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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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鳳山香腸 鳳山小吃 鳳山黑輪 在鳳山區第一市場前的這家無名大腸香腸攤,總共已經在高雄營業長達50幾年,剛好在附近聞到炭烤香氣就被吸引過來,現場也看到不少人在排隊,嘴饞的我忍不住也跟著點了一份大腸包小腸來嚐嚐。 無名大腸香腸攤 地址:高雄市鳳山區第一市場2號(鳳山第一公有市場前)   香腸一個個排列整齊,表面油亮光滑,香味隨著炭香不斷飄出。 一旁附有小黃瓜、醃蘿蔔等配菜,可自行取用。 不過較特別的還是這個辣醬,裡面竟然有黑輪角! 大腸+香腸+黑輪$120,貪吃如我不小心多點了黑輪,整體份量還算可以,不過個人覺得有點小貴。 手工大腸,口感吃起來比外面鬆軟,皇帝豆很大塊、料也放很多。 黑輪很軟Q,搭配酥脆小黃瓜跟醃蘿蔔酸甜開胃。 咬下後香腸的肉汁在嘴裡爆開,調味跟鹹度都適中不會過鹹。 店家環境 (攝影、撰文:凱文/高雄美食地圖版權所有)

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