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  在鹽埕區開業已經超過四十年的小西門燉肉飯，在當時便將自己定位在所謂的「高速餐廳」，將主配菜分盤出餐，在早期自助餐或麥當勞等簡便快速的餐廳都還沒開始普及的年代，可以說是相當新穎的做法，不但能減少排隊的時間，對店家來說也可以拚高翻桌率，一舉兩得大概就是像這樣吧！ 因早期成功紮下的根基，小西門燉肉飯現在也有了相當多間分店，但如果要吃還是選在位於鹽埕區的本店吃才比較有感覺。 店內裝潢與格局都有濃厚的古早味，打通兩間房子的用餐空間，基本上不太需要怕沒位置坐。 菜單如下，品項很多，有不少一般自助餐裡不會看到的主菜，有分簡餐與套餐，大致上就是有沒有三樣菜的差別而已。 可供選擇的菜色滿多種類的，光這樣數大概就有十種以上。 保鮮櫃裡有小菜可以自取。 店內除了燉肉飯以外，這柴魚湯也同樣是招牌之一。古早味的柴魚湯頭，喝起來甘甜順口。 點了燉肉飯與蛋黃瓜仔肉套餐，配上柴魚高湯就是一頓滿豐盛的晚餐了。 雖然店家有特地貼一張小紙寫著燉肉飯不是滷肉飯，但其實不管看起來或吃起來都莫約有個差不多九成像，但比起滷肉來說比較沒這麼油膩。 除了燉肉本身之外，還會附上大量的梅干菜與醬汁，口味獨特不死鹹的梅干菜拿來拌飯吃相當不錯。 蛋黃瓜仔肉一上桌還以為是米糕，同樣一坨圓圓的。 切開後可以看到鹹蛋黃在裏頭，用來拌飯非常的下飯。 配菜的部分比較沒什麼特別的記憶點，但整體來說不差。 店家很自豪的香Q白飯，上頭撒了些許芝麻與老菜脯。 吃完之後必須自行將餐盤碗筷等送至肥牛的窩做回收，果然符合快速餐廳的風土民情。 至於這肥牛的窩指的就是門口這個紅色的大狗屋囉，臨走之前可不要忘記囉！ (攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有)   小西門燉肉飯 地址：高雄市鹽埕區鹽埕街43號 電話：07 561 2651 營業時間：1100-1430 / 1630-2000