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2017-07-25T20:27:27+00:00
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店名:邵陽燒餅 地址:高雄市茄萣區濱海路一段558號 電話:07-698-7371 時間:12:00-23:00(周一周二公休) 朋友推薦了一家茄萣漁港的人氣燒餅店,聽說燒餅外層薄脆酥香,乾爽不油膩,內層飽滿扎實,口味多元又美味,只是假日需要有排隊準備。 一開始半信半疑好奇在漁港附近怎會有人在賣燒餅還是人氣排隊店,在堤防前左轉到茄萣漁市場的轉彎處,往右邊過去十公尺左右有一間紅通通非常顯眼的小店門口人潮洶湧,路邊都停滿了汽車,門口的保溫櫃擺滿了各式大小燒餅,從燒餅店走出來的客人必定提著一袋滿滿沉重的燒餅,實際購買後,發現排隊時聽到前面客人點了那些燒餅數量特別多,輪到自己時也不自覺加點燒餅,出來時手上已提了十幾個燒餅。 邵陽燒餅口味非常多種,出爐時間也不一定,以現場口味為主,在邵陽燒餅購買燒餅最特別的是,客戶需自己手寫口味做記號,當天實際購買發現,根本跟不上老闆唸的速度啊,好在燒餅外型都略有不同,可以分辨!             ▼蘿蔔絲燒餅 已先拌炒的蘿蔔絲調味以黑胡椒為主,微辣夠味,酥脆餅皮搭上脆口蘿蔔絲非常好吃。 ▼咖哩燒餅 咖哩口味的燒餅,內餡是以馬鈴薯泥加上咖哩粉調味,內餡綿密滑順,口味略帶辣度。 ▼桂花燒餅 夾入桂花糖餡,聞起來有桂花淡淡香氣,口味不會太甜膩。 ▼黑糖燒餅 黑糖內餡帶有點濃稠,緊緊巴附在外層酥皮,每一口都能咬到黑糖。 ▼紅豆燒餅 紅豆燒餅內餡超飽滿,紅豆煮到綿密略帶濕潤跟酥脆餅皮搭在一起吃剛剛好。 (攝影/撰文:Fifi、高雄美食地圖版權所有) Facebook 留言

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