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錦州街一帶可說是素食店家相當多，而這次要來介紹的「森丼日式蔬食」，本店是位在長安東路，而開了分享在錦州街，剛好朋友住在附近，就邀朋友一起來品嚐，品嚐過後覺得還不錯，就把他寫成食記啦，而以後有機會的話，再來去本站品嚐品嚐吧！   綠色的招牌，可說是相當明顯的一個標記。   在店家名門就有貼營業時間和菜單啦！   整家店是以蛋奶素為主，部份菜色也可以做成全素，但記得告知店家。   店內環境可以容納的人數不少唷！     湯品、茶可以自行取用。   來這裡吃是要畫單的啊，不然老闆一忙應該記不住吧！   牆壁上有許多小菜，記得填在上面菜單中的小菜代號。   炒烏龍麵，麵條彈牙，配上蔬菜的香氣，可說是讓人吃了後想再來一盤唷！   養生蔬菜湯，裡頭有多樣健康的青菜，吃起來美味而清甜。   炸物們，個人覺得還好。   九層塔蛋是人們在異鄉懷念的菜色，而這裡也有提供，蛋煎得恰恰而不硬，算是還蠻下飯的呀！   而這麼好的店不知道怎麼去嗎？沒關係，名片上有唷！   整體來說，這家素食店的菜色吃起來還不賴，也在「國立台北大學民生校區」、「國立台北大學建國校區」」和「捷運中山國中站」、「捷運行天宮」附近，是一家讓我會想去的店呀！   森丼日式蔬食錦州店 地址：台北市中山區錦州街340號 營業時間：11:30–14:00, 17:00–20:30 (週日公休) 電話： 02-25183479 可否刷卡：不支援信用卡、不支援行動支付，只接受現金 地圖資訊：https://goo.gl/maps/HDyydgCWDu92