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《 本草堂素食迴轉火鍋 》位在台中南屯上，提供素食午餐和素食晚餐，跟「養素庭素食迴轉火鍋」一樣，都是吃到飽的迴轉火鍋，在軌道上都有小火車在快速載入食物到食客的面前，讓食客自由享用，而這一家火鍋的料也蠻豐富的，也有提供大量的青菜、生菜沙拉、甜點、炸物、冰淇淋，而蛋素、奶蛋素等都標示非常清楚，我個人吃了覺得相當不錯，將《本草堂素食迴轉火鍋》寫成食記分享給大家。     《 本草堂素食迴轉火鍋 》綠色的招牌非常好找吧！     吃到飽的價位，《 本草堂素食迴轉火鍋 》提供超級可愛的價位。   叩叩叩，查水表了，要跑進去了喔！   《 本草堂素食迴轉火鍋 》的湯頭比養素庭多，而價位也比較便宜，也是常常爆滿的一家店。   青菜區，除了這些青菜外，火車也會載送青菜到你的面前。   生菜區，自由享用唷。   火車載著食物來了啦！   火車快飛，火車快飛，火車一直在轉啊轉的，看了挺有趣的。   看到熟食列車，就知道拿了就可以即食啦！   各式各樣的食物，每個都好想來一口。     就算不吃蛋的朋友也沒關係，這邊標示的很清楚。   先來點一個麻辣鍋。   恩，好多的青菜，看來好高興啊。   丟丟丟，全部都給他丟下去。   滿起來了，哇，等他滾後就可以吃啦！   邊吃的同時看到喜歡的還可以拿，不久後桌上變這樣~   各式各樣的熟食。   吃飽後，再來個酥皮濃湯吧！   冰淇淋，飯後來一個冰淇淋，超爽的。   再喝個飲料喝到飽，無敵啊！   總結：《 本草堂素食迴轉火鍋 》的湯頭真的蠻多的，而且說真的菜色蠻豐富的， 也沒有用餐時間限制，個人覺得熟食、吃火鍋都讚，相當推薦，有空一定要來吃！   本草堂素食迴轉火鍋 地址：台中市南屯區大墩路379號 電話：04-24751199 營業時間：11:00–14:30、17:00–20:30 (可用餐至22:00)費用：大人:300/小孩:150，假日328 付款方式：現金 地圖資訊：https://goo.gl/maps/aX1dFzpeGos