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繼上星期的好味蘋果山藥泥後, 愛小宜這週再將蘋果泥加入米糊中, 製作了蘋果泥米糊, 作法一樣很簡單, 只要將製作好的蘋果泥及米糊冰磚一起放入電鍋蒸煮, (蘋果泥製作方法, 請點此) 因為事先就製作好了冰磚, 所以非常輕鬆方便, 蒸好的蘋果泥冰磚, 看起來就滿可口的, 聞起來也有淡淡的蘋果香, 拿同大爺的專用湯匙先把米糊拌勻, 等涼了就可以準備餵食了, 其實很多媽媽對於蘋果泥要先蒸熟有很多疑問, 最常的問題就是蘋果加熱後維生素C不就不見了嗎? 是的, 雖然維生素C遇熱會被破壞, 不過別忘了蘋果也含有豐富的鐵質哦, 這就是為什麼蘋果加熱後會氧化而色澤變黑的原因, 至於為什麼建議在寶寶一歲前都要把食物蒸熟, 即便是水果, 在上田玲子的「斷奶食物全書」中有提到, (書本資訊:請點此) 寶寶並不是大人的縮小版, 雖然在外表上是, 但其實內臟都還在發育, 像是腸胃系統及腎臟, 在消化酵素的分泌上, 據說要到八歲才會和大人有一樣的水準, 也因此, 建議在寶寶一歲前, 所有餵食的食物都要煮熟, 食物也以天然原味為主, 不再另外調味, 以免增加寶寶腎臟[的負擔, 當然, 愛小宜個人認為, 每位媽媽都會視寶寶個別情況去斟酌離乳食物的餵食速度, 有些寶寶們或許天生發展速度良好, 也沒有過敏情況, 或許在食物的給予上, 也不見得要完全遵守這樣的規則, 只是愛小宜個人是比較偏向一歲前小心為上的原則, 總覺得, 食是一生的事, 也不急於在一歲前就讓寶寶和大人吃一樣的食物, 媽媽經唸了這麼久, 接下來就來看看小子的食用情況吧! 第一口餵入後, 同大爺的表情很耐人尋味, 不知道是愛, 還是不愛, 就是一臉讓人不解的表情, 這小子最近似乎學會看鏡頭做表情了, Chris在一邊照, 他還知道要看鏡頭, 不過就是又一臉很怪的表情, 再餵一口, 小子並沒有抵抗, 還是張開口吃了進去, 只是這次的表情怎麼更怪, 是不喜歡, 還是無耐? 媽媽好不懂你到底在想什麼耶! 還是繼續餵, 只是這位爺啊, 你吃飯就吃飯, 幹啥還要對鏡頭擺表情? 我只能說, 吃了蘋果泥米糊的小子擺的表情就是一臉欠扁樣, 難道是想說, 媽, 其實我不太愛嗎? 最後, 大約只吃了70ml, 就不吃了, 比起平常大約只吃了一半, 看來不是非常喜歡, 隔天觀察排便, 一天上了三次, 都是有些稀的排便, 因為小子一般正常是一天排便一次,所以三次排便似乎算多, 再觀察活動力正常, 沒有紅疹, 食慾也正常, 但因為蘋果泥冰磚也都餵食完畢, 所以暫時蘋果泥的初體驗就到此為止, 接下來就先來觀察小子的排便情況是否正常囉!