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2017-07-25T20:27:27+00:00
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  前陣子泰瑞一直唸著想吃這家日本來的平價豬排,趁著到信義區晃晃時,就順便來用餐了, 有些名店過了新開幕的熱潮期後就不用排隊了,不用急於一時; 「神戶かつ丼吉兵衛」的地址位在Neo19一樓,但不要走進Neo19裡面,會找不到入口, 因為餐廳入口在外面,繞著Neo19外圍走一圈就可以看到, 旁邊是另一家日本來的「世界第二好吃的現烤冰淇淋菠蘿麵包」。   「神戶かつ丼吉兵衛」來自日本神戶的豬排丼名店, 連續三年獲得日本全國丼聯盟炸豬排丼部門金賞的榮譽,雖然如此價位卻是很實在。     進入後先在櫃檯點餐結帳,然後服務人員會帶位,餐點就只有豬排丼飯,分有三種口味。   背面是豬排丼飯大小的資訊說明,每種丼飯都有四種size, 小碗、正常、大碗、雙倍份量,用途是讓你一目瞭然, 雙倍份量的飯量是360g+兩塊豬排!原本泰瑞想挑戰後來放棄。   櫃台擺放三款不同口味的豬排丼飯模型可供參考。   注意只收現金喔!   有吧台跟一般方桌,開放式的廚房作業區,不會油煙滿屋飄, 店內有提供兒童椅,所以帶小朋友前來也很ok。     桌上有免費取用的醃蘿蔔,看起來有點台式的吃法,個人不愛這種醃蘿蔔所以沒有取用。   大小碗並排,視覺上並沒有差到非常多,但大碗的飯量是小碗的兩倍。   吉兵衛特製豬排蓋飯(大碗),NT.280 吉兵衛的豬排只有三種口味,原味、特製、韓式辣味, 由於我選了韓式辣味所以泰瑞在原味跟特製中擇一,後來特製戰勝。 特製跟原味的差別在於特製豬排蓋飯像是親子丼的做法, 在炸豬排上淋上滑嫩的蛋液。   味道就跟親子丼一樣甜甜的,滑嫩的蛋液沒有過熟,口感上有加分。     看似瘦肉維多的厚實豬排,吃來並不會太乾硬,略保有肉汁,酥酥脆脆的口感表現不差, 以平價豬排來說算是好吃的。   韓式辣味豬排蓋飯(小碗),NT.210 食量不大的女孩兒可以點小碗的就很夠了,紅白雙醬相間的視覺衝擊, 是吸引我點取的誘因之一,美食除了美味外,第一眼的誘人也很重要。   或著半熟蛋一起吃真是美味。     雖為韓式辣味,辣勁並不高,相較於特製豬排蓋飯的甜,比較屬於重口味, 辣辣甜甜的,不想吃單一甜甜醬汁的豬排蓋飯可以考慮這一款,味道較重,調味也重, 個人是偏愛這道,泰瑞則是喜歡他的特製。   赤味噌湯,NT.30 台灣人口味清淡比較偏愛黃味噌,而日本人則是偏愛紅味噌, 點了豬排丼之後還是習慣配碗湯,原本擔心赤味噌湯會太鹹,結果尚在可以接受的範圍, 畢竟在名古屋吃到的紅味噌才是真的鹹到無法入嚥。   雖然種類不多,但整體表現還頗讓人喜歡,以平價豬排來說,是會想再訪的一家。   神戶かつ丼吉兵衛(台北信義店) 粉絲頁:https://www.facebook.com/yoshibeitw/ 電話:02-2272-3313 地址:台北市信義區松壽路22號1樓 營業時間:11:00~15:00、17:00~21:00         延伸閱讀: 【台北信義區】用筷子就能切開的柔軟炸豬排/東京必吃炸豬排來台/新光三越A9館.Maisen邁泉豬排 【台北信義區】墨魚豬排.巨大老虎蝦.炸肋眼牛排,陣容浩大.伊勢路-勝勢日式豬排 【台北信義區】傳說中最好吃的炸豬排.杏子日式豬排 【台北中山區】平價的炸豬排.品田牧場 台北-好吃的炸豬排‧勝博殿 【台北中正區】日本最大平價連鎖豬排專賣店,台灣1號店.吉豚屋 【三重】來自日本市佔率第一的吉豚屋台灣二號店開幕囉.吉豚屋かつや 【三重】平價溫馨的餐館.豆角doukah豬排咖啡小館     Share 0 Shares

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