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2017-07-25T20:27:27+00:00

高雄土魠魚羹高雄肉燥飯高雄銅板小吃在前鎮區瑞隆路的這家阿梅土魠魚羹，已經在此位置經營長達20年時間，神奇的是Google地圖竟然查不到這家店。看著櫥窗內炸的金黃酥脆的土魠魚，已經等不及想趕快點一碗來品嚐。阿梅土魠魚羹地址：高雄市前鎮區瑞隆路267號營業時間：09:00-20:00(週日公休) 老闆把土魠魚切成比較好入口的大小，卡滋卡滋的酥脆聲聽得我食指大動。接著再灑上少許香菜跟青蔥做配色及提香。土魠魚羹(小碗)$55，土魠魚肉質非常鮮甜、軟嫩綿密，羹的勾芡度濃稠適中，喝起來帶點微甜有油蔥的香氣。店家菜單（攝影、撰文：凱文／高雄美食地圖版權所有）