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2017-07-25T20:27:27+00:00
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  你喜歡逛菜市場嗎?你對傳統菜市場的印象是什麼呢?是人潮多、垃圾多、血水多的「三多」 還是充滿人情味、古早味、有隱藏版美食、還有超多各式各樣美味食材的集中地 近年來,藉由經濟部的輔導,傳統市集硬體環境經過改造、轉型、大變身後, 讓許多傳統市場及攤鋪改頭換面、煥然一新,民眾逛傳統市集的心情和意願也大為提升 11/7這天來到豐原第一市場參加優良市集促銷活動及評核市集名攤媒體參訪列車 是由旋之恆管理顧問公司邀請部落客及媒體前往樂活名攤實際走訪及市場促銷活動採訪   這天除了是市集名攤頒獎活動也是「秋爽氣候要食補.豐原大獎等你來」抽獎活動 主持人里歐(大千廣播電台知名主持人)首先開場介紹活動流程和現場的貴賓       由知名的舞精靈舞團開場,美妙優雅的肚皮舞瞬間炒熱了氣氛   接著由經濟部的專委頒獎給今年的「樂活名攤」得主,(167)民生鮮魚行和(198)詮馨養生堅果,第一次參加就一舉得到二星的佳績   豐原第一公有零售公有市場也得到「優良市集」二星榮譽   這次還有個很特別的型男大主廚活動,由兆品酒店蔡志昇主廚現場教大家立冬的食補   食材都是由豐原第一公有零售公有市場內攤位提供,這一道是優格堅果牛肉沙拉   拍照後就分送給現場的民眾一起享用美味的料理   舞台活動持續進行,我們跟著經濟部中部辦公室長官們到市場裡拜訪樂活名攤,首先來到(198)詮馨養生堅果,剛剛還在領獎,馬上回到攤位當老闆回答大家的問題   可以看到老闆很注意衛生,戴著透明口罩和手套在切芝麻 詮馨養生堅果進入豐原第一市場的時間雖然不是很久, 但是憑藉著新鮮食材、創新組合,迅速征服婆婆媽媽的心 堅持每日現炒限量自做自賣,新鮮手工現製芝麻糖、花生糖、原味堅果 攤位擺設簡單明亮、美觀大方、乾淨整齊,產品少糖、少鹽,符合現代養生風潮   接著來到(167)民生鮮魚行,是已經經營三代的老店   雖然是傳統的魚販,但是攤位乾淨、裝潢佈置帶點日式風格,而且服務親切 各式鮮魚排列整齊、品項豐富,特別注意衛生清潔,品質及口碑都有目共睹   民生鮮魚行的老闆切生魚片的刀功很厲害,聽說很多豐原人一早會來吃生魚片當早餐   包括鮪魚、鮭魚、旗魚的生魚片吃起來新鮮美味,難怪大家都喜歡來這裡買魚   另一攤(197)海源鮮魚行也有接受經濟部中部辦公室的輔導,可以發現和一般傳統菜市場比相對比較乾淨   「愛心食材交流平台」為推廣食材不浪費與「惜食社區化」的理念,市場結合當地圳寮、南村及鎌村等三個社區發展協會,攤商們將每日販賣剩餘可用的食材捐出,再由各處設置的社區關懷據點輪流收取食材,烹煮為熱食,提供貧弱老年人用餐服務   為了保持食材新鮮,還特別準備了大冰箱來儲放生鮮食物 更詳細內容可以看大愛台的採訪報導   採訪完市場內攤位,外面舞台上正好要抽最後二個大獎,由長官們抽出並頒發,掀起現場活動高潮   恭喜腳踏車大獎得主   最大獎40吋液晶電視得主,恭喜他奪得最大獎,來菜市場買菜還能抽中大獎,真的非常好康又划算   除了「愛心食材交流平台」以外,豐原第一公有零售市場還有服務台奉茶供民眾休息駐足時飲用 另外利用各種色彩創新編號標誌,讓人可依照顏色判別食材在哪一區,真的是很貼心的設計 非常推薦如果有到附近旅遊,可以順道來逛逛豐原第一公有零售市場,體驗在地人的熱情和美食 豐原第一公有零售市場 地址:台中市豐原區市前街88號  相關閱讀  【台中旅遊】2015新社花海暨臺中國際花毯節於11/7正式登場/交通資訊/展館/免費/賞花/一日遊 【台中住宿】谷關統一渡假村-溫泉養生會館.秋高氣爽泡湯趣 【活動報導】2015臺中花都藝術節-花現藝術踩街遊行/爵士音樂節/一日遊/親子遊/新亮點/免費  【台中旅遊】2015臺中光影藝術節.臺中州廳/裝置藝術/光束表演/進化思潮/時光見證/一日遊/親子遊/新亮點/免費/花都藝術節  【台中旅遊】2015臺中光影藝術節.「光耀台中・古蹟巡禮」/一日遊/親子遊/新亮點/免費  【台中美食】南洋南洋Layang Layang星馬風味料理.勤美誠品商圈用餐新選擇(讀者限時9折優惠到2015.10.31)  【台中住宿】塔木德一中館.平價時尚新旅店/免費WIFI/一中商圈/夜市/美食/購物/中友百貨   【台中住宿】住默砌旅店到逢甲夜市輕鬆逛街吃美食   【台中美食】熱浪島‧南洋蔬食茶堂/創意南洋風味素食/擴大營業/親子餐廳/有得吃又有得玩   【台中住宿】世聯商旅.2015年新開幕.商務旅館也有星級享受   【台中旅遊】穿越時空×追光逐影說歷史×古蹟3D光雕秀‧霧峰林家宮保第園區   【台中旅遊】免費夜景×情侶約會×夏夜晚風×爬山健行‧清水鰲峰山觀景平台   【台中住宿】塔木德連鎖飯店集團-原德館‧到台中出差旅遊住宿的好選擇   【農夫愛賞花】一朵朵的粉紅雲在綠川河岸‧興大路洋紅風鈴木   【台中住宿】台灣三大宮殿旅館之一‧梨山賓館   【農夫愛賞花】此生必遊‧武陵農場賞粉紅佳人   【農夫愛賞花】武陵農場賞櫻一日遊‧台灣最美櫻花就在武陵   【台中賞櫻秘境】2015大坑濁水巷櫻花林(開放日期104年2月7日至2月17日)   【台中景點】假日何處去‧中社觀光花市‧賞鬱金香不用出國   【活動報導】2015遊台中‧逛逢甲‧熊愛碧根‧集滿8個戳章送可愛小熊吊飾   【台中景點】寶熊漁樂館-亞洲第一家釣具觀光工廠   【台中景點】后里泰安落羽松秘境‧絕美新攝影外拍場景   【活動報導】2014台灣好湯-谷關湯饗‧泡好湯享茶宴   【活動報導】2014新社花海節×臺中國際花毯節×名攤名產行銷區×好物市集全報導(圖多)   【活動報導】臺中城市遊樂園-秋季山城小旅行黃色歡樂線‧臺灣氣球博物館+木匠兄妹木工房+寶熊漁樂館+臺灣味噌釀造文化館   【台中餐廳】丹堤咖啡台中童綜合店‧平價美食還有夜景可賞的旋轉餐廳   【台中DOC】慕伊阿道工坊+張瑞宏咖啡+比度咖啡‧賞泰雅手工編織‧喝道地台灣咖啡   【台中景點】假日何處去‧高美溼地‧戲水玩沙賞夕陽的好地方   【農夫愛賞花】亞洲大學荷花池‧社區大學攝影世界攝影外拍學習   【台中住宿】伊麗莎白酒店‧彷彿住進歐洲小旅館裡   【農夫愛賞花】芬園花卉生產休憩園區‧櫻花隧道即將形成(賞櫻3)    【農夫愛賞花】新社梅花森林‧欣賞浪漫梅花雪   【農夫愛賞花】新社梅花隧道‧台中也有賞梅秘境   【農夫愛賞花】2013新社花海&臺中國際花毯節   【台中景點】不用翻山越嶺‧新社沐心泉也能賞金針花海   喜歡文章歡迎按讚加入假日農夫愛趴趴照粉絲團   

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