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微風集團又一自家品牌的新餐廳開幕，以義大利料理為主的「Rosmarino」， 用超值的價格，提供實在的份量，開啟創新的思維，吃的飽的同時，也能兼具視覺效果的饗宴， 巨無霸下午茶旋轉盤就是一道很吸睛的下午茶，好適合姊妹來聊天吃甜點。 (每次來微風的一樓找餐廳都找很久，這間位在國賓戲院售票處旁，要走出來才看的到)     用餐空間很寬敞舒適，裝潢獨樹一格。   抹茶拿鐵(熱) 一壺是三杯的份量，喝的到抹茶味，但奶味偏重、甜度偏高，喝到後來覺得太甜膩。   紅茶(熱) 一大杯的紅茶給的豪邁，無糖的紅茶喝來不苦不澀，甘醇順口，搭配後續而來的餐點很剛好。   皇后前菜分享盤 尚未上桌就先清空桌面，壓根沒想到皇后前菜分享盤居然如此大一盤！ 長條狀的分享盤，幾乎剛好是四人桌的長度，滿滿的前菜內容， 有義式火腿、沙拉米、炭烤蔬菜、醃漬小食等10多種前菜組合的分享盤， 讓美食也成為一種交流和分享。   生肉片可搭配無花果和哈密瓜一起品嚐，味道之重，難以下嚥，吃不習慣。   服務人員提醒肉丸有辣，要給小朋友食用要注意，吃起來辣度不明顯，小孩吃了兩顆也沒皺眉， 番茄味的酸甜味明顯，口感是比較紮實的丸子。 肉丸後方是炸物，炸物有魷魚跟鮭魚肉，不算太油膩，但口感普普。   涼拌章魚很Q彈，微酸又開胃，味道很單純，是最喜歡的一款。   比較喜歡烤蔬菜的單純。     很中規中矩的「凱薩沙拉」。   經典彎月披薩餃 內餡不飽滿，很空洞，包有一顆半熟蛋，主要是吃餅皮的部分， 配料的濕潤搭配餅皮的有咬勁，咬起來相當香，淺淡的炭烤香氣相佐，是好吃的口感， 偶爾咬到較焦處時比較苦些。   義式起司燉飯 美味的料理，其實不需要繽紛奪目，視覺上看起來單純，吃進口中卻有種驚豔感，才是最厲害的， 白皙的燉飯，無其他的裝飾和色彩配料，很單純的就是起司和鮮奶油所組成， 一入口就很香濃，保有米心的硬度，是我最喜歡的燉飯口感，泰瑞覺得鹹些，個人覺得尚可， 記得趁熱吃，冷掉就容易顯膩了。   義式起司燉飯來自整顆的「帕達諾起司」之手， 先將80%酒精濃度的酒點倒入帕達諾起司中，然後點火倒入燉飯攪拌， 因此燉飯的每顆米沾附著香濃的起司味。   波隆納肉醬手工寬麵 偏粗的手工寬麵，看的出來跟機器所製作出來的麵條就是不同， 不規律的麵條，更容易沾附醬汁，吃起來更有味道，因為是粗麵，很有咬勁，偏硬， 肉醬不死鹹，番茄的濃厚整個入到碎肉中，十足過癮。 肉醬是有含牛肉成分的，不吃牛的請避開。   美國炭烤10oz肋眼牛排 外熟內生的鮮紅模樣，熟度恰到好處，嫩又帶有嚼勁，肥瘦的相間，充斥著牛油的濕潤和香氣， 滿口的油香加上肉厚的飽口，兼具視覺味覺的雙重享受。     炭烤噶瑪蘭豬肋排 超厲害的豬肋排，多汁軟嫩且無豬騷味，像低溫烘焙的口感，肉汁整個都鎖在肉中， 一口咬下相當的juicy！洋溢著豬肉的甜味而無惱人的豬騷味，好吃極了。   Rosmarino Afternoon Tea Feast巨無霸下午茶旋轉盤 下午茶還在一塊蛋糕配一杯飲料嗎？Rosmarino的另外一道亮眼莫過於這道「巨無霸下午茶旋轉盤」啦！ 用雙層木轉盤裝呈的下午茶套餐，超過10種的甜鹹點心，讓你一次擁有多樣甜鹹點的美味衝擊， 集各式甜點於一身，好適合三五好友一起share，共享甜蜜時光。   道地的義式料理，食材多數也皆為義大利進口，忠實呈現在義大利所品嚐到的滋味， 喜愛道地義式的披薩、燉飯或是義大利麵口感嗎？Rosmarino讓你更靠近義大利一點！ 浮誇又豐富的巨無霸下午茶旋轉盤，也是另外一種下午茶的新體驗。    (此為愛評網口碑卷體驗)     Rosmarino義式料理 粉絲頁：https://www.facebook.com/rosmarino.breeze/ 地址：台北市松山區復興南路一段39號 電話：02-8772-7465 營業時間： 週日至週三，11:30~14:30(午餐)、14:30~17:00(下午茶)、 17:30~21:30(晚餐) 週四至週六，，11:30~14:30(午餐)、14:30~17:00(下午茶)、 17:30~22:00(晚餐)     Share 0 Shares