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高雄薑母鴨 高雄食補 高雄古早味 冷氣團一波接一波！禦寒三寶：薑母鴨、羊肉爐、麻油雞今年吃幾波了啊？ 說到薑母鴨，很多冬天才開的老店一開張就每天排隊，有炭燒爐燒、有人重湯頭有人重鴨肉口感，這幾家都是粉絲推薦常吃的，有在你的名單內嗎？ （文字/資訊整理： 搜搜 、高雄美食地圖版權所有。圖片：網友授權、高雄美食地圖拍攝。） 皇茗炭燒薑母鴨 皇茗炭燒薑母鴨總店 高雄市鳳山區七雄街66-1號 (自強二路、保泰路三叉口巷弄附近) 電話:07-8310557 營業時間:17:00-02:00 這家的薑母鴨是用炭火煮的，湯頭麻油薑味都很夠！鴨肉也都是大塊切很過癮！文化店、辛亥店等各分店也都各有擁護者～           在 Instagram 查看這則貼文                       黃寶惠（@baohui.huang）分享的貼文           在 Instagram 查看這則貼文                       Pin Che Huang（@sungeeboy）分享的貼文 霸味薑母鴨 霸味左營忠言店 地址：高雄市左營區忠言路172號 電話：07 5577796 營業時間：17:00-02:00 都是每年的冬天才開始營業，一營業就是大排長龍。湯底是屬於薑味比較明顯過癮的！每間分店也都是常態爆滿、不接受訂位 ，有耐心等待才能吃到喔！           在 Instagram 查看這則貼文                       トロイ（@tsaipingyu）分享的貼文           在 Instagram 查看這則貼文                       1995♏️（@vivi_8989）分享的貼文 洪師傅紅面薑母鴨 洪師傅紅面薑母鴨 地址：高雄市前鎮區前鎮街99號 營業時間：16:30-12:30(預計四月中旬開始夏休) 說到前鎮區鎮南宮前的這家洪師傅，可是鴨界名店~~是薑母鴨老店，招牌薑母鴨加上泰國蝦或紅蟳的海陸湯頭更是內行人吃法！           在 Instagram 查看這則貼文                       跟著阿雄吃_高雄美食地圖（@khinmap.tw）分享的貼文 竹厝薑母鴨 竹厝薑母鴨 地址：高雄市林園區東林西路245號 電話：07 6425119 營業時間：16:00-01:00 林園在地人很推！除了薑母鴨還有九尾雞也大受歡迎！非常適合帶小孩的可以不只吃薑母鴨的聚餐，薑母鴨味道也不會太嗆辣、鴨肉也軟嫩好吃。           在 Instagram 查看這則貼文                       ♡ Marvis ♡（@marvis7517）分享的貼文 555帝王藥膳食補薑母鴨 555帝王藥膳食補薑母鴨 地址：高雄市三民區十全二路109號 電話：07 321 1307 營業時間：14:00-01:00 很多粉絲推這間十全的555便宜好吃，除了薑母鴨，鍋類有四種各種食補暖暖過冬！           在 Instagram 查看這則貼文                       Wei Chi 🖖（@wei_3582）分享的貼文           在 Instagram 查看這則貼文                       Brian Cheng（@pork86）分享的貼文