Zi 字媒體

八田與一，日本石川縣人，台灣嘉南大圳的設計者，烏山頭水庫及嘉南大圳的建造者，有「嘉南大圳之父」之稱，八田語一3D彩繪主題餐廳則是由八田日本料理、語之戀輕食和一鮮台菜海鮮三家餐廳所組成的3D彩繪主題餐廳，店內的彩繪是由一手打造布袋好美里的3D彩繪大師-曾進成畫的，吃美食還可以和3D彩繪互動拍照，只有這裡才有喔   八田語一地址在台南市善化區民權路98號，也就是民權路和仁愛路口，由八田日本料理、語之戀輕食和一鮮台菜海鮮三家餐廳所組成的3D彩繪主題餐廳   店內的彩繪是由一手打造布袋好美里的3D彩繪大師-曾進成畫的，非常特別   一鮮台菜海鮮 首先來到一鮮台菜海鮮，一進門就可以看到整面牆的彩繪，當然是以海鮮為主   和其他3D彩繪一樣都會標示最佳拍攝位置，如果不知道也可以請服務人員指導   都可以拍出和3D彩繪互動的有趣照片   這條大石斑上有八田語一的店名，也是店家名片上的主要圖畫   菜單，屬於平價海鮮快炒料理   除了菜單上的餐點，還有每天到市場挑選的新鮮魚貨，可以直接選擇料理方式，就和外面的海產店一樣   菜圃炒飯，非常古早味的一道料理   平常在外面很少看到，卻是一鮮台菜海鮮最受歡迎的的菜色，也是曾進成老師每次必點的料理   特選菜圃心來炒飯，加上適當的調味，口感吃起來點脆又香，是一道有阿嬤味道的古早味料理   台式泡菜炒蟹，第一次吃到用泡菜來炒蟹   螃蟹的鮮甜肥美不用說，重點在於吃泡菜時竟然有在吃臭豆腐的錯覺，很特別的一道料理   新鮮的小卷只要清燙就很好吃   八田日本料理 接著介紹八田日本料理，裝潢偏向日式沉穩風格，座位為2~6人的長方桌   3D彩繪部分只有室內的一條鯉魚   和戶外的日本相撲代表而已   菜單，也是走平價親民路線，讓大家花少少錢就能吃到好料理   二位主廚之一是位年輕帥哥，認真工作之餘還不忘保持笑容   綜合生魚片，有鮭魚、鮪魚和海鱺魚，芥末使用的是現磨山葵，不嗆辣但是更香   鮭魚、鮪魚的口感不用多介紹，大家都常吃   由澎湖新鮮直送的海鱺魚口感Q還帶點脆，和一般入口即化的口感不同 沾點醬油再配上一點現磨山葵，鮮甜滋味迴繞在口中久久無法散去   握壽司   好吃的握壽司除了食材新鮮以外， 醋飯要捏起來外實內虛，用筷子夾不會散掉，吃進嘴裡又要入口即化   烤牛小排   熟度剛好的烤牛小排保留牛肉的鮮甜多汁，沾點玫瑰鹽就很好吃   炸牡蠣，這算是隱藏版菜單   生蠔等級的牡蠣以麵粉和麵包粉包裹由詐，類似日式炸豬排的作法，外酥內軟嫩   語之戀輕食 最後介紹語之戀輕食，呈現和另外二家完全不同的氛圍，繽紛多彩又明亮的空間讓人覺得很輕鬆   進門右手邊的牆上畫著現在最流行的神奇寶貝-寶可夢，有沒有想抓的寶貝，趕快帶著手機來抓寶   另一邊則是畫著心型的玫瑰花   曾進成大師正在教現場的客人怎麼和3D彩繪合照   菜單，以義大利麵、燉飯、輕食和飲料冰品為主，飲料最便宜一杯才30元而已   工業風的座椅   義大利麵的前菜-生菜沙拉   生菜新鮮脆甜好吃   由左至右分別為烏梅多酚、鳳梨多酚、草莓多酚，多酚就是石蓮花汁，含有豐富的維生素及礦物質，對人體有益     不過傑尼龜好像不太喜歡，我倒是喝得很合口味     酥皮海鮮濃湯   料多實在   葹羅奶濃煙熏鮭魚義大利麵     份量十足價格便宜，蠻推薦來吃義大利麵的   塔香墨魚醬炒澎湖小卷義大利麵   使用來自澎湖的小卷新鮮料多又好吃   碳燒雞腿蒜香奶濃焗烤燉飯   雞腿排分量十足而且鮮嫩多汁又入味     八田語一3D彩繪主題餐廳有八田日本料理、語之戀輕食和一鮮台菜海鮮三間餐廳，海鮮部分都是每日到市場挑選的新鮮魚貨，以平實的價格滿足大家想吃各種美食的慾望，吃美食還可以和3D彩繪互動拍照，增加了吃飯的樂趣也打發等待餐點的時間   八田語一3D彩繪主題餐廳(八田日本料理、語之戀輕食和一鮮台菜海鮮) 地址：台南市善化區民權路98號 電話：06-5854241 營業時間：10:30-14:00、17:30-21:00 FB粉絲團   相關閱讀 【台南美食】築地大将 丼 定食‧海鮮丼、厚切炸豬排定食、生魚片、壽司都平價又好吃/水滴壽司/玉子燒/日本料理 【台南住宿】一九六七時尚私人會館．就像住進小型博物館裡 【台南免費活動】2016鹽水月津港燈節「月光寶盒，亮今津」，水上燈會好浪漫(含交通資訊停車資訊) 【台南素食】赤崁璽樓(原襌&食時尚異國蔬食料理餐廳)．在藝術博物館裡享用美食 【台南住宿】HOTEL COZZI和逸台南西門館．全台唯一XBOX ONE主題房/親子飯店/奇趣操場/兒童車場/沙坑/遊戲室/3D藍晒圖文創園區 【台南住宿】安平心旅行．到台南吃美食逛老街住民宿/免費腳踏車/炭烤三明治/沙茶鍋/牛肉湯/蝦卷/一日遊/二日遊 【農夫愛賞花】2015台南唸戀學甲蜀葵花海。花開好了 【台南景點】北門遊客中心×北門婚紗美地×白色水晶教堂‧最夯的新景點  【台南住宿】蘇府。我家‧到台南做客舒服一下  【台南旅遊】麗豐微酵館‧臺灣第一家以【微生物發酵應用】主題的觀光工廠  【台南景點】天一中藥生活化園區‧參觀觀光工廠還可以玩變裝秀  【台南美食】玉井農會熱情小子芒果冰館‧吃飯吃冰都有而且好停車  【活動報導】鹽水月津港燈節‧水上燈會好特別喔  【活動報導】2013平安鹽祭‧11月2、3日南鯤鯓代天府 熱鬧登場  【活動快報】2013台南好米嘉年華會‧台南後壁區稻田彩繪  【台南景點】赤崁樓‧武廟‧孔廟‧克林台包‧古蹟之旅  【台南旅遊】劍橋大飯店永康館‧小北平餡餅粥  【台南景點】南科迎曦湖‧飛舞的黃絲帶‧夜景習拍  【台南美食】愛文鄉冰島‧用餐吃芒果冰一家解決  【展覽】2013一見雙雕藝術季‧七股鹽山鹽雕聲光秀＆井仔腳鹽田  【台南景點】6/27前試營運免費參觀‧南瀛天文教育園區  【農夫愛賞花】台南學甲蜀葵花田  【台南景點】懷舊仿古‧老塘湖藝術村  【台南景點】百人跳拍＆山豬趴‧井仔腳鹽田  【活動記錄】百人相揪排熱汽球‧走馬瀨農場  【台南餐廳】Bed Plus 複合式亞洲餐廳  【台灣之美】外星人的傑作？莿桐、苑裡、後壁都有彩繪稻田  【口碑券26】台南手打創意漢堡 – 雙魚2次方  GOMAJI團購券-新化國家植物園(100.7.30~31)  團購券-台南阿安牛肉湯      請按讚： 喜歡 載入中… 相關