Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00

三民區人來人往的正義路上這間無名炒飯，兩側小吃飲食店林立，在一次等紅燈的時間，注意到這間不起眼的小店，招牌寫著滿滿的菜單搭上親民價格，讓店內總是坐滿用餐人潮。店名：無名炒飯海產粥地址：高雄市苓雅區正義路89號營業時間：17:00~ 前方冷藏櫃擺放許多小菜、食材，透過玻璃都能感受到新鮮的感覺。 ▼炒飯$60元使用蔥花、洋蔥末、火腿丁跟雞蛋的炒飯看似普通，上桌時那股鍋氣迷人簡單，透過大火翻炒的食材味道充分融合，粒粒分明不油膩，每一口都帶著醬油香氣，鹹度適中，越吃越涮嘴。 ▼蚵仔煎蛋$80元煎蛋一上桌就能聞到那股濃郁蛋香味，底部蛋皮煎到金黃香酥，搭配鮮嫩蚵仔，新鮮好吃。 ▼海產粥$60元海產粥配料有白蝦、虱目魚皮、蛤蠣等，比較像是飯湯，以一碗60元海產粥來說，用料實在又美味，有加入油蔥酥跟芹菜末，湯頭喝起來濃郁甘甜。 (影/撰文：Fifi、高雄美食地圖版權所有)