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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 或許很多人都有聽過這間奇妙的小攤,老闆娘為了推廣本土方言相當不遺餘力。用自家雞蛋酥作為號召,只要在攤位前唱出完整一首台語流行歌都能夠免費得到一個雞蛋酥,噱頭十足! 不過撇開店家的創意活動不談,古早味的雞蛋酥其實也是相當的美味喔! 攤車上就能夠看到材料,全程手工製作。共有原味、紅豆、花生、咖哩四種口味。 四種口味中唯一一個鹹的口味就是咖哩了,作法上跟其他口味稍稍不同,銷路似乎相當好。 由於生意還不錯,通常炸好的也不會擺太久就會賣出去了。 本身價錢也不算貴,但買越多可是便宜越多呢。 應該是考量到要製作雞蛋酥的關係,結帳是採DIY的方式,讓手不會直接接觸到錢,以保持衛生。 唱歌換雞蛋酥的活動每人限唱一首,不然每個人肚子餓都跑來這裡唱歌也不太好。 原味的雞蛋酥外層香甜酥脆,讓人有一種很像在吃手工餅乾的錯覺。 咖哩口味的則是有點像迷你版的咖哩麵包,說真的好像有那麼一點脫離雞蛋酥的範圍了,但當然也是相當好吃。 咖哩餡很台式,一堆蔥花跟碎肉末。建議最好趁熱吃,不然可能會有一些油膩感。   方阿嬤雞蛋酥 地址 : 高雄市三民區大連街129號 電話 : 0917 117 091 營業時間 : 1430-1900

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