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  台灣手搖飲非常知名也非常盛行，品牌種類之多，各家爭奇鬥艷，搶攻國人與觀光客的荷包， 全球超過500間門市的「Sharetea歇腳亭」，在2017年在東區成立了一家Sharetea全球旗艦總店， 挑高明亮的玻璃建築，相當時尚又醒目。   有別於一般的手搖飲店，引進專業的「萃茶機」定溫、定量，並以高溫、高壓萃取， 加入手沖花茶，提供最好的韻味。     一樓提供少數的位子可以供等待的顧客等待； 樓上也有提供內用區，能稍坐休息或是慢慢品嚐。   樓上可以看到麵包製作區。   飲料主要分為六大類： 加鮮奶的小濃香緹系列、花草茶類的啃花癡草、水果類的果果滿杯、奶蓋系列、 茶品系列、小農拿鐵系列。       台茶18號紅玉，NT.90 點了一杯純茶想試試店家使用的茶葉品質，無糖的紅玉香氣自然飄逸， 沒有明顯的澀感，頗為順口。   捌零年代珍奶，NT.65 喝起來就是熟悉的歇腳亭珍奶，沒有太大的驚艷，珍珠偏軟。   鮮醇芋頭奶，NT.80 這款芋頭牛奶用的是胖胖杯，矮胖的模樣相當可愛，底下沉著熬的綿密的芋泥， 加上小農仙奶再擠上鮮奶油，視覺效果上很可口； 均勻攪拌後將芋泥與鮮奶充分混合，芋頭的香甜迷人，芋頭和牛奶的比例剛剛好， 唯獨可惜的是甜度無法調整，喝起來非常之甜。     原本只有飲料「Sharetea全球旗艦總店」， 這陣子新加入烘焙坊「Share le pain微酵烘焙」，飲料配麵包嘟嘟好； 當天主要也是為了Share le pain微酵烘焙的爆漿珍奶軟歐而來。     現場有試吃「貴妃荔枝」，真的有荔枝味，味道很香很喜歡，不過不愛外層過多的雜糧，有點搶戲。   大蒜麵包的香氣不斷迎來，超香。   包入覆盆莓、草莓乾的「少女心之戀」，粉嫩的色澤是少女們的最愛。   這味泰泰，NT.85 顧名思義是泰式風味的麵包，加入泰式經典菜色－打拋肉，屬於鹹口味， 打拋肉分散在麵體中，餡不多，吃起來略辣，味道跟整體表現一般般。   髒麵包，NT.120 結帳時發現旁邊未上架的剛出爐麵包，發出陣陣的巧克力香氣，不自覺拿了一個， 從裡黑到外的麵包，故取名為髒麵包！實際上是巧克力口味。   外層是巧克力脆片加上巧克力的麵包體以及巧克力鮮奶油，可說是巧克力控的愛， 甜度不高，只有巧克力脆片偏甜，整體香氣蠻到位的。   爆漿珍奶軟歐，NT.28 一顆顆小圓形的爆漿珍奶軟歐，外觀像是餐包，像歐式麵包的有嚼勁，實際上卻是軟法的口感， 結合珍珠奶茶飲品的手法，包入珍珠再擠入紅茶口味的卡士達，就像用吃的珍珠奶茶般， 洋溢著茶香和珍珠的口感，略帶口感的麵包體，越咬越香，這款算是全部吃起來算好吃的。   打造的空間很舒適，有別於快速、平價的手搖飲，飲品品質和手法再進化， 對想喝一杯高品質的飲品，可以考慮，如果只是單純想喝杯飲料，這價格就難下手了； 麵包部份沒有過於驚艷的表現，再訪有意願回購的應該只有爆漿珍奶軟歐。   熱門推薦   Sharetea全球旗艦總店 & Share le pain微酵烘焙 粉絲頁：https://www.facebook.com/shareteacafe/ 電話：02-2711-7008 地址：台北市忠孝東路四段221號 營業時間：星期一～星期日11：00~22：00     台北推薦飲料店： 【台北大安區】盛開玫瑰的美麗飲品，美極的凡爾賽玫瑰，手調飲料美麗又好喝．雨田先生手沖飲品吧 【台北大安區】黑糖珍珠飲正夯，東區新開幕，漸層玫瑰鮮奶茶挑動少女心．水雲堂 【台北信義區】松菸白色文青茶屋，時尚冷泡茶，酒瓶裡裝的不是酒而是台灣茶，喝再多也不會醉．十間茶屋 【台北信義區】百年歷史的王老吉涼茶開店啦！全球第一家．1828王老吉涼水鋪   更多麵包店　延伸閱讀： 【台北大安區】近建國花市麵包店/種類多樣，麵包香而有嚼勁．Maroco_馬路口烘焙小舖 【台北大安區】以茶入味的麵包，小茶栽堂的新品牌．小巴黎人麵包製作所 【台北信義區】超好吃的人氣招牌海鹽奶油捲，一人限購十個．一禾堂麵包本舖 【台北信義區】志賀勝榮大師認證/不存在的麵包，像蛋糕又是麵包的潘娜多尼．味覺の感動 【台北中正區】來自名古屋的麵包店，讓人融化的魔幻巧克力．愛天空ANTIQUE-Heart Bread 【三重】菠蘿麵包．Yan Pang塩パン手作麵包本舖(集美店) 【新莊】世界金廚冠軍得主，用在地食材打造而成的台灣麵包．許燕斌手作烘焙 【桃園】M PAIN Boulangerie & Pâtisserie．清新老宅麵包店，買麵包也能很文青 【桃園大園】麵包種類超齊全！價位不貴的好朋友．復興航棧 幸福烘焙屋 【台中】沒有蘋果的蘋果麵包，吃的是一種小時候的懷念味道．劉麵包廠 Share32 32 Shares