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雲林有很多好玩景點可以安排成一日遊，今天就從斗六工業區內的大同醬油黑金釀造館當第一站，接著到古坑綠色隧道口的蜜蜂故事館了解蜂蜜，當然綠色隧道假日市集也不可錯過，再到自家莊園採買無毒農作物、製作草莓果醬DIY，最後再到貝克翰農場享受採果樂趣   大同醬油黑金釀造館 位於斗六工業區的大同醬油黑金釀造館，一進廠區就可以看到右手邊一大片釀造醬油的甕，很壯觀，左手邊是停車場和草地，大同醬油創立於1911年，距今已經超過100年了，可以從時光走廊進入，了解大同醬油的歷史   其實大同醬油創始人阿成師最早是賣肉圓的，但是沒想到自製的醬油比肉圓還受歡迎，於是創立了源發醬園，並在1911年改名大同醬油   詳細的介紹請看這篇 【雲林景點】觀光工廠‧大同醬油黑金釀造館   最後會來到販賣部，可以選擇喜歡的商品購買   好大的碗筷，代表大家的飲食離不開醬油，這裡也很適合拍照打卡   工廠外面有一片草地，有發呆亭還有養了一些小動物   大同醬油黑金釀造館 網站：http://www.tatungcan.com.tw/ 開放時間：早上九點至下午四點 地址：雲林縣斗六市斗工二路39號 電話： (05)557-6899 交通資訊： 走國道三號往南下方向–>下斗六交流道,往斗六方向–>沿省道三號直行–> 看到右手邊的北基加油站招牌時,左轉進斗六工業區第一入口–> 沿工業路直行約800公尺後–>右轉斗工二路直行到底後,沿道路迴轉–>約350公尺後即可抵達 大同醬油黑金釀造館   蜜蜂故事館 第二站來到蜜蜂故事館，綠色隧道最近在施工，預計完工時間是10/30日，不過蜜蜂故事館的停車場、出入口處都是正常開放的   蜜蜂故事館門口有片大草原，有很多家長帶小朋友來玩球   在館內可以了解蜜蜂的生態以及買到蜂蜜的相關製品   DIY區   蜜蜂故事館雲林古坑旗艦館 地址：646雲林縣古坑鄉湳子路88號(綠色隧道旁) 電話：05-5828255 營業時間：非假日09：00 – 17：00 / 例假日和國定假日09：00 – 18：00   古坑綠色隧道 古坑綠色隧道可以說是雲林縣的旅遊指標，週休二日有假日市集   古坑綠色隧道旁的大草地假日常常有小朋友在這裡玩球、放風箏，大人則在樹下野餐，整個感覺相當悠閒   綠色隧道的假日市集除了有賣咖啡和農特產品之外，還有街頭藝人來表演，像這天看到已經很少見的畫糖，吸引好多遊客駐足欣賞他的表演   古坑綠色隧道   自家莊園 下一站來到自家莊園，位於雲林縣私立古坑老人長期照顧中心旁邊   原本是廚師和放射師的夫妻，本來想開一間屬於自己的餐廳，但由於經濟不景氣，加上想確保食材安全，最後投入直接種植   不同於市面上常見的美濃瓜與洋香瓜，梨仔瓜外皮是亮麗的金黃色，是30年前的主流瓜，但是當外來的美濃瓜進入台灣後，因為市場導向，國人喜歡又甜又大的水果，梨仔瓜皮比較薄，不耐儲存，不易種植，漸漸的就在市面上消失了   自家莊園採日本種植高價水果的方式~直立式種植法在溫室裡受到保護，一株只留一果讓營養集中，果肉雪白，吃起來Q彈鮮脆，帶點淡淡香氣的清甜   關於梨瓜的介紹   其它自己生產的農產品，有果醬等   來到自家莊園還可以體驗果醬DIY，不過要事先預約，這草莓也是自家莊園自己種的，冬天可以來自家莊園採草莓   將冷凍的草每煮開   煮沸後加入白糖一起煮   加入一匙的麥芽   準備檸檬汁   檸檬汁的作用在幫草莓果醬定色   利用開水來測試果醬是否已完成，完成後就可以裝罐   鍋子裡剩下的果獎也不浪費，加點水和茶包，自製草莓水果茶，天然又好喝   等待草莓果醬變冷的時間，先去參觀自家莊園的溫室農園，鵝群也是農場裡生態的一環   農場裡的蔬菜水果都是採離地種植，沒有直接種在地上，利用管線灌溉和施肥   毛豆   梨仔瓜，自家莊園採日本種植高價水果的方式~直立式種植法在溫室裡受到保護，一株只留一果讓營養集中   參觀完溫室農場最後再把標籤貼在草莓果醬罐子上就完成了   自家莊園 地址： 646雲林縣古坑鄉光華路190號的隔壁 電話： 0920-361141   貝克翰農場 貝克翰農場的前身是農夫介紹過的九號風車，台灣種鳳梨的農夫很多，會做鳳梨酥的甜點師也很多，但是用自己種的鳳梨做鳳梨酥的農夫×甜點師應該只有這一個，因為熱愛烘培，進而研發將自家生產的金鑚鳳梨研發做成鳳梨酥，不僅成本比土鳳梨酥高，吃起來也比土鳳梨甜一點   自家生產的金鑚鳳梨研發做成的鳳梨酥命名為鳳梨金磚，特色是有塊狀的內餡，不是像土鳳梨酥的絲狀，吃起來比土鳳梨甜一點沒有那麼酸，保留濃郁果香且吃的到果肉，手工餅皮由純天然奶油製成非常香酥涮嘴，酥鬆適中不油不膩，忍不住會想多吃一個   這天要來參觀貝克翰農場，不過因為今年的鳳梨已經採收完了，目前沒有鳳梨可採   這是隔壁鳳梨園還沒採收的鳳梨   貝克翰農場的田間管理非常乾淨   目前在農場裡正在做的是砍下頂芽，準備分株繁殖，大概一年半後才能採收鳳梨 貝克翰農場 地址：雲林縣古坑鄉永光村光昌路2之28號 電話：0988789798   相關閱讀 雲林輕旅行|古坑麻園社區採竹筍×斗六行啟紀念館×太平老街碗粿×雲中街生活聚落/一日遊 雲林景點|虎尾澄霖沉香味道森林館．台版兼六園日式禪風庭園/免費參觀 雲林景點住宿|雲遊山水掏金農遊趣-北港好好玩(下)/北港春生活博物館/水道頭咖啡民宿 雲林景點|雲遊山水掏金農遊趣-北港好好玩(中)/好住背包客棧/北港工藝坊/暗街宅內咖啡 雲林景點|雲遊山水掏金農遊趣-北港好好玩(上)/女兒橋/公館里3D彩繪社區/空中廊道 【懶人包】假日何處去．雲林旅遊景點美食攻略推薦．好吃好玩都在這裡 【雲林旅遊】雲遊山水~掏金農遊．北港劉厝社區釘畫藝術村金屬馬賽克 【雲林旅遊】雲遊山水~掏金農遊．北港好住民宿+九久醇義麵坊 【雲林輕旅行】台灣好行-北港虎尾線輕鬆遊覽北港．虎尾及土庫/朝天宮