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  常吃日式拉麵、台式拉麵，那麼有吃過泰式拉麵嗎？ 平時就很喜歡泰式的酸辣滋味，特別是夏天沒有胃口的時候， 更是需要點重口味來刺激一下，得知板橋車站附近的這家「泰拉風拉麵店」， 除了販售少見的泰式拉麵外，還有整隻豬棒腿豪氣的放到拉麵中， 其到位的滋味豎立起不少好口碑，讓我們一起來瞧瞧吧。   位於板橋車站前的公館街內，地點不算顯目，若非有目的循址而來，壓根不會發現它。     店內空間不大，座位數不多，所以目前採現場登記方式，不接受預約。   牆壁上的大象圖案，繫上與泰國的關聯， 大象在泰國擁有舉足輕重的地位，很具代表性的動物。   主要以拉麵為主，小菜、飲料為輔，沒有飯類的餐點， 麵有分湯麵、沾麵還有新推出的打拋豬乾拌拉麵。(可點圖放大)   泰國天然椰子水(NT.100) & 泰國維他豆奶(NT.50) 將罐裝的椰子水包裝成椰子的外觀，模樣很可愛，椰子水喝起來很甜， 跟現剖的椰子汁喝起來不太一樣； 泰國維他豆奶喝起來就是豆奶的滋味但甜度也好高。   涼拌鮮蝦沙拉，NT.90 只有點拉麵有點空虛，所以又選了一款小菜來搭配，在炸雞跟涼拌中則一， 最後還是決定吃健康一點的，少吃油炸物。 蝦子大概兩隻，體型頗壯碩，口感Q彈紮實，配上酸辣強勁的sauce，非常開胃。   檸香雞湯叉燒拉麵，NT.160。 店家見我們有帶小孩同行，特別推薦可以試試不辣的檸香雞湯叉燒拉麵， 本身就喜歡檸檬果香酸的我，早有意思想點。     清爽系的檸香雞湯拉麵也是很少見的口味，雞湯湯底不到非常的沉厚， 但還是可以感受到絲絲的膠質感，醇郁的湯帶著酸勁十足的檸檬酸， 像是一顆原子彈就地爆發，威力之強猛阿，不過敢喝原汁檸檬的我很喜歡。   肥瘦相間一圈的叉燒，搭配恰到好處，不至於過肥或是乾柴， 也恰好檸檬的酸中和了肥叉燒的膩口，入口即化好夢幻。   酸辣棒棒豬拉麵，NT.240 限量供應的酸辣棒棒豬拉麵，有一整隻的豬棒腿！ 加上紅通通瀰漫著開胃酸辣的滋味，唾液被引誘的無從所藏。     除了豬棒腿外，配料還有糖心蛋、木耳、魚丸、豆芽、番茄、香菜等， 搭配的是日式細麵，糖心蛋非常好吃，蛋白軟嫩、蛋黃稠濃， 酸中帶辣的湯頭，很有泰式酸辣湯的風格，僅香茅檸檬葉的風味不像酸辣湯那麼強勁， 用來製作成拉麵剛剛好。   很厚實的棒棒豬，整隻拿起來啃豪氣十足，大口大口咬肉更是過癮！ 其實不用整隻拿起來啃，用筷子輕輕一撥就骨肉分離，肉質之軟之嫩，可見熬煮之費時， 愛吃肉的點這道就對了，吃肉吃到大滿足。   造訪當天天氣炎熱，進到店內吹著涼爽的冷氣，口嚐著酸辣開胃、酸勁十足的拉麵， 非常過癮，少見的泰式拉麵，調味重又厚，很到位的泰式風味，獨樹一格的拉麵店， 喜歡吃酸辣或是檸檬的酸勁，值得試試。   熱門推薦   泰拉風拉麵店 粉絲頁：https://www.facebook.com/NEWThaiRamen/ 電話：02-2965-5233 地址：新北市板橋區公館街33號 營業時間：11:30~14:00、17:30~21:30   更多泰式 延伸閱讀： 【台北大安區】泰街頭．把小吃攤搬進餐廳裡，有別於泰國餐廳的泰式料理 【三重】新開幕平價泰式料理，百元除了熱炒還能吃泰式料理，5月底前全面8折．金泰 泰式料理 【蘆洲-親子餐廳】把整個海盜船搬入餐廳中，大球池&沙池好好玩．小島泰式料理 【三重】單點/合菜都超值，花少少錢吃的大滿足．泰品 泰式料理(三重店) 【三重】久違的瓦城泰國料理 【台北中正區】貳樓餐廳新品牌/個人獨享的泰式定食/台大校園美食/公館商圈．THAIHAND 右手餐廳 【台北中山區】一個人也能品嚐的泰式風味，份量足/選擇性多/泰式簡餐．湄泰廚房 【台北中山區】超厚的月亮蝦餅在這裡！暹廚Siam Kitchen泰式料理 【台北大同區】吃素也能吃泰式，到位的料理讓蔬食一點也不單調．行門行素 泰式蔬食料理 【台北中正區】公館人氣老字號的泰式餐館．泰國小館 【台北公館】迎合台灣口味‧小鎮餐坊泰式料理 【台北大安區】餐點有特色、裝潢一流、服務到位，吃飯不必想太多．饗泰多 【台北大安區】泰式料理‧KIKI THAI CAFÉ 【台北信義區】一個人也能吃的泰式新麵食．瓦城大心 新泰式麵食 【台北信義區】愛酸辣&海鮮食怪的天堂．泰市場 【台北松山區】酸的夠勁，下回辣度可以再提升．泰亞美食館 【台北】晶湯匙泰式主題餐廳 Share51 51 Shares