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2017-07-25T20:27:27+00:00
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泰瑞是個油飯控,這家大龍峒無名油飯一直是他的最愛,甚至是他認為台北最好吃的油飯! 隱藏在市場巷弄內的無名油飯(google店名為大龍峒熊會長油飯), 幾乎是熟客老饕們如自家廚房走動般的早餐店, 外人若非看過介紹或有朋友推薦,壓根不會得知這裡有這麼一家好吃的大龍峒油飯。   普通的攤位、簡單的內用座位,有著絡繹不絕的用餐人潮,內用外帶幾乎不間斷, 大龍峒無名油飯 (大龍峒熊會長油飯)營業時間只有短短的三個多小時! 9點多來常常就賣完吃不到,睡太晚可是吃不到這家油飯的呦。   像小山一般高的油飯山!真的很難想像在9點多就全數售完。   油飯店很專精的只做好一件事,也就是只有油飯一種可以選, 份量上有不少選擇,大碗、小碗、半碗等,湯品類的選擇性比油飯多些, 什麼都想加就來一碗綜合湯吧。   男士們可以直接點油飯(大,NT.45),照片中右後方白色碗就是大碗份量, 女士們可以點小碗油飯(NT.30)比較剛好,上桌時就已先淋上醬汁。   沒有加香菇,吃得出糯米本身的單純,粒粒分明、不濕軟, 保有糯米的Q彈度,沒有過重的油膩感,卻仍有油飯的香氣,清爽舒服的和諧度, 輕鬆擄獲油飯控泰瑞的心!他真的很愛這家。   沒有其他小菜可搭配,不妨點上一顆滷蛋(NT.15)配油飯吧。   清爽的豬腸湯(NT.30),使用酸菜讓湯頭甘醇順口、薑絲去腥,豬腸處理得很乾淨, 沒有內臟的異味也沒有太過油膩的脂肪。   綜合湯(NT.40)非常的豐富,菜頭、魚丸、豬腸、豬血,幾乎什麼料都吃得到, 白蘿蔔煮到很透,超甜,很有吃關東煮蘿蔔的滋味,很推。 豬血軟彈像果凍很多汁,同樣沒有過多的腥味。   非油飯控的我感覺雖不到特別驚豔,但實際上不失一家好吃的油飯, 配上一碗到位的湯,平凡卻又滿足,一個銅板就能解決的銅板早餐, 有到大龍峒可以來吃吃看。   大龍峒無名油飯 (大龍峒熊會長油飯) 電話:02-2592-5922 地址:台北市大同區哈密街59巷18弄 營業時間:05:30~09:15 週一公休   更多好吃油飯 延伸閱讀: 【台北大同區】大橋頭好吃油飯,老饕推薦加一顆半熟荷包蛋的奢華吃法.珠記大橋頭油飯 【台北大同區】大橋頭油飯,原三重老店,油飯只要20元,配碗赤肉湯也只要一枚50元銅板.阿勝油飯 【台北中山區】雙連站美食,沒有招牌的人氣隱藏油飯.湯裡面居然加滷蛋.車庫油飯 【台北士林區】挑戰台北市最便宜油飯!油飯一碗只要15元,配一碗湯50元有找,超入味豆干必點必吃.阿毅油飯 【三重】在地人才知道的巷仔內古早味油飯,淋上肉燥超級香,滷白菜、腿庫肉各個都好吃.三好油飯 【三重】在地老字號油飯,三重好吃油飯之一,大同北路大姊店.老牌油飯四神湯 【三重】一早就有傳統的小吃當早餐,三十年以上的老味道,三重好吃的油飯之一.北路油飯 【三重】吃早餐囉!五十年的油飯就在-阿田油飯 【蘆洲】油飯只要15元,把油飯捲成壽司,便當變成油飯便當,創意吃法讓油飯多了新風貌.林記油飯

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