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靠近沙鹿火車後站的平交道這邊開了一家Kaya手作現烤三明治早午餐店，這邊距離梧棲不遠，算是跟沙鹿的交界處，很多梧棲人也會從這邊來往沙鹿，行經的車流量其實不小，我也是前幾天經過才發現，今天特別跑來吃看看。   因為店名是Kaya，所以很直接聯想到南洋風味，跟闆娘聊天得知他們的主打是咖椰冷奶油吐司，其味道來自椰奶與斑蘭葉，是東南亞的特色口味，不過店內品項沒有偏向哪個風格，美式、日式也都可以吃到。 (然後，因為我想吃包肉的、所以沒有點咖椰吐司) 以一個堡65元~75元之間其實我覺得價格不會太高，跟連鎖早餐店的價格差不多。   番茄莎莎雞腿堡(65元)，份量很足，夾著闆娘自己去骨及醃製的一整塊雞腿肉，厚度出乎意料，配有很大量的生菜、小黃瓜等，而莎莎醬內還可以咬到塊狀的番茄，味道跟用料明顯跟連鎖早餐有很大的不一樣，不錯吃。   這是店內的旗艦品項，牛肉薯片起司堡(75元)，用帶有帕瑪森起司的麵包夾著一大片黑胡椒煙燻牛肉片，另外還有烤過的馬鈴薯片及生菜、小黃瓜、酸黃瓜等，豪邁的美式風味、大口咬下很滿足。 店家用醃燻牛肉片我是拿到手才知道，一直以為這道也是常見的手打漢堡肉，實際口感跟味道都與平常吃得到的不太一樣，想吃點不一樣的可以試試看這個。   堅果鮪魚三明治(50元)，這個也很特別，看起來就是生菜很多的鮪魚三明治，其實不只這樣，因為鮪魚醬有加入堅果顆粒，在咬到堅果時除了口感有變化，連味道也不一樣，吃起來不再那麼單調，而且鮪魚的調味不是像一般早餐店普遍都用大量的黑胡椒，那樣吃起來滿嘴幾乎都是黑胡椒的味道，多吃幾口就膩了，但是Kaya的不會，我覺得清爽又好吃。 在寫文之前我又連續來吃了好幾次Kaya，整體給人的感覺就是真材實料，而且紅茶可以點無糖的，這部分我也很喜歡，唯一最可惜的一點就是他們只作外帶，沒有內用座位，我因為不喜歡食物悶太久改變口感，有兩次都是直接走到馬路對面就拿出來吃了。 對了，Kaya的餐點準備都要一點時間，尤其需要現烤的雞腿排一定要等，闆娘建議提前10分鐘撥電話讓她先製作，這樣就不用在現場等太久。   Kaya Toast手作現烤三明治 電話:0982-268118 地址:台中市沙鹿區永寧路208巷40號 營業時間:上午6點~下午2點 (周日休息) 本文作者: 梧棲人小編   相關文章: [梧棲美食]Mini izzy cafe 梧棲店 [梧棲美食]台南一甲子最受歡迎的現炸雞腿飯