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燒臘大師傳承台北市蘭州街第一間燒臘店40年的好味道， 供應叉燒、燒肉、燒鴨、油雞、臘味、豬肝等主餐， 除了以木炭烤製臘味外， 還打造出前所未有的八寶飯！怕吃不完可以選擇4寶飯、5寶飯、雙腿飯等等， 愛怎麼搭就怎麼配，選擇性超多元，滿滿的份量給你浮誇的肉平台。   ▐  燒臘大師 府城燒臘 傳承40年的好味道 位於中山路904巷巷口的燒臘大師，外觀看起來很普通，一到用餐時間就是滿滿的大人氣！ 尤其是外帶的人潮，從櫃檯排到門口，一點都不誇張。 建議想來吃或要要外帶盡量避開12點-12點半。   內用空間不大，一開始沒有外帶的排隊人潮，但還蠻舒適的， 後來擠著長長的人龍就有點壅擠且有壓迫感。   內用有熱湯還有飲料可以取用，冬瓜茶很濃，但不到12點就見底了。   ▐  燒臘大師 府城燒臘 菜單、隱藏版菜單 豬肝飯、叉燒飯、化皮燒肉飯、燒鴨飯、油雞飯、廣東臘味飯、三寶飯、雙拼特餐， 比普通燒臘店的選項多一些，牆壁上還貼有隱藏版菜單， 四寶飯、五寶飯、限量雙腿飯+燒肉、須先預訂的八寶飯等，內行人才知道。   八寶飯、雙腿+燒肉、桶子油雞飯+脆皮鴨腿，三大兩小完全吃不完…，份量有夠狂。   ▐  燒臘大師隱藏版八寶飯，沒預訂現場吃不到 最狂的隱藏版八寶飯(NT.250)！滿滿的主菜，壓根看不到底下的飯， 一次吃到八種主菜，光看就很過癮！ 八寶飯需前一天預訂，沒預訂現場吃不到，且八寶飯限內用無法外帶喔。 蜜汁叉燒、化皮燒肉、燒鴨、油雞、肝腸、臘腸、臘肉、豬肝共八種，一盤八寶全部吃得到。   無法選配菜，酸菜跟兩樣青菜，菜量不多。   化皮燒肉的皮很脆，肉不柴。   豬肝不苦也不乾，但再水嫩些更好吃。   肝腸、臘腸、臘肉不是我的菜，泰瑞表示還不錯吃，他偏愛臘腸多些。            ▐  燒臘大師限量雙腿+燒肉，晚來買不到 原本電話訂的三寶飯，到現場看到有隱藏版限量的雙腿+燒肉(NT.290)馬上變心！ 雙腿是桶子油雞腿+脆皮鴨腿，再搭配化皮燒肉，像我一樣愛吃腿肉的就一定要選雙腿。   雞腿肉質緊實有彈性，淡淡的肉甜味，單吃就好吃。   喜歡鴨肉的香以及不同於雞肉的肉質，整隻脆皮鴨腿可以吃的過癮， 鴨皮不到脆皮，甜甜的沒有過多的油脂，鴨味十足的鴨腿肉有咬勁，個人很喜歡。   化皮燒肉的量不少。        喜歡吃雞肉的老妹選了桶子油雞飯+脆皮鴨腿，前面吃了桶子油雞腿就覺得雞胸稍微遜色， 雖不老柴但少了雞腿肉的彈牙口感，推薦可以直上桶子油雞腿。   美味程度其實還好，但也不難吃，就很規矩的表現，但肉量給的很有誠意，有中肉控們的心， 想吃八寶飯的話記得要事先預訂，否則現場買不到喔。   燒臘大師 府城燒臘 傳承40年的好味道 | 粉絲頁 電話：03-360-1123 地址：桃園市桃園區中山路904巷6號 營業時間：11:00–20:00        延伸閱讀： 【中壢】中壢超紅海鮮丼飯，各式海鮮浮誇上場，鮭魚蝦頭味噌湯、白飯無限供應．坐著做海鮮丼飯專門店 【桃園】八德人氣超夯小火鍋，台式韓式泰式湯頭通通吃的到，內用白飯、冰淇淋、烤吐司全都吃到飽．想吃鍋精緻百元鍋物 【桃園】平價美味家庭小館，古早味芋頭米粉湯，商業午餐只要150元．一品味私房菜 【楊梅】桃園楊梅美食，楊梅交流道下，平價美味的客家快炒．新大益客家美食快炒 【桃園】整隻戰斧豬排超豪邁，一份只要2百多！內用味噌湯、紅茶免費喝到飽．吉村咖哩 【桃園】桃園吃到飽餐廳，韓式烤肉吃到飽，一個人不到五百元C/P高．韓味美食 【中壢】忠貞市場美食，現點現蒸，整隻蝦包入湯包中的銅板美食．蒸品湯包 【桃園中壢】高質感文青早午餐店，盒裝布里歐吐司、古早味粉漿蛋餅、私廚好麵、藍帶布丁，好餓好貳．好貳Coffee Home Cuisine