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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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高雄郊區-美濃是許多高雄人周末小旅行的好選擇,除了最有名的美食粄條外,還有一間在地人從小吃到大的隱藏版下午茶,10元銅板價就能吃到黑輪配點心麵,還有一碗關東煮清湯,讓隱藏在宮廟旁的鐵皮平房,每到營業時間前就有許多人站在門口等著老闆開門。 【聖君宮關東煮】 電話:07-6813321 地址:高雄市美濃區永安路19巷內(聖君宮旁) 時間:16:00-18:00(賣完為止) 下午四點多就已經有不少人拿著一碗關東煮站著吃,還是坐在一旁的矮凳上吃,搭配背景的鐵皮屋跟宮廟環境,讓人感受到一股懷舊風。 整鍋關東煮都會放置在店門口右側,不管是內用還是外帶都是讓顧客自由夾取,內用是使用保麗龍碗跟竹籤,建議大家可以自備環保餐具更方便喔。 夾好關東煮後就直接拿給老闆算帳,老闆就會簡單用紙筆計算總金額,老闆語調親切和諧加上靦腆笑容讓人也覺得很安心。 ▼關東煮(黑輪、菜頭、丸子、米血、紅蘿蔔)$38元 拿了滿滿3碗關東煮結帳時,聽到「38元。」,整個嚇翻了!這個價格也太佛心了吧!加上一包2元的香菇肉麵,全部也才40元! 黑輪口感不錯能吃到魚漿鮮甜味,燉煮到微透光的菜頭跟紅蘿蔔入味好吃,直接切塊的米血軟綿有點黏牙,丸子口感Q嫩有彈性,整體口味表現比想像中的好吃很多,難怪四十幾年來生意人潮絡繹不絕。 在地推薦一種內行吃法,就是把香菇肉麵直接加入關東煮清湯,直接升級一麵兩吃的版本,乾吃麵香酥脆,加湯吃也別有一番滋味,讓清湯口感喝起來更有樂趣。   老闆賣了四十幾年的關東煮維持一貫的佛心價格,口味實屬家常普通,但老闆那份溫暖貼心絕對是最佳分的調味料,也許不是吃過最好吃的關東煮,但絕對是吃過不會忘記的那一碗佛心關東煮。 (影/撰文:Fifi、高雄美食地圖版權所有)

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