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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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台東火車站附近有許多便當店,畢竟來到池上, 池上便當遠近馳名,想當然爾要品嚐看看; 而兩家知名的池上便當,正巧在火車站出來左右兩側, 兩家也在正對面,非常好找,一家是家鄉一家是全美行, 在地人比較推薦的是家鄉,但兩家都有不少媒體報導與網友推薦。 挺吸引人的孔雀。 一票人在門口猶豫著到底要吃哪一家,後來決定到家鄉用餐, 為了比較兩家的不同,Irene特地衝到全美行外帶了一個到家鄉吃(–>壞人,還擔心會被家鄉抓包)。 外包裝很明顯不同,左為家鄉,又為全美。 不管是家鄉還是全美,菜色都是固定的無法挑選, 使用的也都是木片便當盒,吃起來更有池上便當的fu。 兩家比較,菜色其實相差不大,僅有些許小差異罷了。 家鄉菜色特寫。 家鄉的青菜是要自己去拿取的,除了青菜外,還有梅子跟菜圃可以取用, 愛吃多少拿多少,一點都不小氣喔!像同行的友人吃了好吃, 還可以買回家慢慢享用,這裡的自製品都是店家自己手工製作的,不添加防腐劑,所以好吃又健康。 湯也是免費取用,可惜味道有點清淡。 先吃了一口全美的白米,再吃了一口家鄉的米, 家鄉整個大獲我心啊!香、軟、Q,除了顆顆飽滿外, 入口更有一股清香,這是Irene第一次吃到這麼具有香氣的白米飯, 什麼都不要加就極度美味,怎麼會這麼好吃。 其他配料全美行跟家鄉都大同小異,吃起來的口感口味小相異,並不會太大。 裹上炸粉的豬肉條,口感與全美行的差異是家鄉的炸粉吃來像是雞排的那種粉, 全美行的則是像熱狗外層的那層粉。 家鄉的豬肉片是瘦肉,而全美行的豬肉片是五花。 家鄉便當除了販賣自製的辣椒、梅子外,還有賣著名的池上米。 家鄉  電話:089-863521 地址:台東縣池上鄉中正路4號 營業時間:早上7點-晚上8點(連續假日則另延長時間) 全美行跟家鄉就在正對面對打,從外觀看都很氣派。 光看牆上張貼的名片,就知道來此品嚐的遊客如織。 到全美外帶時,先到櫃檯結帳,然後會給一張多少數量的餐卷, 然後到廚房區等待領取,可別傻傻的等店家拿來給你。 沒有雞腿、排骨等口味可選,池上便當就是這麼單一款的配製。 而全美的米得過全國稻米品質競賽的總冠軍, 白飯粒粒分明不軟爛,口感略乾硬較紮實,可惜沒有家鄉米飯來的香。 而便當中還搭配有柴魚增添香氣。 全美行的豬肉比較肥,是五花豬肉,個人不是很敢吃。 炸豬肉條的外層吃起來就像吃熱狗般的口感。 Irene不喜歡吃薑片,所以不知道兩家吃起來的差異。 吃了約大半盒,白飯還剩這麼多,實在給的份量很足夠, 就算是很會吃的男生我想一個也就可以吃的很飽。 全美行池上便當 電話:089-862-270 地址:台東縣池上鄉中正路1號(火車站前) 兩家都試過後,大家一致偏好家鄉池上便當,畢竟便當內的靈魂是白飯, 而家鄉的池上米真是讓大家開了眼界,也讓大家嘖嘖稱奇與讚許。 不過每個人喜愛的口味與口感不同,或許有人偏愛全美行的口感, 無論如何在台東吃到的池上便當絕對與在都市中吃到的完全不同。 Share 0 Shares

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