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這次到了三多商圈這邊來吃燒肉，目前以三多商圈來說已經比較沒有人潮了，因為朋友生日，所以就被約到這邊來吃燒肉嚕~ 我們選擇是平日的中午時段，一般來說因為大家都要上班，所以中午的人潮當然沒有那麼滿，我們更可以慢慢的吃~ 店外觀，從文橫三路轉進來一下就到了，對面是個公園，前面有上百位的機車停車格，交通上極方便。 店內環境偏舊日式風，當然，因為已經10年歷史了。 這家店的排煙性比較還好，所以燒肉味比較重一點。 不過個人偏愛這種店，因為這樣才有吃燒肉的感覺，大口吃肉，大口喝酒~~爽呀~ 雖然他們沒有外面新開的吃到飽餐廳那麼多項的選擇，不過這家老店就是要走口碑，以最新鮮的食材擄獲客人的心。一開始當然會先上基本上肉盤和海鮮類。 超好吃，油脂豐富，超想要叫一碗白飯來配的~~ 烤肉嚕~~ 他們家還是用傳統的烤具。現在有很多是下吸式的烤具。個人覺得這種吃起來沒有那種烤肉的口感，因為肉香味都馬上被抽走了，這個也是目前高雄比較少出現的烤具。 可以來嚐看看是不是真的比較有味道呦~ 醬燒豬小排 醬汁，也是他們的特色哦~ 很簡單的燒肉醬、味噌醬調和在一起，保證提升口感~ 建議比例是5:1 這邊也提供生菜包肉。只要用生菜+店家自製洋蔥沙拉再夾上肉片~~讚~ 醬燒雞翅–記得要一直翻哦，不然雞皮部份很容易烤焦。 再來介紹一下海鮮類 鮮蝦，他們家的鮮蝦還有分口味，像是胡椒蝦…有先處理過。 我們這邊只點了基本般~ 柳葉魚 烤魚的技巧就是先烤個五分鐘，然後確認魚可以黏在鐵網上面，整個翻過來烤另一面。 因為如果一直翻魚的話，魚皮可是很容易破，這樣魚就會被你解體啦~~ 還是有一點小失敗~ 味噌魚~是那種魚有一點忘了，不過口感很像鱈魚，口感很嫩，味噌也吸附在肉質裡面。 好吃~ 接下來就介紹一下甜點啦~ 我們本來只要點烤麻吉，不過店家說他們有一個神秘甜點–乳酪餅，竟然有神秘甜點，那一定要來一份的呀~ 先介紹麻糬，不同於其他店家是一片式的，這邊是方塊式的，吃起來口感比較有嚼勁，而且不黏牙哦~ 前面這個就是烤乳酪餅, 原來他就是我們常喝酥皮濃湯上面的酥皮呀~ 烤的時候香味四溢…吃起來很酥，超好吃的~~ 不過這二個甜點都是要一直翻動哦~~不然很快就烤焦了!! 還有明治冰淇淋吃到飽~ 飲品有瓶裝的汽水哦，這種汽水的成本比較高，不同於汽水機的汽水，這種的氣泡比較不會跑掉，喝起來才有那種涼快的感覺呀。   桃太郎日式炭火燒肉吃到飽，這家店已經在高雄三多商圈這邊開了近10年的時間了。 不過一直都沒有進來過，因為現在外面的燒肉店的提供的菜色很多，從飲品到肉品，提供多種選擇給現在的客人。 當然對於這樣一直不轉型的老店來說，有極大的影響力。   不過已經我們已經不年輕了，開始走向精緻的食材和服務，這也是我這次會極力推薦桃太郎的原因~ 有興趣的朋友可以去嚐看看嚕~   總店：桃太郎日式炭火燒肉(廣西店) 電話： (07)338-3871 地址：高雄市前鎮區廣西路498號