機、各式奶茶飲品等，都是無限量供應的。 吧檯區常可見到大人小孩來回開心拿取，整體來說，蓁品真的是超划算的，已經成為仁武指標性的超值火烤兩吃餐廳。 JUN蓁銅板燒肉火鍋 菜單 本期亮點：小資套餐$198元肉肉海鮮吃超好 燒烤套餐：巨大海魷魚 +鮮白蝦 除了海味烤香噴噴，還可以超值優惠價加購肉肉，升級海陸小資餐。 加價100元：梅花豬一大盤。加價120元：霜降牛肉一大盤。 喜歡肉肉包生菜吃的，還可以加價39元生菜盤。 洋蔥則是無限量供應，不論烤海鮮搭配，或是炒肉吃都太對味了～ 火烤兩吃套餐：海鮮蛤蠣+鮮白蝦 肉肉族還可以把蔬菜盤換成肉盤烤個過癮！邊烤邊煮雙享受！ 店家資訊 【JUN蓁銅板燒肉火鍋】 地址：高雄市仁武區八德南路101號 電話：(07)3730177 營業時間：周一至周五11:00-14:30、17:00-22:30 周六至周日11:00-22:30 最後點餐時間21:30 消費：免服務費／用餐時間為90分鐘／無刷卡／可外帶／不提供3人共鍋／身高超過100公分以上未點鍋者每人會酌收50元共鍋費／加點料超過100元以上即可免收共鍋費／兒童身高未超過100公分者不收低消，第二位起(有佔位)不論身高均以共鍋者計算 店家FB請連結