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2017-07-25T20:27:27+00:00

店名：阿娥小吃店地址：高雄市小港區崇文路27號營業時間：06:00-13:00(周一公休) 位於小港崇文路的阿娥小吃店，低調不起眼的店面跟停滿機車的門口讓人很是好奇，到底賣的是什麼東西？走進店面才會看到牆上的有年代感的菜單，販賣肉燥飯、豬血湯、虱目魚粥等中式小吃，價格實惠，口味實在，從早上6點開始，上門顧客絡繹不絕。 ▼菜單 ▼肉燥飯$20元、魚腸湯$40元、油豆腐$5元 ▼肉燥飯阿娥的肉燥飯最大特色就是肉燥使用瘦肉部分，吃起來較為清香不油膩，一旁還會附上筍乾。瘦肉肉燥少了一股肥肉油脂香氣，能聞到簡單的肉香味，搭配鹹甜醬汁風味剛好，清脆口感的筍乾也很好吃。 ▼魚腸湯原本以為直接煮湯的魚腸味道可能偏重，不同於煎魚腸的酥脆嫩，魚腸湯的魚腸口感較為軟嫩，魚腸獨特微苦回甘風味讓人喜愛。 (影/撰文：Fifi、高雄美食地圖版權所有)