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鳳山天公廟位於鳳山區中正路與光明路路段，在廟的四周一早有市場很熱鬧，其中有一間古早味蛋餅跟蒸肉圓已經飄香三十幾年，生意好的時候，都要等候十幾分鐘，難得在一間店可以吃到南部人喜好的古早味麵糊蛋餅跟蒸肉圓，兩種願望一次滿足。 店內提供的餐點不多，肉圓跟蛋餅單價相較一般店家略高一點，店面右側是蛋餅攤，左側是肉圓攤，可以直接一起點餐。 ▼蛋餅$30元 蛋餅皮是店家自己調製的麵糊用鐵板煎到又香又脆，不只蛋餅邊緣煎到恰恰，雞蛋也煎到恰恰，那股焦香味讓人聞到不禁食指大動，蛋餅皮本身調味偏淡，餅皮口感軟硬適中帶點Q，蛋裡蔥末適時提點香氣，建議加點醬油增加鹹味更好吃。 ▼肉圓$15元/粒 肉圓也是自己製作的蒸肉圓，不規則外型的肉圓非常有手工製作感，肉圓上桌時，已經淋上特製半透明醬汁，肉圓皮偏厚實Q彈，但最外緣口感偏軟爛，加上滑口的醬汁讓肉圓更容易食用，桌上也有提供番茄醬，酸甜滋味好開胃。 (攝影/撰文：Fifi、高雄美食地圖版權所有)   天公廟古早味蛋餅、肉圓  地址：高雄市鳳山區光明路151號 時間：06:00-12:00(賣完提早休息)(周一、二公休) 電話：07-745-2938 Facebook 留言