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店名：泰餃情泰式料理餃子專賣店 地址：高雄市左營區重愛路300號 電話：07-3456-747 營業時間：11:00-14:00、16:30-20:30   位於瑞豐夜市的泰餃情，專營泰國口味的彩色煎餃，主打不沾醬也好吃的泰味煎餃，近日在左營高鐵附近開了店面，不只賣煎餃，還增加了泰式麵飯等主食。 泰式煎餃都是現點現煎，保證吃到煎餃時都是熱騰騰的！ ▼菜單 餐點上菜速度算OK，店內餐具採自助式，飲料自行從冰箱拿取。 ▼泰式煎餃 一份5粒 $25元 泰式煎餃上桌時，除了煎餃外，還有脆脆的薄皮，建議煎餃要趁熱吃，熱熱吃煎餃外酥脆內多汁最好吃，肉餡都有調味處理，不用沾醬就很有味道了。 白色煎餃是招牌打拋豬，鹹鹹辣辣不會太過重口味，還帶點九層塔香味，黑色煎餃是暗黑咖哩餃，剛吃下去有微辣咖哩辛香料味，後韻有股甜甜的果香味。 ▼綠咖哩豬肉泰式拉麵$90元 拉麵份量挺多的，配料豐富有半顆水煮蛋、肉片、魚丸、魚板、豆芽菜、木耳、九層塔跟青菜，實際上桌的拉麵跟牆上的海報有點不太一樣，後來店家表示每日配料都會調整，但份量食材都是一樣豐富。 拉麵使用的麵條比較粗，口感軟Q，吸附湯汁比較有味道。 呈現淺奶綠顏色的湯頭，是使用高湯混合綠咖哩醬調和而成，口味溫和，咖哩味沒有想像中地重，比較偏奶香。   ▼泰式椒麻雞蓋飯$100元 一整隻雞腿裹粉酥炸後，再淋上特調酸辣醬汁，整隻就放在蓋飯上感覺挺澎拜的，雞腿肉外酥脆內多汁，肉質鮮嫩無腥味，搭上酸辣醬汁開胃清爽，配菜為簡單兩樣菜加上半顆水煮蛋，單就蓋飯內容，覺得價位略高了一些。 ▼泰式唐揚雞$60元 酥脆麵皮跟一般常見唐揚雞不太一樣，比較像宜蘭卜肉的麵衣，略厚的麵衣口感外脆內如柔軟，口味有點甜甜的，搭配蜂蜜芥末醬。 吃飽要離去的時候，發現隔壁桌的顧客都點椰香酸湯拉麵，三碗拉麵一字排開感覺有點厲害，下次用餐應該來試試紅色的椰香酸湯拉麵！   更多討論… ▼泰味煎餃 #繽紛系小吃📍泰味煎餃。#瑞豐夜市 #吉林夜市這五顏六色的餃子，裡頭個個餡料都是泰式口味！不用沾醬就很夠味！逛瑞豐這麼多次現在才想吃到他😅(#一份10粒55元… Posted by 高雄美食地圖 on Thursday, 29 March 2018     Facebook 留言