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在台灣，找素食吃並不是這麼困難，尤其是在各夜市中，而今天和朋友去了輔大花園夜市，這個夜市其實是在輔大的後面，也就是車來車往的泰山中山路上。而在這裡面，其實賣素的也真的不少，所以海芋就來逛逛和吃吃了幾家，也分享給大家。 在一開始，海芋先和幾位朋友去找食物吃，首先，先被這蔬菜蛋餅給吸引住了！ 而素食蛋餅其實口味也蠻多元化的。   海芋是很想每個都吃，不過看到這蛋餅在鍋子煎，恩，還蠻大的。   而這家非常受歡迎，也因此老闆娘忙得不可開交。   成品之一的特製素鮪魚。   同樣也是成品之一的神戶厚切素牛排。   而老闆給的醬，一點都不會少，給蠻大包的。   而在他旁邊，有個賣杏鮑菇的商家。   除了杏鮑菇外，其實還有很多食物。   一份50元，這似乎是每個夜市的公訂價，不過其實還蠻大包的。   接著，當然要拍一下辛苦的老闆囉！   而在杏鮑菇隔壁，則是有印度甩餅。   老闆很用心在甩餅上放上材料。   海芋點的是馬鈴薯咖哩甩餅，味道還不賴，而且料還蠻豐富的。   而在蛋餅的對面，則有辣炒年糕。   而在上面，有兩種素食口味的食物。   而素食者記得跟老闆說清楚，像下圖如果裝前面的年糕，就表示不是素的啦！   而這裡面除了年糕海芋沒吃外，其它海芋都吃過，覺得都還不錯，尤其是蛋餅更是強力推薦，下次來輔大夜市，找素食可以來找這幾家，當然裡面還有其它素食海芋沒介紹到，如果下次有機會，海芋再品嚐後再說明心得囉！