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紙在我們生活中有很多應用，可以包裝、可以印刷、可以裝飾、也可以傳情，甚至於還有可以泡茶的紙和可以吃的紙，那你知道一張紙是如何製造出來的？至造紙的材料又有哪些？來一趟廣興紙寮讓你從新認識紙，還可以運用紙來做DIY   廣興紙寮位於埔里鎮鐵山里，創立於民國五十四年，早期名稱為廣興製紙加工所，由於埔里的好山好水，做出來的紙不會因時間或日曬而變黃，所以埔里自然成為宣紙、棉紙的最佳生產地   營業(開放)時間：每日09:00-17:00，全年無休（除夕休館），門票每人50元，可折抵消費，，一人一卷不可合併使用，未預約的散客可參加每半小時一次的導覽，推薦一定要聽導覽，才能真正認識紙的文化   廣興紙寮的由來 出生於埔里愛蘭台地的黃耀東先生，在35歲那年有看到當時埔里紙業的蓬勃發展，以及愛蘭台地水質良好的造紙條件下，於1965年創立「廣興製紙加工所」，投入埔里手工造紙業的行列，草創初期是一間規模不大的加工所，雖然是以代工為主，但黃老先生同時也致力於手工紙的研發改良以提高品質。民國62年廣興製紙加工所營運漸入佳境，同年開始手工宣紙的內銷，並易名「廣興造紙廠」。   廣興紙寮是台灣手工造紙業僅存的少數業者之一，仍保存著相當傳統的手工造紙工藝產業與文化，也讓現存的造紙職人可以有工作做，造紙的文化技術可以保存   來到廣興紙寮可以看到師傅現場抄紙，真的非常厲害   廣興紙寮在園區後面有設埔里紙產業文物館，可以初步認識造紙的文化   用模型展示手工紙的製造從取材總共要需經過七道程序的仔細處理，才能完成一張紙   早年的手抄紙台   接著來認識手工紙的材料，只要是取樹皮，有的需要它的纖維，有的需要它的膠質   不同的材質做出來的紙漿和紙也不同   造紙的基本步驟：取材->蒸煮->浸泡->漂白->打漿->抄紙->壓榨->烘紙->成紙   接著準備進入工廠解說和體驗   樹皮要經過浸泡和漂白才能變成打漿的材料   利用打漿機將樹皮的纖維打碎   這是種子紙，在自然風新造紙工法過程中，加入植物的種籽，風乾後，只要澆水保持濕度，藏在紙中的種籽就會發芽，這是波斯菊的種子   各種紙張的種類名稱   來到廣興紙寮最不能錯過的就是可以看到師傅現場手工抄紙   三兩下就把紙漿變成一張手工紙，疊起來變成紙豆腐，而每張紙只用一條線分開   另外一邊可以看到把經過壓榨後的紙豆腐，一張張分開烘焙乾燥成紙   要非常小心的鋪平，讓紙受熱均勻，才不會皺皺的   DIY體驗 看完了師父，接下來就要自己來體驗了，門票50元可以選擇各種不同的DIY活動來抵用，廣興紙寮的DIY體驗活動有很多種，之前有帶小朋友來做過扇子，今天則是要體驗紙中信   首先體驗自己手工抄一張紙，跟著解說員的動作做，其實不難   把紙漿從竹簾上取下比較需要技巧   選擇喜歡的模型，放在手抄紙上   準備幫紙上圖案滴上顏色   如果覺得顏色不夠深，可以再上一次，也可以不把所有圖案都上色，留白也不錯   利用旋轉往下的力量將水份壓榨去除   拿到烤台烘乾   在等待乾燥的過程，解說員帶我們體驗拓印   先選擇一個自己喜歡的圖案   放上手工紙，將紙噴濕，利用刷子敲打讓平整和凹下分開   再利用布沾墨慢慢把圖案拓印出來   這樣就能輕鬆完成一張漂亮的拓印   做完拓印，剛剛的手抄紙也烘乾了，接下來要把紙裁成二張，不是用美工刀也不是用剪刀，是用水在摺痕上劃過   之後就可以輕鬆的撕成二張   最後再將紙稍微加工，寫上祝福的話   就可以裝在紙筒裡當作禮物送給朋友親人，叫做紙中信   在舊園區後面往停車場方向還有手工紙店和菜倫紙專賣店   外面展示紙的各種延伸作品   手工紙店裡販售各種手工紙供應不同需求的文化人   比較特別的是每一種紙都有生產履歷，除了品名，還有編號、每百張的重量，製漿、抄紙、烘紙師傅的姓名，還有製造日期，真的是把造紙當作一項職人的集合，有看到像日本人對於職業的專注   菜倫紙專賣店，這裡賣的是可以吃的紙和用紙泡的茶   廣興紙寮創意開發的「可以吃的手工紙」，請王灝老師運用漢字的創意，引用紙神「蔡倫」的發明故事，將「蔡」改為「菜」，特命名為「菜倫紙─紙神蔡倫跨越二千年再次偉大發明」   烤紙片，每份60元，有刺蔥、九層塔、筊白筍、洋蔥等口味，另外還有巧克力紙片50元、紙泡茶50元、紙燒餅60元   在等待餐點的時間還可以欣賞書法作品   這是廣興紙寮在民國100年以愛台灣的「自然造紙」文創行動，從保育生態、台灣文化意義…..中，尋找台灣植物與農特產，生產出一張張充滿自然香氣與質樸美感的台灣紙，完成在地驕傲的100種台灣紙   紙泡茶，是2014與台科大工商設計系畢業生刑仁傑和吳睿哲合作，研發紙泡茶，當時是用百合、竹葉荷葉和燈芯草作為紙茶材料，取名「救命茶」，2015年獲得德國紅點設計獎視覺傳達設計類   經過3年來市場磨合反應及材料來源等考量，目前以冬天(薑＋茴香)、夏天(薑＋紫蘇)以當地當季食材並改名為「紙泡茶」   紙泡茶喝起來清爽，帶一點點的薑味不錯喝   烤紙片和紙燒餅   可以吃的手工紙和一般的手工紙一樣都是用手抄紙的方式製作，只是材料改成可以吃的蔬菜水果   烤紙片非常薄，甚至於可以透光，烤好後也有塗上醬料調味，吃起來脆脆的，很特別的口感可以來試試看   紙燒餅的厚度比較厚以外，吃起來口感也比較紮實，有像海苔脆片的感覺 廣興紙寮  官網 電話：049-291-3037 地址：南投縣埔里鎮鐵山里鐵山路310號 ​ 廣興紙寮停車場 545南投縣埔里鎮三勰路14-6號 入園清潔費５０元（可折抵園區消費，一人一卷不可合併使用） 營業時間：Am 09:00 ~ Pm 17:00（僅除夕休館）（導覽於Am 09:00開始，每半小時一次，最晚至Pm16:00）   相關閱讀 南投景點|埔里木生昆蟲博物館．台灣首座以昆蟲為主題的博物館 南投美食|埔里貳飽親子餐廳．爸媽們可以約會喝下午茶聊天放鬆的好地方 日月潭秋冬遊，玩很大！入住潭區飯店民宿有機會得到價值六百元產業體驗券 2019擴大秋冬國民旅遊獎勵計畫懶人包(陸續更新)/旅遊補助 南投住宿|日月潭馥麗溫泉大飯店．泡溫泉吃美食低調奢華輕鬆度假 南投景點|魚池金龍山日出夜景低空雲海琉璃光/交通路線/金龍曙光 南投住宿 | 日月潭經典大飯店思麻丹館．平價高質感飯店 南投住宿 | 日月潭經典大飯店范特奇堡．離九族文化村最近的飯店 南投住宿 | 日月潭晶澤會館．欣賞日夜皆美的日月潭就要住在伊達紹碼頭湖畔第一排 日月潭潭南部落 南投住宿 | 日月潭瑞居渡假飯店＆真滿意餐廳 南投美食 | 明潭茶老爸滿足你用餐、下午茶、買伴手禮等多種選擇 【南投景點】日月潭一日輕旅行．使用電子旅遊套票讓你輕鬆玩樂又省錢