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喜歡你咖啡鳳山庇護商店 位在高雄市政府鳳山行政中心，提供烘焙麵包、輕食料理與冷熱飲品，是由一群有身心發展障礙的喜憨兒們，不斷學習努力練習的成果，餐點不僅平價還很美味，超值暖心推薦。 (攝影：阿雄／文字採訪：Eva／高雄美食地圖版權所有) 店家資訊 【喜歡你咖啡鳳山庇護商店】 地址：高雄市鳳山區光復路二段132號 電話：07-7406912   目錄 喜歡你咖啡 因為愛所以存在 喜憨兒的健康美味輕食 烘焙麵包 三明治 蛋糕 披薩 義大利麵  庇護商店 讓喜憨兒們學習面對壓力 送禮選庇護商品 支持公益傳遞愛心 喜歡你咖啡 地點及環境 店家資訊 喜歡你咖啡 因為愛所以存在 借用獨立樂團茄子蛋「浪流連」這首歌其中那段充滿感情的對話。 男主角：「你知道浪子為什麼回頭嗎？」 友人：「著猴？」 男主角：「因為愛。」 你知道我們為什麼要介紹這家店嗎？ 也是 因。為。愛。 由財團法人喜憨兒社會福利基金會經營的「喜歡你咖啡」鳳山庇護商店，就位在高雄市政府鳳山行政中心前棟1樓中廳，提供烘焙麵包、三明治、披薩等輕食料理，以及咖啡、茶等風味飲品，是人們開會洽公空檔時間暫歇之處，也是周邊居民閒暇之餘停留休憩據點。 其實除了鳳山行政中心，在四維行政中心1樓大廳也有一家「Sefun Café」，同樣也是以庇護工場的型態經營，最近也才剛改裝完，非常典雅精緻呢。 因為愛，基金會經過廿多年持續的輔導與推廣，讓社會大眾對於「喜憨兒」這個名字已不陌生，他們因為多種可能的因素造成心智上的發展障礙，透過庇護工場類型的輔導訓練環境，能有效幫助這一群「永遠的孩子」練習獨立。 「喜歡你咖啡」鳳山庇護商店就是在這樣的理念之下設立的，希望提供身心障礙朋友們一個能讓他們發揮潛能、展現價值的地方，同時也是一個讓餐食充滿愛與溫度的地方。 喜憨兒的健康美味輕食 烘焙麵包 三明治 蛋糕 披薩 義大利麵  由於是庇護商店，在這裡工作的庇護員工們，會有專責的庇護就服員現場協助，在第一時間給予最需要的指導與提醒，如果遇到什麼特殊狀況也能立刻因應排除。 「喜歡你咖啡」的餐點品項不算特別多，但吃飽喝巧的也都夠，包括咖啡類、純茶類、奶茶鮮奶茶類、花草茶風味飲、國寶茶等，價格多落在35元到75元之間。 另外還有輕食餐點，像是手作三明治、手作可頌、義式茄汁培根筆管麵、青醬野菇燻雞麵、羅勒青醬蛤蜊麵、手工披薩等主食類，或是手作沙拉、燻雞沙拉，以及西點蛋糕等等，有些還能搭配飲品做套餐，更加經濟實惠。 至於餐點的設計則都以健康為最主要的出發點，少油、少鹽、少糖，還增加新鮮蔬果的份量，食材均採用具生產履歷的蔬果供應商，讓大家能吃得安心、吃得放心。   庇護商店 讓喜憨兒們學習面對壓力 咖啡簡餐類餐廳的工作內容對許多人來說可能駕馭輕鬆，但這些看似簡單的小動作，對憨兒們來說，是需要經過反覆練習再練習，才能有的些許進步與成果。 「喜歡你咖啡」的營業時間是周一到周五的上午7點到晚上6點，至於周末是沒有營業的，其實主要就是依照行政中心辦公時間稍做微調。 「喜歡你咖啡」成立5年多來，一直受到許多善心人士的默默支持，因為大多數來消費的客人都明白，這兒的工作人員都是憨兒。 看起來是大人但其實心智只是個孩子，所以如果動作慢了、餐點錯了、服務得不夠好了，都能微笑耐心相待，實在非常感恩，這樣的支持對他們來說真的非常寶貴。   送禮選庇護商品 支持公益傳遞愛心 如果有送禮的需求，這些小巧的庇護商品一方面能支持公益，一方面還能傳遞愛心，讓善心愛意能如涓涓細水般延續。 其實除了現場的餐點飲品，「喜歡你咖啡」也還有一些庇護商品可以參考選購。 看著憨兒全心全意準備餐點的認真模樣，很是感動，動作雖緩慢，但步驟可不馬虎，洋蔥、鮪魚和番茄一樣樣加。我想這兒的輔導老師們應該都是天使轉世，在一旁細心看顧著這些大孩子。 一杯咖啡拿鐵，憨兒們平均得花半年時間練，一次又一次地反覆學、持續練，壓緊咖啡粉、操作咖啡機、打綿密奶泡、倒漸層拉花，專注又認真。 來自烘焙工坊的麵包，一早就認真地補滿麵包櫃，營養簡單的美味，希望讓大家吃得健康飽足。 我們都明白，沒有人是天生完美，但我們也相信，愛可以戰勝一切。經過任務拆解、簡化作業，或是運用輔具與巧思，庇護員工們就能完成一般人都能勝任的工作，證明自己的價值。 喜歡你咖啡 地點及環境 高雄市政府鳳山行政中心分為前後兩棟，「喜歡你咖啡」所在的前棟，1樓有觀光局、郵局、高雄銀行，2樓有新聞局、原住民事務委員會，3樓都是教育局的，4樓則是水利局的，至於後棟還有海洋局、民政局、農業局這些大單位，每天夯不啷噹進出數千人。 要是剛好有到這兒來，也剛好有點時間，歡迎坐下來喝一杯簡單又溫暖的咖啡，享用一份健康又認真的餐點，將是給這一群很努力學習的喜憨兒們最棒的支持與鼓勵。 「喜歡你咖啡」 一群一心一意想要認真努力的大孩子 值得我們一起來疼惜 店家資訊 【喜歡你咖啡鳳山庇護商店】 地址：高雄市鳳山區光復路二段132號 電話：07-7406912 座位數：約45-50位 消費： 單價 約50〜80元 營業時間： 週一至週五07:00〜18:00 【Sefun Café高雄市府店】 地址：高雄市四維三路2號1F 電話：07-3328397 座位數：約20位 消費： 單價 約50〜80元 營業時間： 週一至週五07:00〜18:00