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19 to 1 鮮選牛排專賣店 以親切的價格提供肉質好的牛排，在老饕們的心中有牛排專家一般的形象！要知道好牛排很多，但通常價位也很高尚啊，太便宜的牛排又讓人很不安心。在 19 to 1 ，肉的品質有保證且價格更親切，不用大傷荷包可以吃到好牛排。 (攝影：阿雄／文字採訪：搜搜／高雄美食地圖版權所有） 19 to 1 鮮選牛排專賣店 地址：高雄市左營區民族一路948號2樓-2 (HOLA特力和樂2樓)  電話：07-3599800 目錄 一次品嚐日美澳3國和牛 佐6種頂級異國食材 和牛協奏曲 熔岩巨石陣  300元吃美國CAB安格斯牛丼飯+和牛肉燥 牛排經典之味 羅西尼牛排 飲料吧無限暢飲 自行取用 寬敞舒適的牛排館環境 一次品嚐日美澳3國和牛 佐6種頂級異國食材 和牛協奏曲 傻傻分不清來不同國家和牛的差異？最酷吃法來了！ 這套餐嚐盡日本A5和牛、美國極黑和牛、澳洲和牛，不同的油脂香氣，口感特色立馬見真章 。 每款和牛還依肉質特性搭配不同的異國頂級食材，層次更加豐富多樣～味蕾體驗如環遊世界暢快啊！ 和牛協奏曲 牛排套餐：足足9盎司和牛+炙燒海膽、法國鴨肝、黑松露醬等 單人獨享 1399 (加$200可升級2人套餐） 冰滴咖啡免費加點 (每日限量，建議預訂) 套餐均附湯 /精緻沙拉 /麵包 /特製手工甜點 /飲料吧暢飲 (平日升級香蒜麵包可續，假日附白麵包＋肉醬）。 日本鹿兒島A5和牛佐炙燒海膽：奶油般油脂風味，搭配上海膽海洋風味～美妙的海陸協奏曲。 美國極黑和牛佐法國鴨肝、黑松露醬、陳年酒醋漬小洋蔥：牛肉風味濃，搭配食材將風味飽和度推升極高。 澳洲Ｍ9+和牛佐義大利煙燻起司、油封番茄：三者中油脂含量最低，搭配義式經典食材口味清爽。 熔岩巨石陣  30盎司單人獨享餐999元，可加199元加購附餐雙人享用。 大份量最適合聚餐共享～採用美國嫩肩牛排，30盎司的超大份量滿足大食客 先以低溫舒肥，保持牛肉的鮮嫩，再以大火煎烤，呈現梅納焦香，搭配邪惡熔岩起司醬讓你更享受～ 固定呈現約5分熟，桌邊搭配專屬小烤爐，可隨個人喜好調整熟度，適合多人一起享用～ 300元吃美國CAB安格斯牛丼飯+和牛肉燥 最近推出的CAB 安格斯牛山丼，不用吃大餐也可以滿足想吃很多好肉肉的胃口！ 套餐均附湯、精緻沙拉、飲料吧暢飲、麵包(平日升級香蒜麵包可續，假日附白麵包＋肉醬） ▼火爆安格斯黑牛山丼 ($299+10%) CAB嚴格認證的安格斯黑牛，油脂分佈更為細緻，選用板腱部位，軟嫩且香氣十足～ ▼火熱豬五花燒肉山丼  ($299+10%) 不愛吃牛的也可以選擇國產五花豚肉～大火高溫炙烤後，香氣撲鼻，口感Q嫩～ ◆什麼是CAB 安格斯牛 在美國牛肉裡面，還有另一個門道，就是所謂的 C.A.B (Certified Angus Beef)，認證安格斯牛。 美國牛其實也有很多品種，但公認最好吃的還是 Angus安格斯種。 而最高品質的安格斯牛肉才能拿到C.A.B。 牛排經典之味 羅西尼牛排 鴨肝+松露醬+菲力牛排 一口品嚐這3味合1，就是經典羅西尼牛排的美味啦！ 飲料吧無限暢飲 自行取用 寬敞舒適的牛排館環境 19 to 1 鮮選牛排專賣店 地址：高雄市左營區民族一路948號2樓-2 (HOLA特力和樂2樓） 電話：(07)359-9800 時間：11:00-15:00 (14:30最後供餐時間)、17:00-22:00 (20:30最後供餐時間) 刷卡：有 座位數：150位 店休日：無 WIFI：有 服務費：有 停車場：HOLA免費停車場