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店名：三角骨炸雞 地址：高雄市楠梓區楠梓東街154-1號 電話：07-351-8031 時間： 三、四10:30開賣、六、日08:00開賣(售完提早打烊)  說到楠梓的三角骨，我想楠梓在地人會跟你說「有一家隱藏版很厲害」、「菜市場那一家」、「旗楠路警察局對面的巷子那一家」等等各種說不出店名的形容詞，那就是今天要介紹的三角骨炸雞，他沒有店名，路面招牌還用圖形直接表示三角，藏身在菜市場的巷弄裡，在有營業的日子，小小店面前總是擠滿人潮，除了販賣三角骨炸雞等炸物，也有提供青草茶菊花茶等冷飲，購買可現場親自排隊外，也可以電話訂購再取餐。 很幸運地停好車來排隊的時候，排隊人潮都沒了，原來是全部炸物都賣光光了，老闆油炸速度也很快就補上人氣招牌三角骨。 大包50元的份量還算滿多的，三角骨裝袋後會撒上特調胡椒粉，熱騰騰的酥炸香氣真的讓人非常著迷。 三角骨好吃的地方，絕對不是以吃肉為主，而是依附在骨頭上的邊肉搭酥脆入味的炸粉還有外層胡椒粉香氣，用牙齒沿著骨頭慢慢啃，不時咬到骨頭還多了一股特有骨味，啃到整根骨頭清潔溜溜，有種舒服又滿足的成就感。 ▼店家營業資訊 ▼更多討論 ＃阿雄小高吃透透 吃貨快加入吃透透社團 ? http://bit.ly/2wyuiib終於吃到傳說中的楠梓三角骨???之前買都撲空不然就是賣完……終於給小高吃到了!!每一塊都是這麼大塊，啃骨邊肉香氣好香，骨頭也可以稍咬碎(牙口夠硬的話)，吸吮骨香 #連冷掉也好吃 (吮指☝)#這次去剛好買到最後一份-三角骨地址：高雄市楠梓東街154號時間：07:00~19:00(五、一休息) Người đăng: 高雄美食地圖 vào Thứ Ba, 3 Tháng 10, 2017 這樣你們也知道是哪，我也是醉了！#我只是想吃三角骨 Người đăng: 高雄美食地圖 vào Thứ Năm, 27 Tháng 7, 2017 (影/撰文：Fifi、高雄美食地圖版權所有)