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大台北的素食麻辣燙不多，而「Manaru 麻辣蔬食滷味」是位在新北市新莊體育場附近的素食店家，許多人對於麻辣的印象是吃了之後隔天會拉肚子，但這家完全不會，湯喝起來超級順口的，是屬於溫和的辣，而店家提到了小辣、中辣、大辣這幾種辣度，但其實你也可以叫微辣、中特辣之類的，店家會為您特別調製。當然還是建議您來吃麻辣燙前，量力而為囉！而本文將「Manaru 麻辣蔬食滷味」寫成食記，大家可以參考看看！   「Manaru 麻辣蔬食滷味」大大的招牌。   「Manaru 麻辣蔬食滷味」將現有食物放在櫥窗內唷！   還有每日限量秒殺的呢！   來來來，好多食物可以選唷！   青菜和菇類也是不可少的呢！   價錢，看來好便宜唷！不過店家是說可能會再調整，請依現場的價位為主。   排隊的人超多的，可見遠近馳名啊！   點了之後，不久後終於上桌啦！而我覺得真的超好吃的，這家的麻辣是屬於潤喉的麻辣，而不是讓你胃不舒服的辣，非常值得來吃唷！   Manaru 麻辣蔬食滷味 新北市新莊區復興路一段29號 電話：0922-405772 營業時間：16:30~23:30 (週三公休) 地圖資訊：https://goo.gl/maps/unNYP9Hc6VQ2