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  覓密客評分 口味評比 ★★★★★ 衛生環境 ★★★★ 總體評分 ★★★★ 這間名字會讓人印象相當深刻的一間甜點店，但其實店的本身不論是外觀或者是位置等都是相當的低調，要不是在Google地圖上偶然發現而且在評價裡看到一些關鍵字而特地來的話，正常來說就光是連經過都是很難的一件事呢。 店的走向感覺上應該以外帶或宅配為主，有點類似小工作室的樣貌，沒有任何華麗的裝潢與舒適的空間，僅有外頭擺放的一張小圓桌。 每天所販賣的品項都不太一樣，依照當天店內所提供為主。 蛋糕類都是存放於冷藏櫃中，外面的小桌子上則是些手工餅乾。雖然看起來似乎都是些滿常見的甜點，但從一旁的DM上可以看到店家在用料上有精心的挑選，都特別選用些國內外優質的食材。 外帶回去時店員都會貼心提醒最佳賞味期限或吃法，並附上保冷劑後以簡單的紙盒包裝。另外為了提倡環保，似乎還有收集保冷劑換優惠的活動，詳情可以跟店家那裏了解一下。 這次買的品項也是當天唯二所剩下的蛋糕了，現場可以選擇的種類不多。這次買的兩個分別為檸檬乳酪磅蛋糕跟抹茶的告白兩款。 磅蛋糕吃一口馬上就能感受到濃郁的檸檬香氣與乳酪完美的結合，外層微脆的糖霜搭配紮實的蛋糕體，口感也同樣讓人十分喜愛，在個人所吃過的磅蛋糕裡，這個應該沒第一也有第二。 看似常見的抹茶生乳捲也是小有玄機，除了選用兩種風味各異的北海道與紐西蘭乳原料之外，還加入了有獨特甜味與滑順口感的地瓜乳酪做搭配，跳脫坊間抹茶就得要配紅豆的公式，相當別出心裁。 另外比較特別的一點就是他是米捲而非蛋糕捲，但由於本人並沒吃過米蛋糕，所以在吃的時候感覺到外層有點略乾的問題，到底是米蛋糕本身的口感或是外帶回去冷藏而造成的就不得而知了，但整體來說還是無損他的美味。 (攝影/撰文：西男編、高雄美食地圖版權所有)   Alife Dessert 活著手作甜點 地址：高雄市鼓山區明倫路84號 電話：0970-197 979 營業時間：1500-2000